高丽园-文章首图-1024

为了庆祝结婚三周年,RJ与Wen难得抽出空档享受两人大餐(小Co在家陪刚下班的外婆,呵呵~~)。为了顾及回家时间,因此具地利之便的南港车站CityLink又成了不二选择。这次,我们将目标锁定在C1栋7楼的韩式自助铜盘烤肉「高丽园」(另一家分店在台北车站五铁秋叶原)。

下次,还是先订位为妙
虽然没有事前订位,但凭多次在CityLink的用餐经验,印象里餐厅少有坐无虚席的情形。不过即使当天非假日,我们仍刻意避开用餐时段,选在七点半左右抵达。然而果真世事难料,才刚踏离电扶梯,就发现连「餐厅外」都是门庭若市的满桌盛况,看来人潮远远超出预期啊~~

好在到得早不如到得巧,全店竟恰好只剩最后一个两人桌,我们立马把它补满。坐下不久,又排起二、三组候位,大约半小时后,门口就贴起现场排位已满的告示。虽然藏身在七楼的后段区块,但上门的饕客却非常可观。

甫坐下,服务人员马上靠过来解说消费方式,用餐过程也会不时协助清理。高丽园的桌面颇宽敞,可以同时放下很多盘子(这十分重要),加上备用餐具都收纳在桌下抽屉内,既方便随时取用又不占空间。

高丽园 (22) 
↑餐桌上的标准配备:烤肉夹、筷子、汤匙和一个小碗

高丽园 (24) 
↑最初的烤盘就附有部分青菜,烤肉使用装填瓦斯罐的轻便炉,我们吃饭的过程就用光一罐。

高丽园 (25) 
↑店内可容纳较多人的空间,其实店外商城走廊上也有几桌(趁打烊前客人离去后拍摄)。高丽园的照明属于「聚光」式,餐桌以外的地方还满黑的。

高丽园 (26) 
↑备用餐具与餐巾纸都收纳在桌下抽屉内,而且备量很足,两人桌就配有这样多的筷子和汤匙。

让人想全部品尝一轮的现做熟食
来高丽园,主要会以两种方式「进食」。第一是自助式铜盘烤肉,第二就是现点现做的各样熟食料理。我们就先从熟食料理开始攻略吧~~

选用现做熟食的方式和许多自助式餐厅相同,拿著附有桌号的夹子,至吧台区夹在菜名牌上即可(吧台区后方就是厨房)。高丽园的熟食种类不算少,如蔬菜煎饼、炸年糕、炸蔬菜、韩式炸鸡、蔬菜石锅拌饭、韩式炸酱面、韩式冷面、泡菜拉面等等,都是时有耳闻的韩式料理。可能是顾虑大家已经吃下太多烤肉了,所以除了炸鸡,熟食几乎清一色没有肉类出现。

本来打算一口气全点来试试,但顾及还得预留装填烤肉的空间,最后有几样无缘品尝;熟食的份量都颇适中,但累加起来也是很可观的。至于口味,RJ与Wen首推炸年糕韩式炸鸡蔬菜煎饼,至于石锅拌饭和炸酱面这两样则是较普通,加上又很「占空间」,建议可以把扣打留给其他美食啰。

高丽园 (23)

高丽园 (10)

高丽园 (11)

高丽园 (13) 
↑两人首推的熟食「炸年糕」,看上去还满像甜不辣;味道也如同「甜不辣」:香甜不会太辣。外皮Q弹,份量也刚刚好。

高丽园 (14) 
↑第二道登场的「韩式炸鸡」,肉质不干涩、口感适中,脆皮与酱汁加分不少,也不会太辣。

高丽园 (16) 
↑也很推荐的「蔬菜煎饼」,份量很足,吃个两块其实就有点饱意啦~~

高丽园 (15) 
↑有点类似日式炸物的「炸蔬菜」,口感酥脆、香甜,可惜稍微油腻。

高丽园 (17) 
↑原本担心「蔬菜石锅拌饭」一上来其他就不用吃了,好在是个迷你石锅,两人分食负担还不会太重。味道并不特别突出,如果没有很想吃饭其实可以跳过。

高丽园 (18) 
↑让RJ思量许久,最后还是下手的「韩式炸酱面」。和坊间的作法类似,份量也很足,不过口味也是一般般,与石锅拌饭都可以列入候补名单。

高丽园 (12) 
↑店家招待的炸物「炸花枝」「虾饼」,还不错吃,但也是稍微油了一点。

烤肉、烤肉,重点就是烤肉
再来,就是重头戏自助式烤肉。和坊间常见的铜盘烤肉类似,这里也是先至自助区取料后,再回座位上料理。每桌都附有一壶汤水,可以边煮边加以免烤焦。一般来说,肉都会置于铜盘上端,边缘汤水处则可以烫煮些蔬菜与锅物。

高丽园的自助区空间颇宽敞,主要分成腌制调味肉类(牛、羊、猪、鸡)、蔬菜与锅物凉拌小菜热汤酱料汽水饮料几个区块。以韩式烤肉来说,副食的种类与备料还算丰富,就算被拿完了也满快就会增补。不过,来这里当然80%的战力都会放在「肉」上,其他就是多少搭配著吃啰(当天就完全忘记喝汤,哈哈~~)。

高丽园 (1)

高丽园 (2) 
↑吃铜盘烤肉的一级战区「腌制调味肉区」,备有常见的牛、羊、猪、鸡四种肉料。

高丽园 (3)

高丽园 (5) 
↑蔬菜与锅物区,当天蔬菜有高丽蔡、青江菜、茼蒿和大陆妹,种类不少。至于火锅料就寥寥一两项,但毕竟不是来吃火锅的,这样也足够了。

高丽园 (6)

高丽园 (4)

高丽园 (20) 
↑堆积如山的肉啊~~回家要多运动半小时了~~

高丽园 (21) 
↑我们选择了三种酱料:铜盘酱、辣铜盘酱和水果酱油。其中水果酱油和烤肉满搭的,颇为推荐。酱料建议轻轻沾就好,以免太咸。

高丽园 (27) 
↑万事皆备,开始烤肉~~

高丽园 (28)

高丽园 (30)

高丽园 (31)

高丽园 (7) 
↑除了汽水可乐,怎能少了韩式料理的好伙伴「麦茶」呢?

高丽园 (8) 
↑饭后还有冰品可以取用,种类不多,只有三款。

高丽园 (9) 
↑最后RJ挑了一根爽口的哈密瓜雪糕。

高丽园 (19) 
↑吃韩式料理好像还少了些什么?当然就是各式凉拌小菜。高丽园也有自助小菜区,味道虽然不赖,只是摆在上述这样丰沛的料理面前,浅尝几口就够啰~~

整体来看,高丽园算是中规中矩的自助式餐厅。虽然没有特别突出的惊人美味,但吃好、吃饱也是绝对没问题的。除了烤肉,能够选择的料理种类也不少。只是用餐时间只有90分钟,确实稍微短了点,建议一开始最好就把想点的熟食或烤肉都先拿齐,以免到最后有遗珠之憾啰~~

高丽园 (29)

高丽园 (32)

★延伸阅读、南港CityLink周边顺游顺吃
南港车站CityLink商城、几米吹泡泡装置展[台北‧南港]
捷运南港站/几米彩绘[台北‧南港]  

亲子餐厅:象园咖啡(南港CityLink 店)/小象推车[台北‧南港] 
必胜客Pizza Hut餐厅南港店/轻松吧、欢乐吧、自助式披萨餐厅[台北‧南港] 
南港家乐福旁华西街鐤边趖/排骨饭、鲁肉饭、鼎边锉[台北‧南港] 

◎高丽园南港CityLink店
地址:台北市南港区忠孝东路七段299号7楼(C1栋)
服务专线:(02)2652-9370
营业时间:与CityLink相同,周日至周四11:00~21:30、周五至周六11:00~22:00。中间不休息,接客至20:30。用餐时间90分钟。
交通资讯:台铁【南港火车站】、捷运【捷运南港站】
停车场营业时间:24小时全时段,每小时30元(由忠孝东路七段265巷进入)
来访时间:2015.02.24

★Follow快门旅笔最新旅游文章、可爱小Co的成长记录,【快门旅笔~晴の乐活旅志】粉丝团欢迎来按「赞」!(请点下图) 
按赞图示(后制)

★跟著小Co爸(RJ)一起悠游于摄影与文字的创作空间,【RJ Image:小Co爸的摄影文字辑】粉丝团欢迎来按「赞」(请点下图)按赞图示(RJ)


相关文章