01

　　香菇粥

　　配方：小米50克、香菇50克。

　　制作：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。

　　每日服3次，持续服用有效。

　　功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。

　　02

　　百合淮山粥

　　百合淮山粥治胃痛，都市女性工作繁忙，常常食无定时，容易引致胃部不适。

　　淮山可健脾养胃，百合则能清肺养阴，百合淮山粥，乃《食疗本草》中极为推荐的清胃食谱，对纾缓由胃火引致的胃痛十分有效。

　　只须准备百合一钱、淮山二钱、麦冬五钱及陈皮一钱，把所有材料洗净再浸泡半小时，然后放入电饭煲加水两碗半，煮约四十五分钟后略加调味即成。

　　03

　　荷叶粥

　　中医认为荷叶味苦性平。归肝、脾、胃经，具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。

　　每天用一张荷叶来熬粥喝不但对治疗胃病有很好的功效，而且对治疗和预防其它疾病也有很大的帮助。荷叶还可以泡茶喝，蒸饭吃，是清治百病的绿色植物。