【乾貨】奶茶行業的現狀和奶茶加盟常見的坑你知道幾個？

一般市面上有奶茶店分為兩種，一種自創的品牌，另一種則就是加盟的品牌了，加盟的模式也是目前80%的創業者首選的一種，但也是最坑的一種方式了。兩種不同的方式，經營方案也會有所不同。

奶茶加盟的品牌，一般也分三類，第一類：像COCO、一點點、、喜茶

、這種本身就做得比較大的品牌，知名度較高，網紅中的網紅。這類品牌基本來說只是加盟高，整體投資要大一些。但是本身的品牌推廣和網路宣傳基本公司已經做得很成功了，接受度也非常高。但是對於店面選址和門店裝修要求都較高。比如像店面選址一般選擇的都是非常繁華的商圈，人流量和消費能力基本都有一定的保障。公司對於店面裝修風格和經營的方式還有產品的口味都有一定的要求和培訓。門店的區域保護和加盟商的資質有一定的嚴格的審核機制。還有後續的新品更新，材料調換，包括店面的活動等公司都有一定的支持，基本不需要自己做太多事，說直接點，找對風口，豬都能飛起來，這類品牌80%的店面都很掙錢的。但是這類品牌一個店投資下來最少需要60-80萬以上。而且據了解目前除一點點外，COCO和喜茶不接受加盟，只做直營。一點點目前只接受單店加盟和小區域代理的模式，據了解，單店加盟費用40萬左右，不包含租金轉讓費等。

大品牌有大品牌的優勢，但投資太大，不太合適我們這種普通人創業。

接下來我們來說說第二類，小眾品牌，主要是目前已經有一定市場佔有率了，店面存活率較高的品牌，適合一般商圈和大眾消費的，像滬上阿姨、古茗奶茶，益禾堂等，像這些品牌一般就是在某些區域做得火，慢慢轉換成加盟模式。這種屬於地方品牌，在某些區域特別集中一些，一般在二三線城市店會特別多，像古茗奶茶和滬上阿姨在江浙就做得很不錯，益禾堂在武漢成都等地做得很不錯，益禾堂主要分布在高校周邊。投資不會太大，一般一個店的整體投資在20-30萬內就可以做下來。而且口味做得不錯，售價也不高，一般就在7-11塊左右，裝修風格和門店管理都做得還不錯，品牌看起來也不會顯低端。這樣的品牌接受程度高，相對成功率還是很高的。

還有的就是第三類品牌，一般是屬於就是師傅領進門，修行看個人了的狀態了。

這種就是說的最坑的也是最難成功的一類品牌了，像皇茶，貢茶

、答案茶等這些個品牌了，像這幾個品牌都是莫名其妙的火起來了，基本都是定義成網紅茶。但是由於商標的問題，沒有唯一性，導致市場泛濫，一夜之間就有很多加盟公司有這些品牌，加盟費也還收得挺高的。當然，除了這幾個品牌外還有很多沒怎麼聽過的品牌，在網上做了很多搜索引擎的，或是利用網上投放大量其他熱門品牌的信息，通過投放其他品牌的關鍵詞的方式把想加盟其他品牌的人留下聯繫方式，引流到自己的招商經理那裡去。然後那些所謂的招商經理就會告訴你，你目前諮詢的品牌的情況，對加盟商的要求有多高，慢慢設限制，讓你覺得沒希望的時候，告訴你還一個某某品牌，和你原來諮詢的品牌有什麼關係。（一般這種都是智商需要充值的人，但這種人還賊多）再接著給你分析市場，渲染火爆，目前已經有多少人在搶名額，你再不做就做不了了，逼格還很高咧。什麼時候有招商會，投資多少廣告，後續市場有多大等等，或是這些品牌現在有多火，哪裡已經有店了，你在江浙一帶，他就告訴你廣東一帶有多少多少店，指南打北。再渲染一下製作工藝有多先進，材料是在台灣引進來的，各種高大上。公司最近還有什麼新品發布會，各種造火爆，多少人拿下代理權，主要是賣代理權，人家還不賣單店咧，單店不值錢。