用過的營銷方式如下:

大眾點評的商鋪推廣

微信導航網站的推介

社交化APP相關推廣(陌陌等)

大號轉發(微博/微信)---效果一般

百度知道傳播

豆瓣站內簡訊傳播

吃飯嘞網站試吃合作

內容營銷

目前仍然沒有找到一個長期穩定可以帶來單量的渠道,所以請教大家,應該在哪些方面增加投入,謝謝!!


提升銷量的關鍵不是宣傳渠道,渠道只是輔助手段。做營銷一定要從用戶需求的本質出發,弄清楚了這些問題做渠道才有意義。

首先你要弄清楚蛋糕店的主要目標客戶是誰?

大學生?兒童?媽媽?情侶?其次要了解洞察目標客戶的真實需求是什麼,針對需求提供體驗好的服務。以下我們目標客戶以兒童為例首先你要了解分析兒童買蛋糕的需求是什麼?

一種可能是過生日;二、可能是即興的餓了、嘴饞了想吃;三、孩子在街上哭鬧,媽媽需要哄孩子開心;四、其他潛在需求……

然後根據需求滿足客戶體驗

一、過生日。孩子的生日與什麼有關?你可以定製生肖生日蛋糕、家庭成員肖像蛋糕;還提供生日趴體場地和方案服務

這兩種都是非常好的,能實現用戶自主幫你傳播的手段,而且第二種方式作為增值服務,能幫你快速吸引其他同樣需求的客戶。

第二、即興購買。

在同一條街上可能還有其他餐飲店或者蛋糕店,甚至可能孩子家長還不樂意讓孩子吃,如何讓你的蛋糕店能第一眼打動和吸引兒童人群,還要讓他非進你的店鋪不可?答案一定是和動畫相結合的,所以你的蛋糕一定要和當下流行的卡通動畫相結合。

第三,哄孩子

家長哄孩子一定會選孩子平時喜歡的口味或者內容,以達到轉轉孩子注意力的目的。口味很好理解,孩子喜歡的各種各樣的水果味或者甜的巧克力味等內容就要結合兒童的日常生活內容,比如上面說的愛看的卡通動畫,布置相關主題的櫥窗;還可以設置促銷活動,買蛋糕送玩具;還以為設置一個互動體驗區,讓孩子體驗做蛋糕,要好玩,有趣。

四、其他潛在需求

兒童吃蛋糕一般都只是圖個新鮮,吃兩口之後可能都是家長吃,所以一定也要考慮家長的口味和用材的需求,不能徒有其表,只是好看,更不能讓家覺得你們的用材不新鮮不健康,否則第二次家長一定不會再帶孩子進店了。就先說這麼多吧,如果點贊破100我在來說說其他目標客群的蛋糕店該怎麼做
可以討論下這個問題嗎?我也想做這個
渠道其實都是營銷打廣告而已,訂單量主要還是取決於產品和用戶體驗,產品和體驗好了一營銷就會有口碑,自然就會火
貴在堅持以及內容
可以通過深入當地的各種社群。
南京的私家小廚娘可以關注下
請問你是在哪個城市做的?
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