3年内中风患者少8成！「关键」曝光
生活中心／综合报导
日本是世界上数一数二的长寿大国，其中日本冲绳县的竹富岛更因为在3年内降低8成心肌梗塞、脑中风患者，在厚生劳动省主办的健康长寿比赛赢得首奖。岛上医师分析指出，居民能够长寿的原因，应该就是因为改善3项生活习惯，因此才能常保健康。
岛上的竹富诊疗所医师石桥兴界表示，他建议岛上居民改善3项生活习惯，第一个就是戒烟，不仅如此，为了确实减少岛上的吸烟人口，竹富岛还将售烟的贩卖机全数撤出，让居民在岛上完全买不到香烟，因此让岛上的吸烟率降低了35%。
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▲医师建议最好在傍晚时候进行健走运动。（示意图／摄影者Alex Proimos, flickr CC License）
第二项则是让民众多多进行健走运动，由于运动能促进生长激素分泌、增进新陈代谢速度，让肌肉分解、再生的速度加快，而又因生长激素在傍晚分泌最多，石桥兴界就因此建议民众能在傍晚凉爽时进行健走，让民众能有效率的燃烧多余的糖分、脂肪，减少不良生活习惯引起的疾病发生率。
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▲医生建议每日可以食用豆腐吸收蛋白质。（图／资料照）
而最后一项则是适量食用豆腐，豆腐富含植物性蛋白，其中的白胺酸能促进肌肉的合成，维持肌肉量则能改善血糖、胆固醇、三酸甘油脂、血压，还可以让血管年轻化。专家更表示，在傍晚健走运动后食用富含白胺酸的食物，如豆制品、乳制品、鱼类、肉类，就能改善动脉硬化问题，民众一天最好食用150～200g的豆腐。
专家指出，动脉硬化是脑梗塞、心肌梗塞等血管疾病的关键，因此，如果能改善动脉硬化的现象，就能有效预防心血管疾病、降低脑梗塞、心肌梗塞的发生。