食豪d！霸气咋咋声鲍鱼鸡煲！街坊推介大排档食鸡煲/点心！

出黎饭聚点可以唔食豪d？呢个鲍鱼鸡煲够哂霸气，只只都算几大只同口感好弹牙，鸡件质地滑嫩，同时又入味，上台时仲咋咋声热辣辣，香气四发！台台都叫呢个鸡煲。另一个重点推介就系冰镇咕噜肉，做法同冰糖葫芦有异曲同工之效﹐佢地将咕噜肉炸左之后，再用冰粒盖著，令咕噜肉外皮变得更脆，同挂满咕噜肉汁，食落就有内嫩感，上台时外型更系仙气逼人！

▲鲍鱼鸡煲($188)鲍鱼、鸡件份量都唔少，鸡件更有近半只，3、4个人食都绰绰有余！咬落肉质几弹牙唔会好过火，鸡肉鲜嫩入味，味道惹味十分。

▲鲍鱼鸡煲($188)特别一赞系呢度鲍鱼煮食前界左几刀，咁样较易炆腍同入味！

▲冰镇咕噜肉（$138）将咕噜肉上放大量冰块上，卖相晶莹剔透，入口外凉内热、酸甜醒胃提神。

▲冰镇咕噜肉（$138）冰镇咕噜肉肉肥瘦均匀入口唔鞋，混合糖醋等酱料加入士多啤梨、蓝莓等新鲜水果，食落都好清新！

▲脆皮豆腐粒（$38）加上辣椒、配上椒盐，整成外酥内嫩既豆腐，好惹味！

▲黑椒金钱肚，呢度除左小菜之外，都仲有好多点心食。

▲鲜虾肠粉，鲜虾肠粉用上大大只鲜虾，皮薄馅靓

火红点-Shabu Shabu Dim Sum

地址：油麻地砵兰街78-80号地下CD舖

电话：26771041／51146903 (Whatsapp)

营业时间：07:00 23:45

文字来源：香港人.游香港／图片来源：@deniseleeabab、@crystallcheungg、@vinkywww、@carolkids