從題主描述分析來看，奶茶店的優 勢是：地理位置好、奶茶口味好、人 流量大。那我們來分下下沒人進來消費的原因。

奶茶店的定位是否與商圈環境相符

　　武漢光谷步行街，是由現代風情街、西班牙街、德國風情街、義大利風情街和法國風情街組成，外連世界城廣場，是集購物消費、餐飲娛樂、旅遊觀光、休閑健身、商務辦公、酒店居住於一體的、多功能、全業態、複合型超 級商業步行街。

　　在這個具有異國風情的步行街開奶茶店，你的奶茶需要具有一 定的品牌影響力，要符合這個商圈環境。來這裡的消費者一般都是奔著「異國風情」來的，所以，你的奶茶品牌要選擇像一點點奶茶、coco奶茶、鹿角巷奶茶等這些具有影響力、具有特色的大 品 牌。

　　而且，在這種綜合性商業街，奶茶店的競爭也是很大的。奶茶店除了有好的口味，還要注意奶茶店的裝修、設計、服務等方面的細節。

　奶茶的口味是否符合消費者的喜好

　　人 流量大的地方就是好的選址位置，這是一個錯誤的誤區。只有把大的人 流量換成客流量那才是好的地理位置。武漢光谷的人 流量，確實是很大的。但是，你要清楚這些人 流量是當地人較多還是遊客較多，這些人 流量是否有一 定的固定性。

　　如果這些人當中遊客佔大部分，那麼你的奶茶店選擇知 名度較高的奶茶品牌比較吸引消費者，要麼就需要你的奶茶店具有一 定的特色(可以在口味、名稱、、菜單、裝修設計方面有特色)來吸引消費者。

　　如果這些人當中本地人佔大部分，那你需要了解當地消費者的口味愛好、消費者對奶茶的需求，奶茶店能夠滿 足更多消費者的消費需求，才能更多的吸引消費者。

　奶茶店的裝修設計是否與奶茶單價相符

　　要清楚你的奶茶店的定位是什麼?奶茶店的裝修設計要符合你的奶茶店定位。根據當地消費者的消費水平，來設定你的奶茶店的奶茶單價。奶茶店的裝修設計，要與附近商圈相融合，不易過於簡單，也不要過於豪 華。根據你奶茶的單價，目標消費人群來裝修設計你的奶茶店。

　　奶茶店的裝修主要以溫馨、舒適為主。也可以藉助一些特色的室內設計、裝飾來體現奶茶店的特色。

　　一家奶茶店生意好壞，除了店鋪位置和奶茶的品質之外，還需要結合產品口碑(影響力)、店鋪裝修、經營方法、店員服務等方面。把每個環節都做好，更多的滿 足消費者的消費需求，才能吸引更多的消費者，才能生意好起來!

編輯於 2018-12-20繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續奶茶大叔奶茶大叔北京美食熱門第一名奶茶店店主/公號：奶茶寶

蟹腰~

這個問題基本上打了那些唯位置和人流論的人的臉。位置和人流量重要，但只是第一步，經營策略更為重要。

生意好的原因是一樣的，生意不好的原因每家店都不同。我通過知乎知道了三家店，其中一家已經扭虧為盈了，但是前提是要知道你目前的各種情況。我更想深入了解一下你店的情況，提出針對性的意見。在不知道具體裝修和運營思路（你應該還沒有具體思路）的前提下，大致的提一些意見：

1，檔口還是帶座位？如果是帶座位，調亮店內燈光；

2，武漢我只去過一次，只知道光谷是國外風情街，也不知道你在哪個風情區，去的遊客大多是沖「異域風情」去的吧？店鋪裝修和飲品無「異域特色」肯定和客戶去那裡的心理訴求不一致。建議在軟性裝修上下一些功夫；

3，光谷的人流特點是什麼？只來一次旅遊的人多還是經常來逛逛的人多？分別應對，這個不在這裡細說了

4，千萬不要做半價，千萬不要做半價，千萬不要做半價！盲目的半價促銷等於自殺，不好喝的店才做半價，賣不出去的店才做半價。你在風情街，不是在屌絲聚集區，你要做高大上才會吸引人來，越做low越沒人來的。

5，店鋪要做人設，要做標籤，想到明星離婚你第一個想到的是誰？想到寵妻狂魔你想到的是誰？想到渣男你想到的是誰？能不能做到想到某一款茶就想到你們家店，這點很重要～

奶茶店不是坐那裡的等客人來的，尤其現在奶茶業競爭那麼激烈。開點前，好多店主都認為奶茶店很輕鬆，開門了就可以等人來，事實上完全不是那麼回事。要有經營思路，才能讓店長遠發展。

～～～～～～正事說完線～～～～

歡迎正在或準備做奶茶的朋友互關，共同進步

蟹腰~

這個問題基本上打了那些唯位置和人流論的人的臉。位置和人流量重要，但只是第一步，經營策略更為重要。

生意好的原因是一樣的，生意不好的原因每家店都不同。我通過知乎知道了三家店，其中一家已經扭虧為盈了，但是前提是要知道你目前的各種情況。我更想深入了解一下你店的情況，提出針對性的意見。在不知道具體裝修和運營思路（你應該還沒有具體思路）的前提下，大致的提一些意見：

1，檔口還是帶座位？如果是帶座位，調亮店內燈光；

2，武漢我只去過一次，只知道光谷是國外風情街，也不知道你在哪個風情區，去的遊客大多是沖「異域風情」去的吧？店鋪裝修和飲品無「異域特色」肯定和客戶去那裡的心理訴求不一致。建議在軟性裝修上下一些功夫；

3，光谷的人流特點是什麼？只來一次旅遊的人多還是經常來逛逛的人多？分別應對，這個不在這裡細說了

4，千萬不要做半價，千萬不要做半價，千萬不要做半價！盲目的半價促銷等於自殺，不好喝的店才做半價，賣不出去的店才做半價。你在風情街，不是在屌絲聚集區，你要做高大上才會吸引人來，越做low越沒人來的。

5，店鋪要做人設，要做標籤，想到明星離婚你第一個想到的是誰？想到寵妻狂魔你想到的是誰？想到渣男你想到的是誰？能不能做到想到某一款茶就想到你們家店，這點很重要～

奶茶店不是坐那裡的等客人來的，尤其現在奶茶業競爭那麼激烈。開點前，好多店主都認為奶茶店很輕鬆，開門了就可以等人來，事實上完全不是那麼回事。要有經營思路，才能讓店長遠發展。

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可以雇一些托來排隊。你懂的。

奶茶還是路邊的好

可能那邊有其他牌子奶茶店比你更吸引人

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