「什么！！婷婷要开餐车卖黑鲍鱼包香肠」
记得应该是在员林喝完酒的隔天早上
在床上看的这惊心动魄、小鹿乱撞的新闻
心中便立下开幕一定要吃吃看的誓言

像是循环似的，演艺圈不时会出现些奇人
法拉利姊张婷婷大概就是这几年的代表
本鲁大概也算是个小粉丝（欸？）
三张单曲中最喜欢的是bobobo就别提了

 

晚上在西门町看完金马影展放映
接获线报，得知法拉利姊出没在武昌街
立刻前往乐声戏院广场前
准备尝尝火红的「黑鲍鱼包香肠」

 

总之快步赶到乐声戏院
果真看到婷婷的胖卡小餐车
放著最新单曲《51 51 妖妖酒》
法拉利姊努力开直播
经纪人努力在火炉前烤香肠

 

▲ 车头很霸气地放上了法拉利姊的照片

 

其实，我心中一直猜测应该会很雷
但是实在太好奇，到底会是什么味道
到了餐车发现品项很简单，只有两种堡
不过人家那种传统名店的品项也都很少
还不都是靠一个招牌小吃打天下的
我试图说服自己心中的不安

主餐就是专卖「黑鲍鱼包香肠」
这名字超赞，很有话题性，给人遐想
一共有两种酱料可以选择
第一是豪华版的「黑松露」
一个要价100元，原价120元
老实说，这个价格实在不便宜啊
喜欢吃辣的朋友则可挑选蒜蓉麻辣酱
此外也有卖研磨咖啡，一杯50元
不过觉得吃香肠配咖啡根本不搭就没点了

一上门，法拉利姊就热情询问想吃什么口味
嗯～ 婷婷果然依旧亲切啊！～

欸？什么「依旧」亲切？

时间倒推一下到2015年底
婷婷在贺岁片大尾鲈鳗2尬上了一脚
（大尾2最爱的角色就是婷婷啊啊啊啊）
身为幕后工作人员之一
工作后大家还和欢乐地与她合照
腼腆又亲民，法拉利姊完全没有架子啊～

总之，本鲁选择了黑松露口味
毕竟是最主打的口味嘛！

 

法拉利姊都会开直播与粉丝互动
也会在粉丝团告诉大家餐车摆摊动态
以前大家都在问有没有食物的画面
现在有准备了一份Sample，拍给观众看哦

 

至于香肠，我猜大概都是靠经纪人在烤
实在是觉得经纪人根本佛心来著
天下哪有经纪人还要帮摆摊、烤香肠的啊！

 

婷婷的餐车总共有两个烤炉
一个烤面包，一个烤香肠
不过大概是为了摆摊四处移动的方便
使用的是瓦斯的烤炉，可惜就少了炭火香气
香肠中夹的就是传说中的「黑鲍鱼」！
这个嘛...... 看起来很令人担心......

 

登愣～ 豪华版「黑松露」黑鲍鱼包香肠到手
挑选了灯光美，气氛不搭的屈臣氏门口开吃

首先感受一下温度，面包烤过有微微温热
不过对本鲁来说，还是又点不够热就是
面包是类似大亨堡的面包，个头颇大
相较之下，香肠就变得很小一根
造成头尾都只能干吃面包的窘境...

香肠里头放了几片所谓的黑鲍鱼
上头以混乱的笔法挤上了白色的酱汁
其中有些黑色碎末大概就是黑松露了吧

 

大口咬下，品尝一下味道
内心期盼的奇迹果然没有发生...
第一冲击性的味道就是酱汁太甜
这个黑松露酱的base是沙拉酱之类的
脑中浮现了来到喜宴会场吃冷盘
但是总舖师手抖给你挤很多酱的感觉
太重的甜味让人觉得味觉被干扰
撇开沙拉酱的甜，至于传说中的黑松露
因为本鲁还没真正吃过黑松露，脑中没概念
实在分辨不出这个黑松露酱的味道

黑鲍鱼包香肠的第二道冲击就是面包
嚼来嚼去，dominate这个香肠堡的味道
就是酱汁的甜，以及面包的奶油味
建议选择好一点的面包把味觉留给主角吧

至于每年中秋烤肉绝对不会缺席的「香肠」
个人觉得，香肠算是很难失败的食材了
没想到婷婷的餐车竟然在这个部份跌了一跤
自己中秋节在家烤的还比较好吃...

对我来说，用瓦斯炉来烤香肠已经输了一半
结果烤的时间也不够，油脂香味无法释放
香肠就是要得表面微焦，油滋滋才会香嘛
结果最不该失败的香肠可惜地显得无味
埋没在很甜的酱汁与无尽的面包之中
至于黑鲍鱼，细细的几条老实说吃不大出来

所幸，香肠底下有一些高丽菜丝
解腻之余，抚慰一下心灵......

但问我今天买这个香肠堡值不值得
我还是觉得满值得的，但不会买第二次
毕竟明星开店的重点通常不在食物
而是能够一睹明星风采啊！
能够看到法拉利姊，一切似乎也就够了
虽然觉得不好吃，但我还是很佩服婷婷
有这个勇气闯荡演艺圈，甚至创业开餐车
如果食物能再进步一点，那就太棒了！

店名：小鲜肉幸福餐车
店址：见张婷婷(法拉利姐)粉丝团
电话：见张婷婷(法拉利姐)粉丝团
营业时间：见张婷婷(法拉利姐)粉丝团