說起廈門你會想到什麼?


文藝的鼓浪嶼,每天排隊的沙茶麪和咖啡館,這個老牌的旅行目的地對我而言有着千絲萬縷的聯繫,城市因爲有了人情味讓人格外喜歡。


早前出版的幾本書都有來廈門做分享會,見到這裏的讀者更像是老朋友聚會一樣,很多人如我一般有點廈門上癮,簡單來說不僅僅是旅行這麼簡單,發現城市的美好,偶遇熟悉又陌生的人才是最有意思的。


雖然是老牌旅行勝地,可看到一家剛開業的酒店,我馬上訂了機票酒店,因爲這真的是一個值得反覆打卡的城市。


趁着五一假期到來之前,我提前幫你看看這家酒店到底有多值得專程爲它再來一次廈門?



希爾頓旗下高檔酒店品牌 Curio — A Collection By Hilton 對很多人來說談不上太陌生,因爲早前第一家已經先開在了三亞,而國外不少時髦的旅行目的地也有許多人前去打卡,爲什麼要去住Curio?


美和舒服已經是無敵的理由了。



當你還在煩惱五一去哪裏的時候,不如先點開Curio的Instagram看看,幾乎張張都是“喪心病狂”的美,隨便拍無需濾鏡就可以直接出片。


每一家Curio除了時髦的設計外,酒店比當地人更瞭解在地文化,並且你無論在哪一個角落都可以看出來設計師爲你準備的視覺小心思,張籍 《夜到漁家》有句說的好:“漁家在江口,潮水入柴扉。行客欲投宿,主人猶未歸。正像是Curio的設計理念。




廈門是港口城市,漁家生活早已經融入到這個城市的生活之中。


比如大家熟悉的沙茶麪是因爲當時捕魚爲生的日常,鹼水油麪放入笊籬下開水鍋燙熟,撈到碗裏,加入喜歡的配料售賣給魚商,海蠣煎更是以每天捕撈的海蠣用最簡單的烹飪方式喫出食材的鮮美感,這一切都來自於海上的生活。



· 廈門佳逸希爾頓格芮精選酒店 · 



很多人和我一樣好奇酒店爲何取“佳逸”(Joyze)之名?怡悅 JOY、熱情 ZEST 和探索 DISCOVERY,希望所有的人可以在這個“城市綠洲”中倍感愉悅,開始全新的探索之旅,店家也是費盡心思的爲所有的人打造了一個美好居所,而logo則是來自我們熟悉的廈門市花 : 三角梅。



大家每日出海歸來生活在這個城市裏,設計師巧妙地將“城在海上,海在城中”的概念融入酒店之中,當我抵達那一刻看到如海面上漁火般的燈火,不由得會心一笑。


享譽全球且屢獲殊榮的香港鄭中設計事務所 (CCD) 擔綱設計,將閩南文化與現代設計元素相互融合,用親切又時髦的風格來詮釋漁村文化和華僑文化,演繹“海上浮城”的城市感。




迎接你的並不是冰冷的服務員,更像是某個時髦酒吧或者米其林餐廳的迎賓在等着你,常見的賓客服務中心則改爲如同咖啡館的大長桌,如果不急着辦理入住在這喝上一杯也是不錯的選擇。



酒店的任何一個轉角你都能有新發現,苔蘚打造的山水意境,隱藏竹林的裝飾藝術又或者是在角落的當代藝術品,每一處都讓這種待客之道有一種新鮮的歸屬感,海納百川的碼頭文化讓這些藝術品完美呈現在這個“海上浮城”之中。



穿過大堂和一張木桌,前臺才完全呈現在面前,以大宅的設計手法來打造酒店大堂,一扇數米寬的大門成爲第一視覺,雄偉氣派,宛如來到南方友人的大宅中做客般。



一改傳統酒店商務感,前臺的背景是由方塊盒子構成的立面,從下往上由虛到實的變化,營造出水上漂浮的感覺,辦理臺則是像三座島嶼一般漂浮在這些光影之下。



拿到房卡那一刻才恍然大悟:轉角新發現,還未進房間就已經被無數的小細節所吸引拍個不停,每一處都可以獨享一杯熱茶或者好書,一個人或者一羣人都剛好。



辦理入住時前臺會爲你做一個心理測試,通過這個好玩的互動遊戲可以讓酒店知道你是什麼性格的人,並給到你很多有趣的旅行建議,比如美食的、探索類的、戶外的等等,對我而言,住酒店要做心理測試真的是一次!



前往房間的時候也許會好奇爲何走廊如此擁擠?其實是設計師是還原了漁村鄰裏之間的距離感,用燈光將房間做了間隔,保留了私密性又有親切感。



215 間客房和套房可以滿足所有旅客的需求,可以散步去增厝安和海邊的無敵位置在廈門幾乎沒有什麼新酒店可以比擬,房間部分是我最喜歡的,設計師巧妙地將人體工程學運用到房間之中,不管什麼房型都保留了閩南的茶文化並且非常溫暖,乾溼分離的洗手間也保證了每個人的私密性。



房間運用了大量的木質作爲設計元素,同時閩南風格的雕花被潛移默化的用在牀頭的木材之中,淡墨綠色、白色和灰色、木色、銅色系共同組成整個房間的視覺之美,你住完之後恨不得想把家裏重新裝修一下,而350支紗貢緞牀品讓你覺得穿多一件衣服都太多餘。



細節的極致化不僅僅只是設計,小到器皿大到浴缸,浴袍都是全部精心挑選出來,除了常規浴袍外還準備了一套黑色棉布浴袍,簡直是網紅拍照必備。



洗漱用品是小衆香氛品牌GUILD+PEPPER Collection,有着溫暖的橡木、新鮮的檸檬和摩洛哥葡萄柚的綜合香氣,新加坡陶藝品牌也是很多米其林餐廳都愛用的luzerne咖啡杯,連設計師Philippe Starck都喜愛的ka浴缸,百年水晶杯製造商意大利的bormioli rocco水杯酒杯,梅記的茶……


如果你是一個細節控,這樣的好物可以在房間列出一張長長的清單來。



因爲非常瞭解在地文化,客房送餐沒有選太多廈門當地特色小喫(況且出門真的一抓一把的小喫店),選擇東南亞菜不僅讓當地人入住有新奇感,也會讓遊客有一種海島度假的感覺,比如我愛的肉骨茶、冬陰功湯都可以房間品嚐得到。(非常適合宿醉後來一碗!)



在廈門其實比較難得見到戶外泳池,可這個度假勝地每年4月就開始熱起來,空中的泳池有一點無邊界的意思,未來肯定是城中熱門派對首選。



如果你想找地方喝一杯,“逸元素”目的地酒吧必須是你的首選,除了各種精選牛排和當地小喫外,雞尾酒我覺得可以完全滾一遍,甚至不在酒單上的調酒師也許也能幫你調出來,還有現場live音樂助興你完全忘了自己身在哪裏。



那天晚上和 FM90.9廈門音樂廣播的老朋友曉文在這裏小喝了幾杯,酒店很多時候像家一般,遇到熟悉的人,喝到美味的酒,你纔會難忘。



· 探尋不一樣的廈門 ·


是時候出去逛逛了,也許你來過很多次廈門,再來可能已經對這個城市無從下手,或者第一次來廈門想另闢蹊徑體驗一次不一樣的旅行,建議你直接去前臺問問,他們總是能給你不錯的建議,當然也可以跟着我這個來過不下30次的“老”廈門逛逛。



增厝安可能會讓你覺得有些商業,可是隻要你願意走到巷子深處還是能找到不少文藝又時髦的咖啡館和小喫店又或者膠片攝影工作室,他們神一樣的存在於這裏,你看我這張就是在增厝安拍的。



也許你早已去鼓浪嶼打卡過,如果拋開網紅咖啡和奶茶以及各種小店,可能你實在找不到上島的理由,今天不如跟着我去看看島上還有時髦好玩的?



島上有一個故宮???是的,你沒看錯!


無需專門跑到北京去故宮看展,因爲在你身邊的鼓浪嶼就有一個貨真價實的故宮:故宮鼓浪嶼外國文物館。


故宮鼓浪嶼外國文物館由廈門市政府與故宮博物院合作建設,是故宮博物院在地方設立的第一個主題分館,集中展示故宮博物院收藏的明清兩代遺存至今的外國文物,簡單來說就是各種皇家收藏的洋玩意都可以在這見到,之前你在北京故宮可能也不一定看過吧。



整個博物館不大但是和外面的喧鬧形成鮮明對比,是一個很適合夏日帶着一家人打卡的地方,裏面有來自世界各地的漆器、瓷器、玻璃器、琺琅器、金屬器、玉器、傢俱、鐘錶、科技儀器等等,很多文物我也是第一次見,大部分都還有語音講解,你可以從另外一個角度瞭解皇家的生活。



另外一個地方則是“福州大學廈門工藝美術學院”的老校區,雖然暫時不對外開放參觀,未來卻可能是全鼓浪嶼最時髦的地方,各種咖啡和設計店鋪以及劇場都會落戶這裏。而裏面究竟長什麼樣呢?



是不是感覺每一幀都可以拍一部青春電影,各種大師和學生的雕刻藝術散落校區裏,空空蕩蕩的劇場和跑道讓你想起讀書的匆匆那年,如果學校開發日常參觀肯定票賣瘋掉,因爲真的太好拍照了!


只能期待一下未來它的樣子了。



而鼓浪嶼另外一種美好則是充滿着靈氣和生活氣的,只要你願意往裏面走走就可以告別喧鬧的人羣,這纔是鼓浪嶼最真實的樣子。



你早前或許聽過廈門是中國安特衛普的說法,無數新銳設計師都從廈門出來,而來到這座城市,你會發現廈門無論是酒店還是博物館對設計感的熱愛,幾乎像是全民運動一般。


如果你之前出國有打卡過其他紅點博物館,那現在又多了一個去廈門的理由:完整彙集紅點設計大獎項作品,世界上第三座紅點設計博物館已經在廈門開幕了。



首先這個場館的地理位置就酷到沒有朋友,它是由廈門高崎機場近10,000㎡的原2號航站樓改造而成的一個博物館,也是全球面積最大的機場博物館,共有超過4,500平米的淨展覽空間。


所以你可以看到邊上的飛機在正常起落,其次常設展區展出淨面積約2,500平米,展出來自全球45個國家和地區、涵蓋紅點產品設計大獎、紅點設計概念大獎、紅點傳達設計大獎三大獎項獲獎作品,幾乎半天都逛不完,並且也非常適合拍照,是不是看了很心動?



回到酒店,你會發現白天看到的設計,生活氣息都在酒店做了延續,作爲一個來過30+廈門的旅行者而言,我實在太願意再次回到這裏,不僅好喫好玩還有這個即將爆紅的酒店讓你打卡。



趁着五一假期,趕緊來打卡一下這個老牌新生的旅行目的地吧,有太多的驚喜等着你來發現!

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