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从小在善化长大,但是现在父母不在了,房子租出去了,兄弟姊妹也都分散南北,所以回善化的机会也少了许多。好不容易有机会回到善化,当然一定要到庆安宫上个香,祈求平安。拜拜完,已经下午两点多了,早上虽然在高雄WO HOTEL吃得很饱,不过还是有点饿了。想说随便找个地方,吃些东西,就要打道回台北了。

因为不是正常的用餐时间,左看看、右看看,好像没有什么选择,就选庙前的这家三兆客寿司淡物料理吧。

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不想吃太多,就点了一份综合寿司($100),一份炒意面($70),一个茶壶汤($50)。

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这盘综合寿司就让我失望!米饭太黏,里面的小黄瓜不够脆,肉松也不好吃。即使份量不少,我仍然觉得C/P值不高。

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第二盘上的这份炒意面也不好,意面的颜色不一,可见并没有把酱料炒均匀。而且意面过干,还纠结成一团,口感偏软味道偏淡。高丽菜很软,没有脆感。肉丝少而干,也没有什么味道。最不能理解的是明明是现炒的,却没有镬气。

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最后这个茶壶汤,料很少,最重要的是汤的味道不鲜。明明里面有蛤蜊,却喝不出蛤蜊的鲜,奇怪?

店里的环境当然不能跟台北比,但是老板和老板娘的脸上完全没有一丝笑容,唉!

因为没有得到口欲的满足,走了几步,看到一对老夫老妻经营的炸鸡摊。看起来好像很好吃,就买了一份塩酥鸡,一份甜不辣。结果一吃之下,又是失望!塩酥鸡没有什么味道。甜不辣黏而软,咀嚼起来也没有什么味道,勉强吃完,心情有点不爽,怎么今天一直踩雷?而且这对老夫妻也是完全没有笑容,到底是怎么回事?善化的人都这么不开心吗?

最后,心里想,喝杯一等凉冬瓜茶总不会再被雷吧?!因为,这可是我从小喝到大的名店。结果买了一杯冬瓜茶,一喝,咦?奇怪,怎么味道变淡了?研究了一下,终于发现问题了:以前一等凉的冬瓜茶都冰得很凉,里面不会加冰块,所以从开始喝的第一口,到最后一口的味道甜度都一样;可是,这一次,老板娘竟然在杯中加冰块了!难怪味道变淡了。唉!为什么连这种享誉全台湾的名店都崩坏了呢?

一趟返乡之旅,吃了三种食物,没有一种让我们满意的,难道记忆中的家乡美味,就像岁月一样,一去不返吗?还是单纯只是我运气不好呢?

 

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