小鹊SING & 透光棉花 逛一趟新竹300博览会一次满足
虽然小鹊SING已经从300博览回中退役,但我还是想来分享阿~
来不及在博览会买的朋友可以到东南街去报到欧~绝对值得跑一趟
那天走到文创区看到他我就停下了我的脚步~~~排队啰!!!
看著我默默走进队伍的鱼拔就抱著妹酱去打理午餐跟找座位
不夸张...一次三个炉在烤红豆饼,这阵仗真的不是一般红豆饼可以比拟的
不过我还真的是第一次朝圣,看了小黑板的推荐决定点了比较特别的口味
鱼哥一直在研究红豆饼车能不能骑~((妈妈不知道阿
小鹊SING跟生活里的小确幸是同发音,每个红豆饼都是热呼呼的小确幸
在忙碌的生活中给自己一个休息的空档
他给的包装都是纸袋,每天的口味都不尽相同
在店里还有冰淇淋口味可以选呢~
而今天我买了铁观音牛奶珍珠*2 黑糖牛奶麻糬*1 竹堑名产口味*1
拿到热腾腾的红豆饼当然先开吃啰~因为也要吃午餐所以先来一颗铁观音牛奶珍珠
他的外皮比较厚软一点还加入了竹碳粉去区别,里面的馅给的饱满珍珠也不少
这口味的内馅我好爱,茶香明显但又不苦涩微甜浓稠又浓郁的滋味还好我买了两个
珍珠数量不少口感上偏软但还是有口感
这款是本日最爱阿~~
剩下的就带回家享用
开盖的是新竹300的限定口味,我记得他们在最后2天还有去摆摊大家可以把握时间
对于开盖的红豆饼还是有点不可思议
赤裸裸的看到新竹的特产 - 米粉除外还有素贡丸跟豆枣,我记得没错他是蛋奶素的
有点灰的是在会场吃过的铁观音牛奶珍珠
有点粉的是黑糖牛奶麻糬
黑糖牛奶麻糬 -
虽然馅也有黑糖的香气,但吃到了中间软Q的麻糬完全被拉走阿
他的麻糬黑糖香放了一整块超满足,主要的香气来源都是麻糬
馅料变成了辅助,添了滑顺的奶香浓稠又不过甜
新竹300限定款 -
这组合很妙可以说是第一次见到,居然在红豆饼里面包入了米粉、素贡丸跟豆枣
豆枣这小东西不是应该拿来配稀饭的吗?!
如果有去到现场这口味我觉得可以尝鲜看看
硬是把料一口咬齐,米粉的Q弹素贡丸微咸跟豆枣的甜
在嘴里形成一个很奇妙的滋味甜甜咸咸的
但~~喜欢的跟不喜欢的应该各半,像鱼拔就不爱直说有点奇怪
翻到背面才发现他有印花啦!!!
连限定款的其实也有印化但发现的时候已经一半在肚子里了
带回家的土产之二 透光棉花
他现场都包装好等待客人带他们走~那天现场有2杯100的特价那当然买2杯啰!
他们的杯子有点厚度,因为是外带回家到家就先丢冰箱了
我买了两种口味 - 芋泥跟紫米,主体当然就是薏仁汤啰!!!
虽然有贴上贴纸做区别,但还是贴心的帮忙写上了口味
各位观众~((下鼓声...))给你们看看他有多浓稠
汤匙插进去就这样不会动,这样的浓稠感觉是鱼妈在家没办法达到的
((只好外带买来吃比较实在
他的芋泥真的是泥状的,没有颗粒浓稠的芋泥
先舀了一匙芋泥满满的芋头香带的甜
浓稠的薏仁是清爽的的甜度软绵的口感,没牙齿也可以吃欧~
把芋泥搅拌均匀融在薏仁汤里,入口芋头味藏在了薏仁汤里的尾韵
爱吃芋头的话建议先吃一口芋泥在搅拌比较好吃
这样一杯很有饱足感,消夜这样吃有点太饱了
新竹300博览会到7/29欧~~十分推荐可以跑一趟逛逛
只是透光棉花只有摆摊到
不管是吃吃美食还是逛逛新竹的人文历史都很不错
重点 - 他是室内所以舒适度很高,不用晒太阳排队看展览