路旁的商店贩卖品，不是在地人，还真的不知道这些物品要如何使用，是炼金术用的吗？

接近中午了, 街上的肉摊还在营业, 靠近我们这端这间是卖内脏类的, 可能是羊杂, 羊肚, 远端那间店卖的是肉类, 不确定是哪种肉, 不过确定的是有成群的苍蝇在上方巡航或散步

 

 

搭段小车走段小路，下个景点 THE-SAADIAN-TOMBS-萨阿德王朝陵寝 就到了，听宝铃姐说, 伊斯兰文化比较不注重墓地, 一般通则是人死亡的当天就要下葬, 下葬处通常没有墓碑, 就黄土一堆, 要知道亲人葬在哪边就需要靠当天参加葬礼那群人的记忆了~ 数十年之后, 当这一代人凋零与下一代人四散之后, 就没有人知道祖先葬在哪边了,,,,然后墓地就可以重新使用了...

想想这种传承方式有口述历史来传承智慧的感觉，也有环保的意涵在内。

 

当然找个居住城市周围的墓地，并在死亡当天立刻下葬, 这是指一般平民老百姓的住况, 像我们看到这个户外的马赛克石板, 其实就是萨阿德王朝当年大臣与将军的墓地, 因为他们对王朝有功, 所以获准葬在王室周围, 墓地上方还保有马赛克的石板, 对当时的人来说是一种无上光荣吧～

 

应该是王朝成员的陵寝，陵寝内使用木雕装饰的比例低，只在建物的高处或天花板有木雕装饰，不过这里的地板与墙面都用了大量的马赛克装饰，墙的高处开了一个小小地窗户来透气兼采光，所以整个陵墓的环境很阴暗，加上陵墓用的马赛克有不少绿色的材质，整个陵寝的视觉是泛满了绿光。另外这间陵寝地面上的石雕特别长也特别高，感觉地位就是不同，不过我已经忘了这是哪个地位的成员的陵寝了，不过能葬在室内，应该都是该王朝的王室家族成员。

室内屋顶的木雕几何图案，

墙上木雕？石雕？下方的柱子，有叶子状的装饰耶, 有叶子的是...科斯林柱式吗？可是花纹规模好像有点简化～

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进行马赛克磁砖修复的工人，MOROCCO持续进行传统建筑的维护，像这个陵寝旁的角落，就有个工人进行马赛克的修复，也许这就是MOROCCO维持传统技艺的方式。

右手边插满国旗的就是今天午餐的CHARAMANA餐厅，有著MOROCCO的特色，外表简单，内装奢华。

通往餐厅的长廊墙上，还挂著国王的照片，MOROCCO跟台湾很像，还有政治人物崇拜的倾向，法律规定，在MOROCCO的公共场合，包含公家建筑与民间商店，都要在显眼处挂上国王的照片，所以我们在这里也看到国王的照片了。

听说这间餐厅是以前的有钱人的住家改建而成的，不但空间宽敞，墙柱梁都用精彩的木雕与马赛克装饰，还有彩色玻璃的采光天窗，真是奢华。

餐厅请了一个艺人在宾客吃饭时进行歌唱表演，除了弹琴外，他还会一边摇帽子，让帽子上的辫子旋转，听说是这边的一种艺人的特征，地方民俗艺人在MOROCCO的地位低下，通常是社会地位低与经济弱势的柏柏尔人担任。看这位艺人的表情愉快，旁边的两个小跟班也玩得很高兴，气氛一整个欢乐，这个餐厅找他应该是找对人了～

看到桌上那盘米饭就满头问号，米饭在这边也被当成一种前菜了吗？蛮有趣的观念。 这边最对我胃口的菜竟然是平常我最不喜欢的水煮胡萝卜跟他后面那道褐色的香料味很重的菜。吃一口就会放弃的应该是高丽菜丝与米饭... 加分点，桌上有铺玫瑰花瓣来装饰喔～

鸡肉使用香料与橄榄来调味，感觉还不错，鸡肉塔吉锅旁边又附上了一大盘白米饭...现在能够体会日本人很重视米饭的传统了，当你眼前的米饭很不对你的胃口时，那就很碍眼了～

原本干干的鸡肉加上香料调味焖煮后，口味变得不错喔～

看到这么多叉子有吓到吧？好霸气的叉子阵～柳橙片依据惯例撒满了肉桂粉来提味，不过，如果你不喜欢肉桂味的话，那这就是地狱了～

今日的餐后小甜点是...烤面包一片与一杯薄荷茶

这个观光马车应该不是MOROCCO的原产，是外面世界引进来的吧，这台观光马车算是豪华版的，还有顶盖喔。

 

走在路旁看到披在外墙上的地毯，花色繁复，感觉就很漂亮，就算不是拿来贩售的，当作一种装置艺术感觉也不错。

 

 

 

 

有点像是为了装饰而装饰，一个高处的木雕搞这么多不重复的花样，难道是当时的工匠在比赛谁能刻出的花样多？

没记错的话是当年首相办公或是接待访客的地方，旁边还有一间比较简朴的房间就是首相拿来休息的房间。

 

 

 

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终于逛完硕大的PALAIS BAHIA，我们就搭车往下个景点BOUTOUBIA MOSQUE前进，KOUTOUBIA MOSQUE是座古老的清真寺，目前看到的版本是12世纪由当年的Almohads Sultan Yacoub el-Man-sour在旧清真寺旁重建的，传说原因是12世纪以前的那个旧清真寺并没有完全符合清真寺的规则，正对圣地Mecca，所以他就大手笔的在 旧清真寺旁兴建了目前看到这个清真寺建筑，以符合正对圣地Mecca的潜规则，宣礼塔高达70m，在12世纪是个重大的成就，旧清真寺就只剩下画面中央的 几百只短柱；不过去看Wikipedia关于这个KOUTOUBIA MOSQUE的介绍，故事更精彩也更反讽，会有很大的收获喔。另外有个奇怪的传说，当12世纪时KOUTOUBIA MOSQUE完工时，有100个bookseller聚集在清真寺基地的周围，所以也有人称呼这个清真寺是Mosque of the booksellers，这个传说有什么意义吗？我不太懂，也许12世纪有100个书商聚集在一处是一件很惊天动地的事吧？

 

清真寺周遭有特别保护起来，一边是种满植物的植物园，一边是充满残骸与古迹的区域。

当我们在欣赏KOUTOUBIA MOSQUE附近的天际线时，发现有个有趣的装置，看到隐藏的机关了吗？右边最高那棵棕榈科的植物其实是假的，它是电信业的基地台，看到了吗？ 初看到大家都很兴奋～台湾楼房顶端很容易看到电信业的基地台，在MOROCCO却巧妙的掩盖起来了～

另一个角度～

摄影教室，看到宣礼塔歪一边了吗？其实不是相机歪了或宣礼塔歪了，是使用广角镜的视觉压缩效果所造成的，画面边缘的像素会向画面中央集中，看起来的效果就是原本直挺挺的高塔会向画面中央倾斜，就像这张照片一样。 解决方式：1.不要用太广角的焦段拍照，2.使用移轴镜拍摄，3.等后制时用软体修正，或是4.装作没看到，我通常是选择4，时间太多会选择3，其他两个有现实面的困难，要用移轴镜有有钱又有闲才能办到，不用太广的焦段，那根本拍不到，所以...最省事的还是选择4吧～

另一个角度～ 晴空下的宣礼塔，在MOROCCO的几天天气都像照片中的一样，晴朗炎热，欧洲人很喜欢到这边晒太阳渡假。回想在台北常遇到连续一个月的阴雨天气，就能理解很多人会喜欢这种干热的好天气。

 

终于通过KOUTOUBIA MOSQUE周遭大热天的考验，我们进入下一关举世闻名的不眠广场(JEMAA EL-FNA SQUARE)

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以下的照片与故事都是发生在不眠广场(JEMAA EL-FNA SQUARE)的周遭地区。

由于到MARAKESH旅行的游客比较流行住民宿，而民宿又多在弯曲的巷弄内，通常一般轿车难以到达，更何况是观光客常搭乘的小巴士，所以有个行业兴起，就是民宿业者或旅客会雇人用手推车把行李运送到住宿的民宿，就像画面中这样啦～不过可能台湾人生性简朴，我们一行人昨天下午是自己手拉行李穿过曲折巷弄自己走进民宿的。

卖水人是MOROCCO特有的行业，以前真的是卖水给外出工作的人喝的，一次由皮制水袋中倒出一小杯水给顾客，现在卖水人已经转变成观光业了，他们会穿著传统的大红色袍子站在观光地区，摇著手中的铃铛吸引其他人的注意，如果有观光客对他们有兴趣，就卖水给观光客并跟观光客合照来收酬劳，根据时尚玩家莎莎他们的描述，这个水蛮有味道的，可能不适合台湾人脆弱的肚子，还是不要轻易尝试～为了发扬台湾人简朴的风俗，我们是站在远处偷拍留念...

离开KOUTOUBIA MOSQUE后，大家朝不眠广场散步去，结果发现路旁还有一长串的排班中的观光马车，好像计程车排班一样～

这张是要拍Hotel Ali旁边的换汇的商店，看招牌，好像是Hotel Ali的关系企业，这里因为是最靠近不眠广场的换汇商店，算是热门的点，所以这里换汇还是要排队的啦～另外，我们的邮票就是请宝玲姐在照片左边的商店买的。

已经下午五点多了，差不多是不眠广场开工的时候，通往不眠广场的路上就会陆续出现这种由人力或兽力拉的车，上面载满开店用的工具，准备上工了～

已经下午五点了，接近不眠广场的热闹时间，很多商家开始到场搭棚营业，有些店也开始补货了～

小碗一碗5 Dh, 大碗一碗10 Dh，我们看了右边那位红衣服的小姐一碗又一碗的吃，觉得应该是好吃吧？所以就每个人点了一碗来尝鲜。突然觉得我很厉害，画面中拍了这么多人，没有一个人拍到正面的，这样就没有侵犯肖像权的疑虑了吧？

老板看我要拍照，还特地放慢速度让我拍他盛蜗牛汤的动作。

看起来蜗牛汤是煮熟的，所以我才敢尝试，不过说是蜗牛汤，汤的比例还真是有点少，料，也就是蜗牛的比例还真高；我挑起蜗牛壳准备挖出蜗牛来吃，发现蜗牛的两只眼睛还死不瞑目的垂在一旁瞪著我，还真有点吃不下去；吃了几只蜗牛，肉不多很难形容是什么味道，感觉跟吃螺肉差不多，还不算难吃，喝了几口浓浓味道的土黄色汤品后，本以为会喝到香料口味的汤品，结果是浓浓的土（？）味，反正不是我喜欢的味道，感觉这个蜗牛汤应该不适合我，难怪宝玲姐放我们去吃蜗牛汤，她自己先跑去对面摊位喝柳橙汁了～～

有了蜗牛汤的经验，我决定要吃点正常的东西，看到宝玲姐来喝这个柳橙汁，这个一定是安全的食品，所以也点了一杯柳橙汁来解渴，果然一扫蜗牛汤的阴霾，清凉有劲的柳橙汁入口后，整个疲劳都消失了，现在有体力再逛N小时了；这里是采立食制，一杯柳橙汁4Dh，附钱后老板会给你一杯玻璃杯装的现榨100％柳橙汁，要吸管的请自取，喝完后把杯子还给老板就好了。除了柳橙汁，好像还有葡萄柚汁可以喝，不过价格就不会是4Dh了。

算算桌面上的腌渍橄榄，一共有9盆，也就是有9种不同的版本喔。虽然腌渍橄榄的口味很多，我还是无法适应这种食品，只能远观～

虽然逛街人潮汹涌，但是还是无法阻挠我们，大家跟随宝玲姐的脚步往前冲了～

这里拍得是高处挂的标志，应该浅显易懂吧，这里是禁止机车与脚踏车通行的区域，应该就是所谓的行人徒步区～

甜点铺，虽然看起来生意不好，不过老板的表情还是很高兴的啦～

这间店贩卖非红即黑的陶瓷小物，例如杯子，盘子与小塔吉锅，同行的伙伴就在这里买了一个漂亮的小塔吉锅～

铜器店，就是卖些灯具或装饰用铜器的商店，这里的手工就普通，跟国家级的厂商所制作的产品品质就不一样了～

 

从这张照片可以分辨发呆与沉思的不同～

我真的不知道这是卖什么，有点像甜点，又有点像台湾常见的卤味？前面这张照片就是现任国王年轻时的照片。

干果舖，看起来老板在干果的包围下工作。宝玲姐请大家吃的干果就是在这家店买的。

在4楼咖啡厅可以远眺KOUTOUBIA MOSQUE，可惜这个方位是逆光，不然照片的光影效果应该会更棒。

逛累了，宝玲姐带著大家到不眠广场旁边的一间咖啡厅休息，这煎咖啡厅位处4楼，刚好让大家可以拍摄不眠广场的俯视照片。前面与右手侧的区域就是我们刚刚闲晃得商店街区，前面与左侧的大空地就是不眠广场夜间摊贩的主要摆摊区，可以看到小贩正陆续到达准备营业。这张照片是用六张比较小的照片组合而成的。不眠广场号称整个非洲最知名的广场，也是整个MARAKESH的交易与生活重心，这张不眠广场的宽景照是用5张照片组合起来的，单纯只看广场部分，不计旁边商店街的话，其实不眠广场的规模应该小于台南的花园夜市。

到MOROCCO不免俗的还是有同伴点了当地知名的薄荷茶来喝，比较特殊的是，这次店家的新鲜薄荷叶不是泡在大茶壶中，而是直接塞在茶杯中，是在证明他没有偷料吗？感觉俗又有力。

椰枣的大小就如同画面所示，略小于拇指大小，吃起来甜甜腻腻的，还不错吃喔。当然宝玲姐不止买了椰枣请我们，还有小巧可爱的无花果，串在塑胶绳上，看起来像一大串的项链一样；宝玲姐还买了类似油炸小面包角的零食，简单好吃。不过上述两个小点心因为拍摄时有晃到，照片有点模糊，就没留下来了~

柳橙汁摊，这里的摊商有群聚效应，同样的产品会聚在同一个区域进行贩售，柳橙汁摊就聚集了至少三家。

我们一行人坐定之后，点了几串烤肉来分享，不知道是不是因为我们这餐没有点得很丰盛，服务员脸色就变臭脸，还有故意不理我们的嫌疑，感觉态度不是很优，这是观光地区店家的通病吗？为了纪念变脸的服务员，当然要拍起来留念啰~

前菜，腌渍橄榄又出现了，尝了一颗，我对腌渍橄榄的评价不变。

就是主食的面包加酱汁的组合，不确定这个酱汁是搭配面包还是烤肉的，反正就用力吃就对了，我还蛮喜欢这酱汁的口味。

 

这是我们点的主菜之一，就几份烤肉，大家试吃传说中的烤肉，记得有点鸡肉跟牛肉口味的烤肉串，口味还OK，不像采到地雷，只是没有想像中能够允指回味。这张照片因为天色昏暗，光圈调大，结果景深就变得太浅了，不过主要食材还是有成功拍起来。

 

刚刚那餐点得比较少的原因就是要留肚子吃这一样啦，当地知名的羊头肉，这一摊看起来人潮很多，一样座无虚席，让我们比较安心的是，也有很多当地人在这边享用美食，所以这次应该没选错摊了吧~

 

 

因为不知道吃起来怎么样，我们一群人就统一点了一颗羊头肉来吃；第一次上菜时，老板很顺手的把一整颗羊头跟几片面包放上桌，大家就傻眼了，在场人员应该没有人有勇气把整颗羊头拿来啃吧？于是宝玲姐呼叫老板，用很台式的法文加上动作，请老板把羊头肉处理一下，于是第二次上来就是这样的光景，老板已经用纯熟的刀工把头肉跟头骨分离，面包也吸满了羊头肉的酱汁，显得湿湿软软的。 羊头肉吃的时候感觉肉的胶质很多，口感很软嫩，没有羊臊味，沾了肉汁的面包也很讨喜，不过吃到最后的几片羊头肉片时，发现有些毛还留在很像鼻头的肉片上，心想，羊头上除了皮肤上有毛之外，好像鼻孔内也会有毛....然后整个脑袋里想到的都是我该吃那个鼻头跟鼻毛吗？？？？当然不要，所以就停刀叉了，但是伤害已经造成，现在对羊头肉印象最深刻的还是那个带著疑似鼻毛的疑似鼻头肉~

 

听说是孜然粉，宝玲姐跟老板要调味料，结果老板给了一大盘孜然粉，有点被吓到的感觉。想像你去牛排店吃牛排时，跟老板要胡椒调味，结果老板给你一大盘黑胡椒颗粒，这样能理解吗？

除了正餐，这里也有人用手推车在贩卖甜食，我们使用关爱的眼神看了一下之后就离开了，羊头肉的余悸犹存。