《造访日期：2019年1月21日》

西门町内琳瑯满目的餐厅总是让人陷入选择障碍，有时候想要对自己好一点，但一些烧肉店吃到饱动辄上千元，大伤荷包之余心都在淌血了谈何小确幸。

来到阿猪嘻烤肉村，火烤两吃又吃到饱才398元(另加一成服务费)，台北市在这价位的吃到饱好像不能期待些什么，但到访之后和我预想的大大不同啊！

（火锅料区）

（酱料区）

（炸物熟食区，包含辣炒年糕、薯条以及韩式炸鸡等）

（饮料／冰淇淋区，从常见的可乐到柠檬水都有）

（小菜包括常见的韩式泡菜及冬粉等，蔬菜菇类一应俱全）

（肉品区，共有牛猪羊鸡四种肉；菜也是四种）

隐身在西门町肯德基旁边大楼的三楼，电梯门一打开便到店内了，空间不到宽敞，但打扫得蛮干净的，不会让人有不舒服的感觉。

采自助式的方式取餐，小菜有７样供选择，另外也有炸物可以取用。由蔬菜区、火锅料及小菜区到肉区都让人感受到新鲜、简单和干净，没有丝毫的廉价感，光取餐区就让我惊艳不少。

熟食以及小菜的部分由左下角开始分别是薯条、韩式炸鸡、韩式泡菜，辣青菜、小鱼干甜不辣、豆芽菜、小鱼干豆干等等（最左上角躲一个冬粉ＸＤ）

薯条的部分还蛮酥脆的，炸鸡外层覆著一层韩式炸鸡甜甜的辣酱，但吃起来粉粉柴柴的，不太推荐。

其他小菜除了豆芽菜我觉得比较没味道外，都蛮入味的。辣青菜我还蛮喜欢的，不会感受到辣又有些许香油的香气使蔬菜更好吃，多吃又可以显著降低吃肉的罪恶感，一举两得。

火锅的部分是使用泡菜火锅，汤和配料都可以自己加，热腾腾而扑鼻的火锅香气伴随橘红的微辣汤底，光看就知道很开胃，口水流满地。

大口吃肉后喝点辣辣的泡菜汤，解腻效果十足。

大口夹起泡面，起司融入泡面中使泡面吃起来更加滑顺且多了份奶香的浓郁，也或多或少降低了口中的辣感。

再来最重要的部分当然是肉了阿！共有 澳洲谷饲嫩肩牛、特选纽西兰小羔羊、台湾优质梅花猪、台湾精选土鸡腿肉等四种肉，这里只拿了三种，左边是牛肉，中间和右边都是猪肉，只是腌渍的方式不同，中间的有特别用辣酱腌过，色泽看起来鲜红可口。

放上烤盘后很快的从外表就分不出来肉别了，嫩肩牛经过腌渍后吃不太出来和猪肉的显著差异，但肉质不会碎碎柴柴的，一口吃下不管是口感还是味道我觉得都在水准之上。

猪肉的部分经过辣酱腌渍的，烤过后会保留著辣酱的颗粒，吃起来和会多了点甜甜辣辣的口感，很适合包在生菜里一起吃～

另外种腌渍的梅花猪切片比较厚，口感厚实且软嫩，大口吃肉颇有满足感的。

总结来说，《阿猪嘻烤肉村》是一家让我感到惊艳的韩式铜盘烤肉店，食材应有尽有且新鲜，环境整洁清爽以及价位亲民都是令我感到加分的地方，肉品以及小菜等调味更是不马虎，对我而言，是一家相当有水准且令人印象深刻的高ＣＰ值韩式火烤两吃店。

 

※评分

服务：★★★★☆

环境：★★★★★

美味：★★★★☆

CP值：★★★★★

推荐度：★★★★★

 

※店家营业资讯※

• 电话：02-2331 7070
• 地址：台北市万华区峨嵋街28号3楼
• 营业时间：每日11:00 - 00:00(最后进场时间为晚上10:00)
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