我是个厨艺不佳的妈妈我承认

 

但一连串的假油、假米、假天然食品

 

搞得我们这些做妈妈的已经不知道该给宝宝吃些甚么了

 

我都跟我们家老王说：以后是不是菜要自己种，面要自己擀，豆浆也要自己煮？？？

 

然后一连好几天看到朋友FB上PO了好几篇自己动手做布丁、饼干的照片

 

我也忍不住的开始研究一下食谱

 

我要做布丁给小王子吃吃

 

 

 

因为厨艺不佳所以当初买的烤箱是一般简易型的只烤面包用

 

后来有升级一点还有烤鸡翅-----老公教我做的

 

 

然后我就想改用蒸的

 

刚开始我还担心会做坏

 

结果.............................

 

阿木我成功了

 

挖出运啊

 

看他吃得很认真很开心就觉得好幸福唷

 

我是参考爱料理APP的食谱

 

现在取得资讯真的超方便的

 

http://icook.tw/

 

材料:

 

蛋2颗---3颗

 

牛奶400CC

 

糖50G---太甜小朋友吃要减量

 

 

 

我后来有改良过

 

毕竟是孩子吃的

 

而且自己做，用料实在一点

 

所以我多加了一颗蛋比较不会稀稀水水的

 

步骤一：

 

牛奶加热加糖，但不要煮滚，边边冒小泡泡即熄火

 

步骤二：

 

蛋打散搅拌均匀后加入牛奶

 

步骤三：

 

牛奶加蛋液过筛2-3次

 

步骤四：

 

盛入容器放进蒸锅小火蒸10分钟左右

 

步骤五：

 

熄火后在蒸锅内放置10-15分即完成

 

将将将将-------------完成啰

 

做法就这么简单

 

连老公吃了都说不错吃唷

 

真的让我很开心

 

这是一道不会做料理的人都能上手的甜点

 

让我有信心也有兴趣了

 

下次还要是做别的给宝贝吃吃