2019_015 鲜蔬炒鸡肉 《道地韩国妈妈家常菜360道 P.177》 这道菜应是要用鸡腿肉，不过冰箱还有鸡胸就拿来代替啰！试吃后觉得没那么软嫩，毕竟这道菜肉炒比较久，可是也不柴口，所以用鸡胸的话，可以多打一点水或清酒。 跟著书上调酱料，别担心太干，酱料会刚刚好的包覆在每一片食材上，让你配饭每一口都有滋有味。另外我的绿辣椒是珍藏许久的墨西哥辣椒，墨西哥辣椒甜份满足的耶 ！不过尾劲不小XD

由 Bstintin Yeh 发布于 2019年2月1日 星期五