(树林美食)树林夜市好吃的"永华豆花"
今天小编要向大家推荐的是小编的口袋名单美食
这家是位于树林博爱街夜市里面的"永华豆花
由于最近的天气实在是超级热的
但是女孩子又不能常常吃冰(吃冰对女孩子来说是不好的哟)
所以小编最爱吃豆花来消暑
而且豆花又是黄豆制品,有大豆异黄酮
对于女生来说是个很好的食物
由于生意实在是太好了,人实在是太多了
小编还小小的排队了一下
终于轮到小编选配料了
种类大约有20种,小编看到都眼花了
每样都想选,实在是很难决定
为什么豆花摊这么多家,小编会选择这间呢??
因为这间的豆花选用的是"非基因改造"的黄豆去制作
一般的豆花制作都会加入盐卤和石膏让豆花凝固
但是老板为了健康,所以减少了石膏的比例
改加入了"洋菜粉"去做凝固
所以豆花除了"入口即化"之外,还多了一份Q弹的口感喔
今天小编选的配料是芋头、薏仁、仙草
都是好吃又不发胖的好配料喔
芋头的绵密口感,让小编一口就爱上了
而且老板有说,如果需要加冰、加糖水都不用钱喔
永华豆花
营业时间:14:30~23:30
地址:树林区博爱街172号
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