好吃的香辣牙签肉,是不是很有食欲呀
自制干净卫生的烧烤,秒杀路边摊,超级好吃
By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】
用料
猪瘦肉 300克
牙签 1把
生抽 两勺
料酒 1勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
辣椒粉 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
五香粉 适量
花椒粉 适量
干辣椒 2个
味精,盐 适量
蒜 1瓣
生姜 4片
白芝麻 适量
香葱 适量
做法步骤
1、猪肉清洗干净,切成小块
2、两勺生抽
3、一勺料酒
4、一勺淀粉
5、一勺蚝油
6、辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,五香粉,花椒粉,干辣椒,白芝麻全部放入
7、蒜切片,生姜,香葱,盐,味精全部放入
8、混合搅拌均匀
9、牙签用开水泡几分钟消毒,
10、将肉一个一个串上放入烤盘,
11、放入预热好的烤箱,220度,中层,上下火20分钟,
12、烤到最后5分钟的时候,拿出刷点油,撒上白芝麻和香葱即可
13、看剧必备零食
14、超级香
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
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