喝的啤酒比较少,刚入门,求推荐。


谢邀,一般来说菜肴清淡我会搭配ale,偏甜/咸时习惯搭配stout,偏辣/酸时基本上就是IPA了,这样比较过瘾。当然口味挺主观的,建议还是多做尝试。

前段时间试过用森美尔巧克力世涛搭配鸳鸯锅、烧烤以及各类自家炒菜,感觉什么味道都能搭配,单独品尝同样出彩,喜欢巧克力味的话不妨试试?

酿酒狗、布希也都不错,是我喝了一堆精酿之后仍会买回家配菜的百搭款,虽然身边有人逼逼它们不够高级,但喝到嘴里的事,我信自己。毕竟一餐饭往往不止一道菜,不能奢望一款好酒全部搭配下来,所以温和一点反而会比出挑的好。若真遇上心头爱,我也不会拿去配菜,除非正好想到什么特别的菜。

没有精酿啤酒的时候,个人偏爱朝日,如果连这个都没有那我不喝也罢。


一般吃烧烤、火锅的时候,我都是配拉格、小麦、酸啤,这些都是非常清爽的啤酒,能很好地去掉烧烤和火锅带来的油腻感与辣感~

炒菜的话其实也差不多,除了上面这些搭配淡色艾尔跟IPA也是很好地。

世涛这类本身风味比较重且突出的啤酒我一般都是饭后或者睡觉前慢慢喝,非常舒服。但是在生吃吃生蚝的时候我一定要配世涛,挤上柠檬汁,一口气把生蚝滑入嘴里,来一口世涛(最好是氮气的),鲜美和顺滑简直没法用言语表达!

图片来自goole


首先,我推荐的都是个人觉得好喝的啤酒,不代表其他人的口味,仅供参考。

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在北方(内蒙)的时候,一开始觉得好喝的啤酒就是蓝顿纯生/蓝带纯生?,这啤酒随便一个小超市就能买到。反正每次去买都是看的白色易拉罐,大大的黑色的两个字纯色。也没注意是什么厂家什么牌子,但是味道确实是啤酒的味道。冰镇出来味道很爽口。而且北方的烧烤,那质量可以甩南方好几十条街,加上冰镇纯生啤酒,简直了。其实每个地方都有本地啤酒,味道都不差。

后来回到了南方,在重庆生活,这边就没办法找到蓝顿纯生/蓝带纯生?了,有的也就是重庆本地啤酒(国宾),像上面说的,本地啤酒都不会差。后来去吃地狱厨房的时候,发现了教士白(教士也有黑啤哦,买的时候需要区分一下)这款国外啤酒,味道还真和国内啤酒不一样,喝起来怎么说呢,感觉国外白啤喝起来味道更浓郁内敛一些,口感更香滑。

后来又尝试了一下黑啤,算了,那个苦,本宝宝受不了。前段时间去了香港,喝了那边的生力啤酒,感觉又刷新了啤酒的口感,感觉生力啤酒的口感介于白啤和黑啤之间,稍微一点点微苦的感觉,喝起来喉咙不会感觉到干,一般国内的啤酒喝了,会觉得口干舌燥,酒后会有普遍的口渴症状,但是这个生力啤酒喝了不会感到口干舌燥或者喉咙干,所以喝起来不会有太大的负担感。

本胖胖,之前有段时间还特别喜欢喝rio,但是这玩意儿有毒,喝了之后会有明显的不适感,比如肝疼,可能宝宝我肝比较脆弱,再加上脂肪肝,这个东西对肝刺激非常大。不敢喝了,其实胖了之后已经不敢沾酒了,对肝有很大风险。所以提醒各位酒友,如果喝了酒之后有明显的腹痛感或者心缴感时候,就是表示你现在的体质不能饮酒了,轻微的啤酒是没有问题。鸡尾酒,红酒以上的度数的酒都不能沾了。

下面说说什么餐配什么酒,胖胖是个土包子,没什么酒文化和西餐那些将就,平民就是土默有办法。烧烤,个人喝的最多的就是纯生了,烧烤就是要吃的爽,喝的爽,其实直接来一桶生啤才是最爽的。火锅,个人推荐喝本地啤酒,别问我为什么,因为本地啤酒,没家餐馆都有冰镇的。吃菜的话,就推荐教士白这种国外白啤和生力啤酒了。

其他啤酒,宝宝都没有尝过了,或者说尝过记忆也不深刻了,建议非重口的话,别喝黑啤了,真的很苦。。。。本人爱吃苦瓜,缺不爱喝黑啤。

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下面来本宝宝喝过的啤酒的图片

首先是纯生 我反正分不清到底喝的是蓝带还是蓝顿了,毕竟同质化产品太多,可能蓝带是正宗的吧?

内蒙古包头的本地啤酒--雪鹿

内蒙古包头的本地啤酒--冰豹

冰豹可能是雪鹿的豪华版?不清楚诶。如果有包头的,可以来一波介绍。

四川本地啤酒--雪花 其实查了一下,雪花是华润的,天真的我以为雪花是四川本地品牌,其实严格意义上的本地啤酒应该没有几家吧,上面说的雪鹿也是燕京旗下的,哎,不了解文化的宝宝我是土包子,酒文化很缺乏,也懒得去查了,在崇州时候,看大家都喝雪花,到了包头没怎么见雪花,以为雪花是四川本地产品。。。没文化真可怕,俺是农村滴,大家看看就好哈。

重庆本地啤酒--山城 国宾

宝宝喝的国内啤酒主要就这几种,仅供参考,其实每个地方大家都喝的啤酒肯定都不差的。

国外啤酒--教士白

教士白 啤酒颜色和我们平时喝的颜色差不多,教士黑 颜色是深色的很容易区分。

香港--生力啤酒

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以上图片资源均来自百度

个人也没存什么啤酒的照片,现在想喝什么啤酒,直接上 就可以买,隔天就到,放冰箱冰一天,点个外卖在家喝也是棒棒哒。如果描述有误,欢迎戳我。第一次回答这么多,希望喜欢的宝宝们可以赞一下


当然是拉格了,豪饮或者直接对瓶吹,比较能让聚会气氛嗨起来.

科罗娜 Corona Extra 拳击比赛专用!不要问我为什么,因为CORONA和Conor一直傻傻分不清楚。

Heineken喜力 足球比赛必备 喜力配欧冠不用说了。

百威铝罐 2018俄罗斯世界杯纪念版 看世界杯喝的

如果和几个2次元吨啤酒,2款日系.

朝日 超干 Asahi Super Dry

麒麟 一番榨 Kirin Ichiban Shibori Premium

随便选一个吧,反正都不会醉。

你的酒贩子-啤酒侠-为你准备最好的啤酒|进口啤酒|精酿啤酒|啤酒美食|啤酒文化-


「汉斯」西北狼举杯更 豪爽!
雪花,勇闯天涯。

当然是杰克丹尼尔啦!!(算是啤酒类的吧。。。)

不然比较常喝嘉士伯。。


谢邀 某宝搜青岛原浆啤酒 你值得拥有!

地产 到哪都不low 吃烧烤喝拉菲的也见过 但还是青岛和地产最好


如果低度精良小麦或者拉格,如果不想喝到一半有人倒下的情况下,如果就为了醉,杜威三花三瓶ko


青啤朝日喜力

啤酒度专注做适合国人的精酿啤酒

欢迎您品尝入门级精酿啤酒&

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