◎『上环莲香楼』

离开香港的最后一天，我们来到位于上环的莲香楼。

根据旅游书上的资料显示，在上环站E2出口步行约四分钟的时间就会到了！

 

可是当我们一出E2出口时，完全办别不出来地图上所显示的方向为何，便开始无止尽的迷路，问路～

总觉得一直不断在莲香楼周遭的街道绕来绕去，但在怎么绕就是绕不到正确的方向，

花了将近半个多小时走了重复的路（连孩子都发现这条路已经走了第二次了），终于被我们找到它了！！！

（根据前阵子去过的Rammy姨也说莲香楼真的很难找，她们那时候也找了好久，所以真的不是我方向感太差而是它真的太难找了啦！！！）

↓　有看到那块不甚大块的绿色招牌吗？

        

↓　走到对街才能完整拍下莲香楼的正门口，

 

当我们一走进莲香楼，沿著楼梯上楼时，当下我觉得这里好像台湾那种大型海产店的样子，一进门热闹声不断再加上看到大圆桌的摆设方式，一整个好亲切唷！哈！

那时将近中午时分（约11点左右），里面大概已坐满了用餐的客人，我们绕了一圈还找不到位子时心想搞不好没机会在此用餐了，没想到跑堂的伙计真的太厉害了，

领著我们到最边角的位置，挪出些位子安顿好我们。因为是大圆桌的摆设方式，势必就是与其他客人一起共桌，

偷偷快速看了一下今天一起共桌的客人，组合还挺特别的，有只身一人的香港老先生，有和朋友一起来用餐的客人以及观光客的我们！XD

一入座后，跑旁的伙计先碗筷及一碗水放到桌上，示范了一次香港饮茶特有的文化，用这茶水洗碗筷！

再来就是先点一壶茶，我们选了乌龙茶！（茶不错，去油解腻正好！）

 

之后拿著桌上的菜单询问我们要点什么？其实一开始我有点满头雾水，搞不清楚为什么是这样的点餐方式，不是应该像书上说的会有推车出现吗？

根据书上资料所显示，它开业至今已将近七十年头，是个老字号的茶楼，也是香港目前仅存保有推车的茶楼。

什么是推车？就是所有刚出炉的港式茶点通通都是由餐车（推车）所送出来的！

但是因为搞不清楚，还是傻傻点了一份烧鹅来试试！结果因为听无广东话所以不知道为何点了烧鹅会多一份炒饭，好难懂啊！＞＜

↓　烧鹅，好呷！肉吃起来嫩度刚好很好入口，看著Rammy吃的津津有味的样子，心想不知道到她是饿多久了，居然能把一半的烧鹅通通吃进入她的肚子里！（昏）

 

点了这道烧鹅后，跑堂伙计给了我一张纸，纸是用来拿推车上点心所用的！

上头有小点中点大点等字样，怎么分辨我是不知道，我只知道一旦你要拿推车上的点心时，你必须把手上这张纸递给餐车阿姨，她会在上头盖章等到用餐完毕，就是拿这张纸去柜台结帐的！

 

而照理来讲推车应该会推到每桌桌边让用餐的客人来挑选，但是．．．因为可能老字号的点心太令人招迷，所以当推车一从厨房推出来后，

你就会看到很多人一拥而上，快速的取走车上的茶点，动作慢的．．．就只能望『车』而叹了！

（这是我血淋淋的经验，抢了三次依然没抢到我想吃的肠粉！呜呜呜）

因为我们坐在太边角的位置，而我正好背对推车方向用餐，所以除非我去站在那边等否则等我发现推车的踪影时，一切都太晚了！！！

来看看我抢到了哪些茶点吧！

↓听不懂餐车阿姨跟我说的菜名，只知道它是猪肝所做的，口感软嫩味道不过咸，我还蛮喜欢的！

↓　煲仔饭，上头的香肠我吃起来有玫瑰的味道，但据妈妈所说应该是是酒味啦！

里头可看到鸡肉与香菇，少许的酱油淋在在上头，加上香味挺诱人的！但下方的米饭就不如台湾的米饭好吃～

其实点这道是失算的，因为当我拿它回位子上时，发现已经有一份炒饭了，想当然尔全都是妇孺的我们哪吃的完啊！！！失策失策～

其实后头的点心车里有荷叶糯米鸡，但我不敢拿因为铁定吃不完，还是不要浪费食物。

↓　烧卖。妈妈对这它的印象有改观，因为她原本不敢吃烧卖，原因是她觉得台湾所做的烧卖有种她不喜欢的味道，但试了莲香楼的烧卖后发现味道是她可以接受的，而且好吃！

↓　糯米包

外层口感像是包子皮，而它包住了糯米所做的内馅，内馅的酱汁被吸附在皮上，吃进口里时味道很香，很不错的一道点心！

 

吃了这五道点心（烧鹅／炒饭／煲仔饭／烧卖／糯米包），超级满足的，虽然吃到胃超撑的！但真的很不错！喜欢港式饮茶的朋友不妨来试试唷！

 

◎小小心得：有好多点心都没尝试到，像是叉烧包，鲜虾肠粉，凤爪等等，想去吃的朋友一定要多带几个人一起去，才能够点更多样式的点心一起分食！