能吃是福，能吃又能瘦，更是福上加福。超级开心的拿到【E38纤Q面】试吃产品，里面有15天份的面(一天一餐)，还有3种口味的机能酱包：原味炸酱、麻辣担担、香浓麻酱！



喔~有够香的，酱包还没打开就有一股香气扑鼻而来，有够赞的啦！我最怕要自己处理酱料，这样只要简单准备几样材料，就可以轻松上菜了。
想了解更多资讯，可到这这个网站来看看喔：E38机能性纤Q面 。
面条闻起来有小麦粉的味道，却又混合著些许的盐味，真的有点像荞麦面，一捆【E38纤Q面】大约244大卡的热量，份量十足。面条亮橘的外盒颜色非常能挑起人的食欲，而捆面的绿色带子，又让人感到清爽无负担、整个超健康。


面条下水煮，滚水3-5分钟，之后再闷放5-8分钟，喜欢Q一点的可以早一点捞起来，个人比较懒得咬，所以大概都放8分钟到10分钟足，这样子面调理的盐味也会变的比较少喔！这面条，放再水里泡这么久，都还是QQ的，真是名副其实的【纤Q面】！

现在年纪大了，比较注重养身(材)，所以比较希望一餐里面能够摄取多样的食材，但是厨艺不如人，动作又慢，要找时间下厨真是难如登天，这次一口气买了多样减单的材料，可以交互搭配使用，又可以产生不同的口感，价格上也是很便宜，大家可以参考看看。

一口气准备的材料：
一包黑木耳、一根红萝卜、一包小豆干、一包小的牛蕃茄 (共50元)
一包鲜香菇、一包蒜头、一把青葱(共50元)
一粒洋葱 (10元)、一份传统豆腐 (12元，可以分四次煮)，一根小黄瓜(10元)
偏瘦的猪绞肉 (买50元)、一株青花菜 (30元、用来装饰的营养蔬菜)
其他：便利商店的茶叶蛋一颗(8元)、半片起司

以上的食材我准备要煮6天份，便宜吧！用完还有剩，还在继续使用中~
目前自己努力的创造出4道，因为机能酱包香味够、调味好，所以食材新鲜随意处理都好吃喔！不太需要自己额外的加上调味，赞啦！口味偏重的人可以自行加上胡椒盐或辣粉喔！


第一道

• 料理名称：麻辣肉丝凉面


• 材料：E38纤Q面一份、麻辣担担酱包一包、火锅肉片3片(牛肉或猪肉)、鲜香菇两朵、青花菜两小朵、1/4小黄瓜、些许红萝卜、一根青葱

 

• 作法：
  
  
  
  1. E38纤Q面先下去煮熟。一旁将鲜香菇切片、小黄瓜与红萝卜瓟丝、肉片切丝
  
  
  2. 面熟后捞起摆盘放凉，下青花菜与鲜香菇烫熟后捞起，再下肉丝，烫熟捞起
  
  
  3. 将食材铺放在E38纤Q面周围，淋上麻辣担担酱包，洒上葱花，完成了
  
  
  4. 要吃的时候拌匀酱料和食材，就这样。
  
  

 

 

第二道

• 料理名称：蕃茄起司肉酱面


• 材料：E38纤Q面一份、香浓麻酱包一包、猪绞肉100g、鲜香菇的梗两根、青花菜两小朵、小颗牛番茄两粒、些许洋葱、大蒜两瓣、黑木耳半片、蛋黄一颗(茶叶蛋)、起司半片、少许黑胡椒盐

• 作法：
  
  
  
  1. E38纤Q面先下去煮熟。一旁将鲜香菇、洋葱、大蒜切碎、黑木耳切丝、蕃茄先将表皮画上十字
  
  
  2. 面熟后捞起摆盘放凉，蕃茄川烫捞起、下青花菜烫熟后捞起
  
  
  3. 烫过热水的番茄可以很容易的把皮去掉，然后将番茄剁成泥
  
  
  4. 锅内下少许的油(2-3C.C.)下大蒜末爆香、将猪绞肉放入锅内炒8分熟
  
  
  5. 接著放入洋葱末、蕃茄泥、鲜香菇头、黑木耳丝一起炒熟
  
  
  6. 将炒好的配料铺放在E38纤Q面上，将蛋黄压碎洒上、再洒上起司片、淋上香浓麻酱包与些与黑胡椒，完成了
  
  
  

 

第三道

• 料理名称：传统炸酱面


• 材料：E38纤Q面一份、原味炸酱包一包、猪绞肉100g、鲜香菇两朵、大蒜两瓣、黑木耳半片、蛋白一颗(茶叶蛋)、少许黑胡椒盐、两块小豆干、一根青葱

• 作法：
  
  
  1. E38纤Q面先下去煮熟
  
  
  2. 一旁将鲜香菇、蛋白、黑木耳、小豆干切丁。大蒜切碎
  
  
  3. 面熟后捞起摆盘放凉
  
  
  4. 锅内下少许的油(2-3C.C.)下大蒜末爆香、将猪绞肉放入锅内炒8分熟
  
  
  5. 接著放入、豆干丁、黑木耳丁、香菇丁一起炒熟，再放入蛋白丁
  
  
  6. 将炒好的配料铺放在E38纤Q面上，将蛋黄压碎洒上、淋上原味炸酱包、洒上葱花完成了
  
  
  

 

第四道

• 料理名称：麻辣豆腐干拌面


• 材料：E38纤Q面一份、麻辣担担酱包一包、猪绞肉100g、鲜香菇两朵、大蒜两瓣、黑木耳半片、一根青葱、1/4颗洋葱、1/4小黄瓜、些许红萝卜、1/3份传统豆腐、5C.C.的酱油

• 作法：
  
  
  
  1. E38纤Q面先下去煮熟
  
  
  2. 一旁将鲜香菇、洋葱、黑木耳、红萝卜、大蒜切碎
  
  
  3. 面熟后捞起摆盘放凉
  
  
  4. 锅内下少许的油(2-3C.C.)下大蒜末爆香、将猪绞肉放入锅内炒8分熟
  
  
  5. 接著放入碎洋葱、碎黑木耳、香菇丁、红萝卜一起炒熟
  
  
  6. 再将传统豆腐用手碎放入锅内一起翻炒
  
  
  7. 再加入5C.C酱油炒拌均匀
  
  
  8. 先淋半包麻辣担担酱包在E38纤Q面上，先拌匀
  
  
  9. 将炒好的配料铺放在E38纤Q面上，淋上另外半包麻辣担担酱包
  
  
  10. 小黄瓜切丝铺放在旁边、洒上葱花完成了
  
  
  
  
  
  因为酱料口味比较重，虽然放了很多材料，但是吃起来还是很香，不会偏咸，吃完了也不会拼命想喝茶，肚子很饱喔！不像平常吃面过3个小时就饿了，这个至少可以撑到4-5各小时呢！味蕾上也没有负担！我很喜欢这样的搭配，有面有酱，其他的东西自己加，营养满分，吃的饱又兼顾营养，重点是要瘦啦~
  
  因为个人喜欢一口气吃很多食材，所以东西都会切的比较小份，这样就每一口都可以吃到各样的食材，懒的咬食物的同好，就要勤劳一点把食物先切好喔！这样脸才不会越咬越大。
  
  后续体重纪录会再补上，目前实行到现在，我个人绝得有些许效果，因为前两天家里庆生聚餐，两天晚上都有吃大餐，基本上体重是会往上1公斤的，但是目前看来，还保持著水平的状态，再来就看看自己的毅力了，多运动、少吃宵夜、每天一餐E38纤Q面。

后续体重报告：
本人生活作息，基本上三餐都要吃。
早操之后会喝一杯奶茶，吃一个火腿三明治；午餐吃ㄧ个便当，晚上煮纤Q面。一个礼拜会有一次聚餐，吃大餐。
第7天测量体重，下降0.5KG。哇~居然有下降ㄋㄟ，虽然不多，但是让我很意外！
第11天测量，体重又下降0.6KG喔！连续12天吃下来，体重减轻1.1公斤！另外三天份…因为家人也很好奇，所以被分享了。
今天早上确认体重总共减轻1.2KG，不过也没有纤Q面了！喔~好想继续瘦下去喔！吃的饱又可以瘦，〞超开心的，真是意外的收获呀！