前几个礼拜好姊妹介绍阿计到Felicitas Pâtissérie试吃手工饼干&手工冰淇淋

Felicitas Pâtissérie就在市政府站1号出口的巷弄内

强调天然、健康 & 美丽

所有产品不只好吃也很赏心悦目❤

店内走一个白色的清新风格我很喜欢

玻璃柜内的杯子蛋糕实在是太可爱啦!!!

所有颜色都是天然食材的颜色 没有色素 也没有香精

也有大的捧花蛋糕唷!

不过大的蛋糕是需要预定的 也可以客制化

再来就是七夕情人节和父亲节

想给这辈子和上辈子情人惊喜的人要赶快预约了!

也有阿计最爱的柠檬塔耶!!! 下次也要来吃看看!!!

我的柠檬塔大集合小评比Part3正在筹备中 敬请期待唷^^

现在就来看看今天的试吃内容吧~

总共会试吃6种手工饼干、3种马林糖

还有限量的椰子瓦片

马林糖和手工饼干都有袋装和盒装可以选择

也有综合盒装可以依照自己的喜好搭配

很适合拿来当喜饼或是弥月礼盒

只要凭喜帖还有妈妈手册都可以预约试吃唷!

那我们就开始试吃啰~

就按照老板娘建议的顺序 依序试吃

柠檬马林糖

是大人口味的马林糖 刚入口的时候不会太酸

在尾韵的时候才会出现柠檬皮的酸味

也带点苦涩味 是成熟柠檬的感觉

阿不过阿计在吃就是整个很幼稚

只爱酸或甜 完全吃不了苦 所以不太爱

覆盆子马林糖

使用欧洲进口的覆盆子 酸酸甜甜

是我最喜欢的口味❤

百香果马林糖

口感轻柔 听说是日本客人的最爱

Felicitas Pâtissérie的马林糖都是使用新鲜的蛋白制作

为了凸显各种香味 有特别降低糖量

吃起来不会过于甜腻

伯爵茶酥饼

茶香非常浓郁 有添加佛手柑

尾韵略带一丁点苦味

玫瑰花茶酥饼

有迷迭香、玫瑰&柑橘三段味道

很优雅很有层次的味道

静冈抹茶酥饼

使用日本静冈抹茶 非常讲究

淡淡的茶香 尾韵有一点苦有一点涩

抹茶控务必要来试看看欸

巧克力太妃糖

全部都是手工熬煮

72%微苦巧克力搭配上面香甜的胡桃

口感很特别 层次丰富 非常好吃

杏仁脆饼

口感偏脆 跟义式脆饼很像

盐之花可可酥饼

是店内的招牌饼干

使用法国可可粉

因为有添加海盐

所以尾韵会有咸甜咸甜的感觉

不愧是店内的招牌

椰子瓦片

跟市面上的瓦片不太一样

更薄更酥脆 会让人忍不住一口接一口

由于制作过程繁复 所以不是每天都有

是店内的隐藏版饼干

吃完糖果饼干换吃手工冰淇淋

使用鸡蛋和牛奶制作

没有冰淇淋粉也没有香精或色素

所以融化速度会稍微快一点

上桌快速拍个照就要赶快吃下去啰!

也是依照老板娘建议的顺序试吃

伯爵口味 茶味很重 喜欢伯爵茶的人一定要试试

草莓口味 则是我最喜欢的 淡淡的草莓香 很清甜

奶酒口味 有点像是香草或牛奶口味 尾韵有淡淡的酒香

冰淇淋除了单吃以外

也可以把盐之花可可酥饼捏碎加入

又是另外一种不同的享受

建议大家先吃几口原味后再加入酥饼

这样就可以有两种享受了❤

 

不管是糖果、饼干还是冰淇淋

全部都是手工制作

天然、健康又美丽 推荐给大家 :)

 

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