[食记]中和华新街 甜点超多的缅甸小吃店
缅甸小吃店
新北市中和区华新街58号
每到中午就不知道该吃什么，因为要去南势角一趟，于是在网上找了一下，在定食跟松饼之间犹豫不决
本来打定主意要去吃定食，结果晃神骑过头，将错就错，直接去华新街吃松饼好了XDD
其实我挺喜欢南洋风味的料理，因此每隔一段时间就会去华新街觅食
其中有一家云南风味的便当店我特别喜爱，大约每隔一个月就会去报到一次
今天特别想换新口味，于是找到了缅甸小吃店，据说它的甜点种类不少，引起了我的好奇心
缅甸甜点实在少见，对于爱尝鲜的我来说，这是一定要尝尝看的啦！
停好车，进到店里，想著要点一碗面跟一份松饼，再加上一杯奶茶，一个SET的简餐就这么完成了，事前预想得很美好
然而，人生就是有这么多意想不到的事，原本已经在网路上做好功课的我，到了现场整个傻住
啊我的菜单咧?挂在墙壁上的中文菜单呢?
环顾四周，中文菜单真的不见了，只见到写满缅甸文字的菜单.....
靠！这下子该怎么点菜?我完全看不懂缅甸文啊，呜呜呜~~~
这家店的客人绝大多数都是缅甸华侨，因为大家都讲著我听不懂的语言@@
于是我这个"假外国人"故作镇定，走到柜台点菜，台前摆放了许多食物，看著食物点菜总行了吧~
帮我点菜的老板娘是缅甸华侨，不过中文没有缅甸文流利，但无妨，慢慢讲还是听得懂
当下就发现剩下一块松饼，立马将它订了下来，然后再点一杯奶茶，庆幸还好有先作功课，认得松饼
想吃面，问题是没有面的SAMPLE给我看= =
于是问了老板娘有没有咸食，老板听到，立刻指著旁边一区说，这些都是咸的，于是我挑了下面这一盒
这很明显是黑白糯米洒上椰丝+芝麻粉的咸食(嗯?)
可是这种组合在我看来应该是甜食才对，它真的会咸吗?@@
原来洒在上面的这个粉掺了盐巴，所以老板说它是咸的
事实上这个粉除了有盐，还有芝麻及些许花生粉(以下简称咸芝麻粉，因为我觉得花生味的比例比较低)
老板可能误会我的意思了，他以为我问的是桌上哪几样是咸的甜点，其实我是想问有没有主食类的餐点这样XDDD
这盒双色椰丝糯米饭(我不知道它本名叫啥，乱取的XD)加了红豆的白糯米饭
以及紫米，这些都跟我们平常吃的差不多，所以不会不习惯
糯米饭加了椰丝，显得较有南洋风味，椰丝本身有淡淡的甜味，加上咸芝麻粉，吃起来就是香香甜甜咸咸的这样
糯米也煮得颇Q，看起来小小一盒，但份量非常扎实
除了第一口有小小被咸到之外(可能是盐巴分布不够均匀)，再多吃几口也就习惯了这种风味，还不致于吃不习惯
不过一般看到这种组合，还是会觉得它应该是做甜的
于是这摊吃完，我就活在「中午吃了甜点」的印象里，下午整个很想吃咸的，哈~~
华新街不是缅甸街吗?怎么会有松饼?
这里的松饼可不是我们平常看到那种一格一格的烤松饼，而是用平底锅煎的缅甸松饼唷~
这份招牌椰糖松饼，使用缅甸进口的椰糖，混入面粉以及米粉，然后倒入抹上奶油的平底锅内，煎约20分钟，之后洒上椰粉及杏仁片就完成了
招牌椰糖松饼相当厚实，起初吃的时候，不晓得是不是因为加了米粉的关系，还以为在吃发糕(使用材料类似)，有那么点发糕的味道呢~
直到吃进椰粉及杏仁片后才觉得不是发糕
椰粉及杏仁片散发出的核果味颇香的，如果是吃现煎的应该更棒、更香，松饼看起来虽然厚实，不过口感挺松软的
松饼保有适当的湿润度，不会让人吃得口干舌燥猛灌水，还不错，一份$20，相当经济实惠
点了一杯热的缅甸奶茶，好多泡泡，大概是拉茶拉出来的
我一向喜欢茶味浓郁多过于奶味的奶茶，热的稍微甜了一点点，但我可以接受
这顿吃下来，一共花费$75，真的很平价啊~
结帐时向老板娘询问是否有中文菜单，于是她拿了一份给我看，菜单上有中文，还有图片咧
早知道就先问，就不必吃整桌的甜点了，即便我是蚂蚁转世，也没办法整天都吃甜的呀~@@
看完菜单，下次还要吃吃看它的面食(握拳)
小插曲：
当我用餐到一半时，有位约莫4、50岁，看起来像熟客的男客人突然走到我后面那桌，跟该桌的先生攀谈
因为全程都是用缅甸文聊的，即使我想偷听也甚么都听不懂，其实也没有特别注意，只知道人家走到我身后
后来他们聊完，那位"熟客先生"突然过来跟我讲话，然后拿出一张印著释迦摩尼佛的名片，说是想跟我结缘@@
我看他没甚么恶意，于是后来收下了这张名片，他说遇到困难或者危险可以口念名片上的神咒，神明可以保佑我化解危难
那位先生的好意我心领，可是面对这张名片我真的不知道该怎么办
留也不是，丢也不是，不知道大家遇到我这种情况会怎么处理呢?@@
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