甫于去年12月底开幕的「NINI尼尼义大利餐厅」是间来自桃园的在地义式餐厅，
自1999年起至今已开业近16年，能够经营如此长久肯定有其魅力在。
台中公益店是除了桃园之外的第三家分店，并且以旗舰店方式开在台中美食一级战区「公益路」上；
想必NINI对自家餐点有相当地的信心！也让台中人多了聚餐约会的新选择。
 

▲NINI尼尼义大利旗舰店位在公益路上与大昌街的交叉口(近东兴路)，外观上使用了大量的木材质感搭上白色墙面颇为简约舒适。而其挑高的空间，更让人有来到高级饭店用餐的感觉。


▲等候区，用餐尖峰时段容易客满，客人们可以在这稍坐等候。
▲等候区旁的水池，夜晚灯光从池底透出，柔和的光线令人觉得轻松、慵懒...享用餐点不就是该在这样的环境下嘛。

▲推开大门，映入眼帘的是两层楼的挑高空间、大片落地窗与大型的水晶吊灯，优雅中带点时尚感，真的就像来到一家高级饭店。右手边为上二楼的楼梯，左手边则为柜台。


▲从天花板垂降的水晶吊灯，浪漫雅致散发著高贵气息。
▲柜台旁有摆出店里所使用的橄榄油以及义大利面条，使用CIRIO初榨橄榄油，为义大利前三大橄榄油品牌之一；义大利面是选用Agnesi，是为义大利老字号品牌，看得出NINI对食材的选用非常用心。
▲NINI公益店有提供两层楼的用餐空间，宽敞且舒适；平日用餐仅开放一楼座位，只有假日时段二楼才会开放。一楼有分三种不同的座位区:双人对坐沙发椅、适合多人聚餐的方形皮沙发和一般座位区。
▲方形皮沙发座位有种小包厢的感觉，用餐不会被隔壁桌打扰，我们挺喜欢这种格局的。
▲除了进门让人目不转睛水晶灯，每个座位上方也都有特别设计过的灯具，带有复古英伦风的感觉。

▲有带小朋友来用餐，店家会贴心把椅子更换成儿童座椅，也会提供儿童餐具。

▲带位入座后，服务生亲切地为我们介绍餐单；与桃园店不同，NINI公益店义大利面品项较少，但多了排餐可选择。
餐点份量颇多适合1~2位客人分享食用，可以点一份排餐再点一份面类或炖饭，这样餐点丰富也吃得满足。

▲餐单有开胃菜、轻食沙拉、义大利面、风味饭食、单点主菜(排餐)、各式饮品、酒类等等，较特别的是还有提供素食者用的蔬食餐点。

▲开胃菜、轻食沙拉从几十块到两三佰元都有，也有多人享用的拼盘可选择。

▲义大利面、风味炖饭与蔬食餐价格在$185~$320(会不定期更换菜色）

▲单点主菜(排餐)有$360的鸡腿排、猪排到$3900的高档干式丁骨牛排等可选择，NINI公益店的餐点还算蛮多样化的。

▲搭配套餐饮品挺多的，不像一般餐厅套餐只提供两三样饮料，可照自己的喜好做出选择。


▲点义大利面、风味饭或单点排餐，+130即可升级套餐；套餐附有面包、抹酱、每日汤品、甜点及任一套餐饮料。


▲每日汤品／奶油浓汤（单点$60）

▲浓汤内容物有些许洋葱及玉米粒，汤的口感颇为浓稠，建议趁热享用，喝得到奶油香气。

▲每日汤品／黑橄榄彩椒清汤（单点$75，素食朋友者可以把浓汤更换为清汤）

▲汤里有黑橄榄、彩椒、蘑菇、栉瓜等蔬果，喝进嘴里有满满的胡椒香带些辣度，是碗颇具创意的汤品。

▲面包-法国球（单点$60/份，附鲔鱼抹酱）

▲面包有先烤过，温温热热的促使面包香气扑鼻而来，外酥内软带点Q度，越嚼越香。抹上NINI特制鲔鱼酱又是一番风味，滑顺不油不腻。

▲轻食沙拉／招牌鲑鱼洋葱沙拉（$225/单点）
一上桌就是「哇」的一声，份量真的不少耶~数数有十来片鲑鱼肉而且还切得不薄。
▲厚度适中的熏鲑鱼既饱口又鲜甜，搭上洋葱、黑橄榄和酸豆一起吃更添层次风味。
▲综合生菜相当新鲜，一旁还有番茄、柳橙切片，沾上微酸的特调和风酱，清爽好吃非常开胃。

▲奶油白酱／海胆蟹肉义大利面（$320）
这盘义大利面上桌看似没什么特别，但里头可藏了不少好料。

▲软硬适中的面条被浓郁的酱汁巴得满满，使用日本进口海胆与奶油白酱调合成的酱汁，吃进嘴里每一口都有海味的鲜又带著浓浓的奶油香。

▲不只面量多蟹肉也给的阔气大方，本以为只有围绕在面周围而已，熟不知底下还藏了好多块！
▲每一块蟹肉皆肥美多汁，头一次不费任何功夫就尝到那么多鲜甜的蟹肉，真是心满意足。

▲排餐／香料脆皮猪脚（$480）

▲这道排餐是NINI菜单上最受欢迎的主餐之一。餐点一送上桌，香味四溢的德国猪脚让人食指大动，等不及想大口大口吃肉！

▲盘中除了德国猪脚之外，还有花椰菜、香菇、甜椒、烤面包、地瓜泥等配料，蔬菜都用水煮没有过多调味清爽无负担。

▲猪脚外皮烤得相当酥脆、保有肉汁鲜美不干柴、Q弹有嚼劲，皮肉之间还充斥著丰富胶质让人难以忘怀。

▲Q弹脆皮的猪脚沾上黄芥末酱一同享用，是最道地的德式吃法。
▲或是配著德式酸菜，微酸滋味提出肉质的鲜美，不亏是店家人气料理之一。
▲且厨师贴心地将德国猪脚骨肉分离，让客人们品尝时轻松不费力。

▲饮品／热焦糖玛奇朵（$145，套餐饮料更换其他单点饮品可折抵65元）
▲饮用焦糖玛奇朵千万"别"把焦糖搅入咖啡中，其特色就是品尝那一层一层分明的口感；用舌尖去感受焦糖的香甜、香醇的奶泡、最后是浓郁的咖啡，喝起来柔顺且不苦涩。

▲饮品／快乐花园花果茶（$165/壶，可回冲，套餐饮料更换其他单点饮品可折抵65元）
▲冷冷的天气喝上一杯温暖花果茶最享受不过了，热水冲泡后的清晰水果香令人神轻气爽；茶壶里有苹果干、洛神花、玫瑰果、红醋栗、蓝莓干、黑醋栗等等数样花果粒，酸酸的滋味去油解腻。
▲若觉得味道太酸，可搭配店家附上的枫糖浆，倒入杯中均匀搅拌即可，酸甜香气好迷人。

▲每日甜点（无单点） 
甜点的部分是依当日提供为主，今天供应的是提拉米苏和烤布蕾。
▲焦糖烤布蕾颇得我们的心，绵密的口感吃得到浓郁蛋香，搭著薄脆微甜的焦糖皮非常好吃。

▲提拉米苏不同于一般作法，最下方是松软的蛋糕层、中间的是奶油层最后洒上微苦的可可粉而成。

▲滑顺的奶油层中有些许的碎冰感，吃起来颇像冰淇淋蛋糕一般，也不会太甜。

用餐完，我们走上二楼参观。



▲二楼座位区多以四人~六人座，有舒适的沙发椅和皮椅也有一般座位，墙面上的相框增添了艺廊感。

NINI自开业都秉持自然(natural)、独创(initial)、纯净(neat)、感动(impressive)四大理念，
坚持用自然的食材，使用义大利的经典手法，为喜欢NINI的客人提供温暖、健康和美味的料理。
来NINI用餐白天明亮舒适、晚上则多了一分慵懒，座位区宽敞舒适，是个亲友情侣家人一同聚餐的好地方；
餐点上选料用心且份量十足，人数多可以分享食用，点不同的餐点一同品尝不同的味道。

  

 

【NINI尼尼义大利餐厅　台中公益店】
地址：台中市南屯区公益路二段18号 | Googlemap 
电话：04-2328-8498
营业时间：11:00~22:00，无公休
消费方式：无低消，需收10%服务费（平日不限用餐时间、假日限2小时）
公益店FB粉丝团：请点我

【NINI尼尼义大利餐厅　桃园南崁店】
地址：桃园县芦竹区南竹路二段313-1号 | Googlemap 
电话：03-313-8498
营业时间：11:30-22:00

【NINI尼尼义大利餐厅　桃园台茂店】
地址：桃园台茂购物中心6楼 | Googlemap 
电话：03-222-3272
营业时间：11:00-22:00

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