辣烤鸡翅
时间快的惊人,才过了端午节,就又是中元普渡,说到端午节应景的食物肉粽,很多人习惯都会沾甜辣酱,但是,甜辣酱除了拿来沾肉粽,还可以拿来做什么?为了秉持不浪费的精神,我想出消耗甜辣酱一个很好的料理
辣烤鸡翅
材料:
鸡二节翅 10只(或三节翅或鸡腿翅)
调味:
甜辣酱 1/2瓶
黑胡椒粉 少许
义大利香料 适量
做法:
1.把鸡翅用叉子在表面戳几下(帮助入味)然后洒上黑胡椒粉和义大利香料,稍微抓腌.
2.取一个保鲜袋放入鸡翅和甜辣酱,用手搓揉使鸡翅均匀裹上酱汁,放置冰箱一晚.
3.鸡翅排放在铺上铝箔纸的烤盘(容易清洗)烤箱预热200度,烤约25-30分钟,中间须把烤盘换边,使鸡翅均匀受热.
甜辣酱让鸡翅吃起来的味道带点微辣,咸淡适中,拿来配啤酒,当点心也好,配饭也适合觉得不够咸,在腌的时候可以加点酱油或盐,嗜辣的朋友,可以在腌的时候加入辣粉或辣椒酱,就能达到自己喜爱的口味冰箱还放著甜辣酱吗?心动就赶快试试吧!真的超简单的