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这次来奥地利姐姐我没有做甚么功课,大部分好吃的美食餐厅都是老妹臭泥找的

这家金鹰餐厅Goldener Adler也是臭泥指定说要吃的

在这个部落格盛行的年代,吃饭前都会先google一下这间店的评价怎么样

难得我行前都没做什么功课,到了餐厅就是凭感觉在点餐

比平常多了份惊喜的感觉

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金鹰餐厅就位于因斯布鲁克Innsbruck老城区的黄金屋顶附近

当天早上我们去了北山缆车和施华洛施奇两个景点

老实说晚上我的小腿酸到爆炸

回旅馆休息后只想窝在被窝里面吃泡面和冷三明治

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但臭泥一直说什么这家金鹰餐厅Goldener Adler大家很推

(臭泥: 餐厅位于Best Western旅馆里 旅馆成立于1930年 这百年老店能错过吗?!)

而且这趟来奥地利是她第一次来欧洲,有几家口袋名单想试试

姐姐我只好舍弃温暖的被窝拖著沉重的步伐陪她出发去吃晚餐

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金鹰餐厅离我们这次住的饭店不远 步行约十分钟可达(饭店文章请看:这里)

我们六点到的时候餐厅已经满多人了,侍者将我们带往后方的一个空房间

咱们是当天包厢内的第一组客人

所以如果没订位的话也可以碰运气早点来喔

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整间店的摆设满温馨的,有种在朋友家做客的感觉

我很喜欢桌上的小盆栽和这杯很有圣诞风的蜡烛摆饰

(臭泥: 我很喜欢服务生 帅到掉渣!! 激瘦尖脸版的蓄胡奥兰多布鲁 OMG)

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菜单的内容其实满简单的 左边是酒单,右边是餐点

在欧洲吃饭不太流行像台湾从沙拉到甜点的套餐型式,多半需要单点

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那天晚上我们两个都饿坏了,但考量到份量问题只点了一份排餐

还有一道前菜和沙拉,及餐前咖啡

menu最下面有注明 如果菜单不如预期尽量反应 超棒的餐厅啊

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奥地利的步调真的比义大利快很多

义大利常常菜单都不知道看几轮了还要招好几次手才有人来帮忙点餐

我们在奥地利吃的几家餐厅,都是还没讨论完就有人来问我们要不要点餐了

通常我们都会说还没,这时就会很亲切的问你需不需要介绍

(通常我们会微笑说没关系,然后求助于google大神 毕竟德语腔英文对我们英文弱弱人真的有难度)

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咖啡一杯€2.9 奶泡很浓郁,我们边啜饮边等待今晚的重头戏

欧洲的咖啡不太注重拉花 外表基本上都看似平淡无奇

等喝下去才会发现令人惊讶之处

(台湾咖啡厅根本神手 基本款拉花似乎每家具备)

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第一道送上来的是mashed potatoes with basil | quail breast €12.50

摆盘好精致好漂亮,每个角度都超好拍照

不输我们在米兰吃的米其林一星餐厅

(食记可以看这边唷:[义大利] 蜜月21天:米兰米其林一星餐厅 Al Pont De Ferr)

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小小的鸡肉腿表皮焦香,酸甜的酱汁和生菜点缀得非常好,分量不大拿来当前菜非常适合

(当下完全不知道原来quail是鹌鹑 以为吃的是小鸡肉....英文太烂点菜迸出新滋味)

下方的马铃薯泥配上南瓜酱汁非常绵密好吃!!

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这道我选的Lukewarm grilled vegetables €9.80 是道温沙拉 刚上来的时候还被我嫌弃...

因为本人非常讨厌吃甜椒啊!!! 而且下方还有些不知名的甜菜

本来很担心味道太生 不过吃起来味道非常舒服喔!!

没有加太多酱汁,味道比较清爽

吃得出来每样蔬菜都非常新鲜,而且分量非常足够

(臭泥倒是没啥吃 她觉得沙拉做温的很不习惯 无法接受)

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主菜的部分只有臭泥选的这道Rib Eye Steak €28.50

刚上桌的时候觉得这牛肉看起来超级普通

薄薄的 颜色偏淡,看起来不会特别引起食欲

不过吃起来却超级多汁啊!! 旁边的酱料不知道是加了甚么东西非常浓郁

配上微苦的球芽甘蓝,整道餐点平衡感非常好!!!!

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看照片很难想像这肋眼真的很好吃!!! 建议大家有机会到Insbruck一定要来尝尝

一般牛排太薄会怕过熟 但这肋眼软嫩程度非常适中

而且切开也不会有过多血水 肉香十足 算是这趟旅行中前几名令人想念的

(臭泥os: 不过我不能接受球芽甘蓝 那苦味根本面部纠结...)

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主餐有附一碗炸马铃薯薯条

就这三道菜吃完我跟臭泥已经饱到不行

但我跟她说我一定要点看看它们家的苹果派

侍者到我们桌边不知道说了什么,两人傻傻说yes yes后送上来一本不一样的"菜单"

(事后才弄清楚这本是餐后酒和甜点...)

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两姐妹发现上面的东西查来查去都看不太懂

凭著自己的理解点了

Gravensteiner Apfel €4.10(Apple-Mela-Pommes)

Marille €6.90 (Apricot-Albicocche-Abricot)

想说第一样有Apfel苹果 应该是苹果派 另一个应该是饮料

结果没想到上来了这个...

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刚上桌的时候我跟臭泥还想说:这什么? 送的吗?

结果臭泥喝了一口跟我说"Shit! 这是酒欸!!我们该不会点到酒了吧!?"

更蠢的是我们本来还以为侍者很好心的帮我们一杯分成两杯 (没办法因为份量看起来很少啊)

两杯都尝过后才发现是不一样的东西...

真的是超蠢的!!! 而且这酒超烈 辣的感觉整个蔓延舌尖和嘴唇 想要硬喝也无法...囧

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抱著不死心的心情,我们拿著餐后菜单又再研究了一轮才点到了正确的苹果派

(原来左侧是餐后酒,右侧才是甜点...)

Hausgemachter Apfelstrudel (with vanilla ice cream) €5.40

这才是正港的苹果派啦

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上来的瞬间真的是大满足啊!!!

里头的苹果馅超超超满!! 洒了好多赏心悦目的糖粉

配上不可或缺的香草冰淇淋

苹果派的酸甜程度刚刚好 内馅一级棒

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(不好意思照片糊掉了)

此时此刻我们两个的胃已经快撑死了,但在欧洲吃饭似乎就是要这样撑到深处无怨尤

我们周遭的客人都是慢慢吃,最后再加点餐后酒和甜点

像我们这样分食的并不多

(在义大利的时候也是,几乎每个人都习惯点两道主餐,一路从七八点吃到午夜...)

只能说欧洲人的胃跟我们不太一样啊...

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至于那两杯让面部纠结的烈酒 为了不要太丢脸

默默的倒了一点到见底的咖啡杯中 佯装成咖啡没喝完

才不至于凸显两个蠢女生 乱点一通结果一口都喝不了

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用餐途中侍者看到我们两个一直低头滑手机还主动送上WIFI帐密

贴心到不行啊 给瘦版奥兰多布鲁一个爱的抱抱

而且服务超快 动不动就会来关心吃得好不好 要不要点餐

臭泥回到旅馆还一直说侍者眼睛真的太电 长太帅了

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整体而言是非常愉快的用餐经验

不过结帐的时候侍者拿著刷卡机问要不要付小费 因为这是抵达奥地利的第一间餐厅

对小费的习惯还有点转不过来

臭泥回答太快say no后,侍者也很爽快的把画面点掉

导致我们离开餐厅的时候觉得有点愧疚(因为餐点和服务都非常不错 值得推荐)

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但回旅馆查了一下,奥地利对小费的比例有满多种说法

像我们这样又点咖啡又点酒的,其实不给小费也是可以被接受的

(因为酒水的利润对店家来说比较高)

想想就有比较释怀一些

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-餐厅资讯-

Goldener Adler 金鹰餐厅

地址:Herzog-Friedrich-Strasse 6, 6020 Innsbruck, 奥地利

电话:+43 512 5711110

营业时间:Monday - Sunday 11:30 - 22:00

用餐时间:2017/01/14

用餐价钱一共 €73.00

 

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