台中美食|北泽寿喜烧 公益店 台中寿喜烧吃到饱必吃,新推出奢华M9+和牛飨宴、甜点哈根达斯,台中锅物 南屯美食 公益路美食
活动讯息先告知大家 北泽寿喜烧 推出超狂888奢华和牛吃到饱方案,让你和牛吃免惊!
12/10-12/14 首五日还有超佛心优惠!!! 四人同行一人免费!!
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说起台中知名的寿喜烧,很容易马上联想到 北泽寿喜烧。
在台中起家,开业很久至今还是屹立不摇。
是小猫在学生时期的爱店 ,目前分店以台中为主,高雄大远百也吃的到~~
位在台中美食战区公益路的分店,就在前阵子变成有摩登典藏吧台的星巴克对面,
旁边还有薄多义、品心港式饮茶等等,位置算是很好找,
停机车很方便~附近也有特约停车场。
就在对面的星巴克旁。
日式风格的店内空间很宽敞,学生聚餐、同事、家庭聚餐也很适合!!
柜台这里除了清楚标示肉品产地,也会有一些优惠讯息,
目前还有跟花博特约的活动,凭花博票根2人同行打9折也很划算~~
因为之前以寿喜烧为主,寿喜烧的沾酱是蛋液加上七味粉,所以没有提供酱料,
后来有其他风味的锅底可以选择,所以现在还多了自助酱料区,
有辣味噌酱、辣椒、葱花、蒜泥、日式酱油、柑橘醋酱等等,
除了下面放上冰块保鲜,酱料罐上还有盖上盖子,这样也比较卫生很优秀耶 👍 👍
平日午餐吃到饱价格是 399/人;晚餐及例假日则是469/人
小猫今天点的是和牛超值飨宴,则是不分时段 $888/人 (以上皆需另收10%服务费)
虽然比起一般方案多了400多块,但是!!!! 外面通常吃和牛吃到饱都要千元以上,
或是还没有到和牛等级就要快800元,
以这个方案可以吃到M9+等级的牛肉来说,这个价格真的非常划算耶!! (眼睛一亮)
喜欢吃和牛的吃货们千万不能错过啦~~
桌边会摆上单子,可以点副食品及饮料,
加点肉的话忘记名称可以看桌边的牌子再告知店员哦。
一开始会先送上基本菜盘及鸡蛋,店员也会先询问需不需要腐皮及豆腐。
蔬菜续加则是店员会推著车子过来。
公益店现在也有服务铃可以按,不管是要添菜还是加肉,店员都会马上被召唤~
和牛超值飨宴还有附上前菜日式小品,
芦笋、渍番茄、黄金泡菜、起司丝,4种随机提供2款。
芦笋上淋上胡麻酱,吃起来很清爽。
渍番茄酸酸甜甜的很开胃,原有的起司丝跟黄金泡菜可以搭配肉一起吃~
副食品有白饭、乌龙面、宽冬粉、拉面以及王子面可以选。
小猫很喜欢北泽的拉面,下锅后不用煮太久,
搭配上一些葱花及辣椒,再煮一颗半熟蛋,
可以再加上肉片及放上一些起司丝,很涮嘴耶 ❤ ❤
期间限定 ✦ 奶香咖哩锅
一般吃到饱方案选择双享锅有2种汤底的话 午餐是$449,晚餐例假日是$519,
888和牛方案的话则是可以免费升级双享锅!! ✨ ✨
除了招牌寿喜锅,另外还有辛口味噌锅、日式昆布锅及季节限定的奶香咖哩锅。
小猫这次选择了期间限定的奶香咖哩锅~~
浓郁香醇的咖哩锅,煮滚后就香气四溢,喝起来是带点奶香的甘甜咖哩香气。
喜欢吃乌龙面的话,可以放入乌龙面,做出吸满汤汁的咖哩乌龙面!!
✦ 招牌寿喜锅
招牌的寿喜锅酱汁特别商请日本职人打造,可以吃到最道地风味的寿喜烧~
锅子则是使用保温效果好的铸铁锅!
旁边的白色罐子是水,黑色罐子则是寿喜烧酱汁,浓淡度都可以再调整,
小猫很喜欢北泽的酱汁,咸咸甜甜的很浓郁,也不会太偏甜。
寿喜烧沾酱的话则是打颗生蛋,搅拌均匀后加入七味粉及葱花,
涮煮过后的肉片及蔬菜可以沾蛋汁食用,吃起来更滑嫩~
除了奢华澳洲和牛M9+ 还有冷藏美国安格斯黑牛、极品松阪猪,
这么高档的肉品也是$888价位可以享用到的哦!! 😍 😍
(第一盘肉是松阪猪,第2盘肉是冷藏美国安格斯黑牛)
✦ 奢华澳洲和牛M9+
顶级的澳洲M9+等级的牛,切得比较大片的吃起来超满足!!!
M9+和牛口感滑嫩细致,鲜甜度跟香气非常高,
厚薄度则是适中,因为油花分布均匀,
下锅后不要煮太久避免老掉就可惜这个美味啦!!
✦ 冷藏美国安格斯黑牛
这个肉的纹理加上油花分布实在太美了 !!!
比起和牛,安格斯黑牛的油花分布比较丰沛,
不要涮太久入口后,可以吃到软嫩的口感及鲜甜肉汁,好好吃~~
✦ 极品松阪猪
猪肉中最顶级的部位-这个松阪猪像雪花一样的纹路相当美!! 🌸🌸
淡淡的粉嫩肉片光看就口水直流哈哈!!
甜嫩中带点油脂却不会太过油腻,吃起来Q弹有嚼劲 。
✦ 特选低脂牛肉
一般的肉品还有 特选低脂牛肉/精选牛胸腹肉/特级里肌猪肉/严选梅花猪肉/鲜嫩鸡腿肉
特选低脂牛肉油脂少,很适合不爱吃那么多油花的人,
但肉也不会吃起来太干柴,小猫也很喜欢~~
✦ 精选牛胸腹肉
精选牛胸腹肉油花相当丰沛,肉质鲜嫩,一入口油花就会在嘴里化开,
适合喜欢吃油花丰富的人。
✦ 日式沙瓦 (口味依当日现场提供为主)
饮品的话除了一般气泡类/茶类无限供应,888元方案还有日式沙瓦也可以无限供应哦!
原本可是单点计价的!沙瓦带有一点点酒味,不过酒精浓度不高,
介意的话可以请店员不要帮你加哦!!
当天喝到的口味有可尔必思、香柚、葡萄,杯口边缘还有抹上盐,
喝起来很酸甜清爽,肉吃太多还可以解腻!!
✦ 主厨甜品
饭后每人会提供一份甜品可以选择,除了一般的巧克力香草冰淇淋、红豆紫米粥,
888方案还多了Häagen-Dazs哈根达斯的冰淇淋可以选!!
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凭良心说这个888和牛方案的真是太划算了!!
现在随便一间烧肉店最低的价位几乎都要破千,
相较之下提供超高级和牛肉又可以吃到饱~~~~
想吃大口吃肉的时候知道要找谁了吧~~~~
【 北泽寿喜烧专门店-台中公益店 】
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营业时间:
周一至周五 午餐11:30~16:50;晚餐17:00~22:00;
周六周日 午餐11:00~16:50;晚餐17:00~22:30
电话: 04-2320-9922
地址: 台中市南屯区公益路二段136号
( ☛ 位于星巴克对面/门口旁可停机车 )
另收10%服务费|可刷卡|用餐时间90分钟
※实际餐点、价格、营业时间请依店家公告为主※
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