各位乎神,最近再做一個奶茶點的活動策劃,其中一就免費送100杯奶茶。這樣對活動後的銷售有影響嘛?好的?壞的?再次謝過~~


有影響。

這裡提兩個要點。

一,新店開業免費送。首要目的是讓顧客知道你們店的地理位置。所以送出試飲在保證出品和店內一致的大前提下,儘可能選成本低的選項。有過將日均營業額從1000元拉升到日均5000元的送試飲案例。但是他們吧標杯五分之一杯量的試飲整整送了三個月。所以一定明確第一目的是讓消費者知道你——知道地理位置和某一單一產品的出品效果。

二,是菜單到了更新周期,或者新品發售。目的是消費粘性。以一個新的設計突破審美疲勞,可以通過試飲來做口味走向的市場調查。顧客不來了,最根本的原因還是產品價值不夠了。在自己品控的基礎上去迎合消費者是沒有錯的。做生意不可能站在消費者的對立面去做。所以這個時期的試飲,一方面將一部分顧客的注意力轉移回來,一方面通過一定的樣本數量去預計自己接下來飲品設計的方向。

以上。


影響肯定會有影響,給人一種價值不高才拿來送的感覺。不過前期剛開店的話,可以適用一下,每天前10個客戶每人限量可領一杯。後期的,如果有新品加入可以買一送一或者折扣的形式,如果一出新品就免費送那得不償失、我感覺意義不大。營銷方面,我可能會在折扣優惠卷、美團糯米廣告、微信轉發、奶茶設計作用上做文章。

餐飲業,對銷售有根本影響的:口味,服務

關於你的推廣方式,並不會對你的銷售有什麼不利影響(排除奶茶很難喝而導致的不利結果),頂多是你出血一次;100杯送出去,能產生10-20位VIP(數字只是舉個栗子,具體數量根據運營成本等綜合估算),就不虧


首先,要明確你的目的是什麼?

是給店內吸引人氣,把品牌打出去?還是,提高營業額?

明確目的,才能採取更有效的辦法,選擇最短線段

其次,就拿送100杯奶茶,為什麼送?怎麼送? 送給哪些人群?(人群這個大家都懂)

先說為什麼送:新店開業?新品試飲?周年慶答謝客戶?

再說怎麼送:關注微信平台?加你的微信?辦理貴店會員卡送?還是買一送一?

最後,做活動總結,量化、數據化你的活動效果,總結不足。

然後和其他活動的效果進行比較,得出哪類型的活動比較對你的潛在客戶、老客戶有吸引力。


細節就不扯了,仁者見仁智者見智。

最近方案寫多了,腦子短路。

歪個樓,作為一個偶爾喝奶茶的消費者,好喝、價位能接受、距離不遠,就會選擇這家。


活動贈送肯定是為來吸引人氣,怎麼把吸引來的人氣留下來才是關鍵點。就看怎麼搞這個活動來


免費的活動,只能用於調動用戶積極興,在前期可以快速的得到傳播及口碑,前期控制好時間,活動過後留下的就是精準用戶了。


當然有影響 免費活動時間一定要控制好


好的呢,讓客戶嘗著好吃,以後肯定還會來買,再時不時的打個折扣,搞個促銷,增加銷量,讓他們知道,活動的時候買到就是賺到


我覺得挺好的呀,後期我也是要開奶茶店,也想到這個營銷思路的,新店開張肯定要先吸引人流量


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