前几天参加了秋芬姐的婚礼,气氛实在非常浪漫又温馨~
让我也有一种想嫁人的冲动了!!
看看新娘与新郎正幸福洋溢的切著蛋糕的照片~
蛋糕虽然看起来很传统,但是很好吃呢!
只不过当天我迟到了一下下,赶上的时候刚好要准备吃午餐了!
实在是有点不好意思呀…
我很喜欢秋芬姐举办的宴客模式~
不是像一般台中外烩办桌那样,一桌一桌的慢慢上菜.
而是聘请台中外烩自助餐,让宾客自由取用食物~
这样的方式不仅可以吃到多样化的菜色,也不用等他一道一道菜慢慢上!
跟秋芬姐打听到这间台中外烩厂商叫做欢乐派鸡尾酒专家~
秋芬姐的婚礼场地办在东海,听说东海也很常办欢乐派的外烩!
这间台中欧式自助餐的菜色真的很丰富!
让我吃过一次后念念不忘,决定打一篇文章将这间台中外烩推荐给大家~

当天的台中户外婚礼是举办在东海的学生活动中心~
场地空间够大真的非常适合~
还好那天天气也不会太热,真的是个非常好的日子呢!
这间台中欧式buffet的菜色样式真的好多选择哦!
摆盘也都非常精致有质感.
且卖相都看起来让人垂涎三尺!我一进门就闻到阵阵的香味~
肚子都忍不住开始咕噜咕噜叫了!

先来看看当天的台中buffet菜色吧~
首先是非常有饱足感的餐点.
中式、日式、港式的菜色应有尽有,虽然是简单的菜色,可是配色却相当好看!
让人觉得一点都不平凡阿~会让人想食指大动的冲动!
重点是不只卖相好看,还真的非常好吃!
寿司和烧卖的口味选择也很多~不是只有同一个口味能取用!
超棒的~~~
可以一次吃到多种口味好幸福哦~

再来是海鲜类~~~
其实我是个很懒得剥虾子的人!
但是当天的虾子料理新鲜到让我愿意动手剥壳!
虾肉扎实饱满、肉质很鲜甜,超美味~
柴鱼沙拉搭配丸子也是非常好吃的料理方式!
还有超入味的花枝炒蛤蛎~配料超丰富的!还有蟹肉棒跟木耳等等.
可以看出厂商非常用心的在准备餐点~

除了淀粉和海鲜类,当然要有主食拉~
各式各样的肉类~让我吃得超满足的拉!
不得不称赞一下欢乐派准备的餐点都让人食欲大开耶!
而且真的都非常好吃,会让人欲罢不能一吃再吃的那种!
整个胃口大开,料理方式也都蛮创新的!
像是枸杞搭配中药食材跟鸡肉的料理,意外的美味~
摆盘上也是非常下功夫,看起来一点都不单调非常丰盛!

炒食蔬也是必需的!
而且蔬菜也不是只有一种,搭配不同的食材去做料理~
再洒上一点胡椒做提味,真的非常顺口~
还有咸味的小点心,外皮好酥脆,内馅好Q软~
真的超超超超超好吃的拉!!!
我的盘子几乎都被我盛满满的~只要见底就会马上再摆满他!
就知道我有多喜欢当天的料理了!

一场完美的buffet绝对少不了来一场乡村风下午茶阿~
不只熟食餐点摆盘卖相好,连甜点区的摆盘都这么精致漂亮!
完全就是六星饭店等级的摆设呀,超有质感的~
不过重点是,甜点真的非~常~好~吃!!
我这个巧克力控一看到巧克力点心立马就失控了!
不会很死甜也不会太腻!给他90分!少10分是因为前面的外烩热食吃太饱拉~

看看所有的宾客都很开心的夹取每一道菜~
而且大家都很有秩序的排队盛装~
秋芬姐说看宾客都享用的很满意自己也很满足~
觉得举办这种户外buffet的方式真的很超值!
还建议我以后的婚礼也可以采用这种方式~
有了这次经验之后,我也觉得我以后的婚礼,一定要找欢乐派!
他们能客制化菜色,选择又多样化,宾客也不需要等餐点慢慢上桌!
CP值真的很高~

我特地去找了欢乐派的资讯~推荐给各位呦~
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地址◆台中市北屯区东山路一段50巷2号

 

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