前阵子有消息民生社区新的咖啡馆：skunk

 

 

在开幕前不知哪来的消息说是艺人张孝全开的，开幕隔阵子后张孝全清自澄清不是他开的，不过也替这间咖啡馆带来不少注目了。

原身skunk是单速车的车店，后来成立复合式咖啡馆后就置身于现在这个位址，结合咖啡馆、fixed gear、还有现在很流行的TRX悬吊训练 。

一进去感觉很干净没有压力，旁边一大面的落地窗透光度、空间感都很大，采用工业风的设计，木制桌椅与皮质大沙发有个性又亲切。

里头共有两张大桌，有种想让人与人之间更亲近的贴心感。

 

menu上基本的咖啡、沙拉、三明治之外还有很健康的蔬果汁调饮跟水果优格。

因为他们平常至少会开到半夜12点，他们也有卖啤酒跟house wine,下班偶尔想喝酒放松聊天这边也很适合。

menu质感简单干净：

 

 

 

蜂蜜肉桂拿铁：

简单工业马克杯拉了简单爱心撒上肉桂粉，咖啡味道不错，苦香味有带出来但味道是分开来的。
＄150

野莓生乳酪：

下面撒上咖啡粉吃的时候消化饼做的底层沾上一点吃起来香香的，味道干净清爽很喜欢。

 

 

 

 

 

招牌凯萨沙拉：

工作到了晚上肚子饿了就点个经典凯撒沙拉吃，送来是一碗满满拌好的沙拉装在木制碗里头，

比较新鲜的是里头加有核果在里头，搭配沙拉很适合。但吃到后来感觉有点没有味道？不知道是不是只有三种料搭配的关系。

＄180

手工吐司：

刚开始看到价格是＄180，想说什么吐司要＄180 ，仔细看发现原来是搭配饮料。糗糗的（笑

快离开的时候有位阿姨进来直接走向柜台说要买吐司，后来才得知skunk有单卖吐司而且很好吃，所以我们又点了一份！

吐司有搭配辣酱、蜂蜜、奶油、青酱、番茄五种酱料可以选 就挑了奶油的。

送来的吐司烤微焦酥酥的切成条状方便沾取，说真的单吃或沾奶油真的都很好吃，但我很意外的是沾盐是最好吃的！盐提升了吐司的奶香味，让你吃到很香的原味也不会油腻，所以离开的时候我也提了一包吐司回家了 ：Ｄ

 

除了前面提到复合式的项目外，我最需要就是夜间的咖啡厅，那天看到他们还有开到凌晨三点就好开心！
偶尔想放松喝酒或者是工作到凌晨又多了个好地方了！

 

 

facebook: https://www.facebook.com/SKUNK-114627378558152/info?tab=overview

add :台北市松山区民生东路五段204号D栋1楼

营业时间:
Sunday-Thursday 13:00 a.m~24:00 a.m.
Friday-Saturday  13:00 a.m~01:00 a.m.