食在台中：南区 台中肉员
地址：台中市南区复兴路三段529号
电话：04-22207138
营业时间：10:30~20:00
休日：无
原本的计划是想要吃无名汤包
不过到台中时已过营业时间
只好紧急用google大神找寻附近的美食
便看到了这间台中肉员
目前看过店家大多是写肉圆
但台中肉员的写法不太一样
有点好奇原因
因为是八十年老店
当初就是这样写吗？
店内菜单只有三种：肉员、冬粉汤、鱼丸汤
简单明了
无须花太多时间就可以决定菜色
一进店内还没坐好
店员马上就端著二碗肉员过来
追问我们是不是要点二碗
积极中带著压迫感
让我想起嘉义喷水鸡肉饭
也是会不停要求客人赶紧点餐的类型
我们点了肉员跟冬粉汤
肉员使用双酱
吃来甜中带些微酸
肉员皮刚开始觉得有些难咬
不晓得我们是不是吃到炸过头的
内馅以瘦肉为主
笋丁只有一点点而已
肉员整体味道是还不错
但我们都觉得没有特别惊艳的感觉
不是会常常想念的味道
冬粉汤很清爽
特别的是里面还有肉羹
美中不足的是不大碗
一下就喝完了
吃完之后略感空虚
美味度不如我们期待
只能说是普通好吃、价位略高的小吃店~