食/ ［小黑菓长崎蛋糕专卖店］～有双目糖的长崎蛋糕
试吃厂家: 小黑菓长崎蛋糕专卖店
官网介绍: https://www.heygo.com.tw/
价位: 原味$220/条、抹茶$320/条、两种口味组合:$590/礼盒
蛋糕礼盒是很简单的瘦长形包装，并没有花太多著墨。有种日式简约风。
背面印有成分与保存说明。未开封可常温7日、开封后需放置冷藏。
侧边也有印制造与保存日期。
开封啰！里层的蜂蜜蛋糕用密封包装。
还能闻到一点点的甜香，却不是很浓厚的香精味，我很喜欢。
呀！ 好可口的切片。金黄色泽和闪亮的双目糖。
多数厂家的长崎蛋糕，用刀子切下后的纹路都会很平整。
「小黑菓长崎蛋糕」却不是，切面较蓬松，看就知道不会干涩。
轻压之后还会回弹，好像有生命一样。
尝起来真的好柔软、好好吃。
隔日，再来品尝冰过后的口感。是否会有变质?
我都还没等退冰完就开吃啦！
结果: 一样是～～～很好吃😋 而且冰凉的吃别有一番风味。
这次的回弹力慢了一点，但也很不错。
口感还是很松软，不会因为冷藏而变得干硬。
甜度也很刚好， 连续吃了两片都不会让我感到反胃。
在日本旅游时，曾经吃到很好吃的蛋糕就是有粗粒糖霜的。
（据说本来是为了可以延长保存期限，而后延伸成当地特殊口味）
这次试吃，又让我回想起那道地的日本味了。非常推荐， 爱吃长崎蛋糕的朋友们一定要尝试看看!
下图节自官网。
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