真的不一样！口感非常扎实，浓浓的奶香，
是因为使用纯天然的奶油、比利时进口的珍珠糖，
不惜成本，费时费工调制而成，完全没有添加任何人工乳化剂与防腐剂！
特别又酥脆的口感让人一吃就爱上


噢耶！大家早安~~~我是Berry~~~~
今天又来吃松饼了 haha
不过，今天带大家去的Chef's Waffle和昨天的米朗琪咖啡馆有不一样的特色和口感
在贝莉的心目中，他们可说是并列第一啦！

这间位于永安市场站四号公园附近的 Chef's Waffle 比利时烈日松饼专卖店，
一大假日就是满满的排队长龙，显眼亮丽的招牌在远处就映入眼帘！
招牌上超萌的大头像就是老板David!!

自从Berry在食尚玩家看到这间 Chef's Waffle 的介绍，
老板的光头就一直惦记在心里(光头招牌太可爱XDDD)，
想说一定要找时间去吃吃看啦！

星期日的中午刚过，还不到营业时间的三点，
大概是2:50分，Berry来到这间店门口就被排队的人龙震慑住了！（⊙ｏ⊙）
松饼店门半拉开，贝莉的前面排了二十多个人，后面又排了十几个！
队伍长到隔壁卖槟榔的阿姨出来抗议啦╮(╯▽╰)╭

 
因为是现点现做的，加上排队的人龙，等候时间会稍微长一点，
店内真的不大，内用座位大概只有四五桌吧！
整个店面都是粉红色的主题，配上一些简单的装饰品，
不过东西超好吃，就足以让客人站著吃也甘愿了啦
 
 
 
这是名片，翻开里头是菜单！
上面写著比利时烈日松饼的介绍，以及可爱光头
 
 

店员其实手脚很俐落，制作速度很快！
柜子上一格一格的各式新鲜水果和果酱，我好想每一种都尝尝看哦！
点餐的女孩很可爱又很有耐心 
现烤的松饼香气扑鼻，整个店里店外就充斥著浓浓的松饼香~
 
 
 
他们的松饼不是面糊状的，而是用挖冰淇淋的汤匙，一匙一匙的挖到烤炉上！  
看看名片上的介绍才知道，
这是来自比利时烈日市的国民美食，
和一般在咖啡厅我们吃到的格子松饼不一样，
比利时烈日松饼是采用发酵的面团以及比利时特有的珍珠糖制作而成，
珍珠糖是由甜菜根提炼而成，有别于一般的糖，
珍珠糖在烘烤过程中不会完全融化，融化的部分会在松饼表面形成香甜的糖衣，
而没融化的部分就能在享用食品尝到松脆的糖粒！
外脆内软甜而不腻就是烈日松饼最大的特色啰！

珍珠糖比一般的糖贵上10倍，烈日松饼费时又费工，
但在这里老板却只卖一份40~80左右的价格！ 真的美味又物超所值！
  
 

 
等候许久的松饼总算是送上来了！
本来是点莓果草莓冰淇淋烈日，但因为莓果酱没有了！
店员帮我换上小蓝莓果酱，变成小蓝莓草莓冰淇淋烈日(85$)啰~
这蓝莓一点也不小颗啊！
而且是新鲜的果酱，甜度和一般果酱明显低于许多~实在太合Berry的心了

除了果酱，上头还有装饰著鲜奶油和黑晶巧克力！甜蜜的感觉又大提升！
最上面那个是小熊软糖欸！hahaha 太可爱了！
 
松饼的口感，果然不同凡响！Berry第一次吃烈日松饼！
也是第一次吃到这么酥脆的口感，和格子松饼的那种酥脆感是不一样的！
烈日松饼的表面比较像饼干，整体而言是属比较硬的口感，
面衣很扎实，配上果酱、冰淇淋等等的配料，让口感非常丰富~
  
松饼的香气让人沉溺啊
  
 

 

另一种也深深打动我的就是这个香苹肉桂鲜奶油烈日(65$)，
除了松饼的香气，肉桂粉加上特制的苹果酱，实在太香太香太香了啦！
Berry从小就不敢吃肉桂，一直到近几年才开始接受肉桂的味道，
而苹果酱只要下手太重，太甜腻，Berry就会难以接受！
但是他们的香苹肉桂鲜奶油烈日，不仅甜度刚刚好，肉桂香且不刺激，
让我想大力给他推荐！太好吃了~~~╭(′▽`)╭(′▽`)╯(让咱们一起奔向美食吧...)
 
 

 
松饼烤得很硬又扎实，那个塑胶叉子很难使用！(插不进去啊=口=！)
原来，比利时烈日要用手拿著吃啊XD
店家有附手套，真的很贴心 ^^ 
用手抓著吃，感觉真的很开心~可以大口大口咬下去！！

在Berry大口品尝的时候，旁边有对等候的夫妻，
太太说她不要内用，因为用手抓著大口吃，吃像太丑了啦！
不过，美食当前呢，贝莉管她什么吃像！吃的开心过瘾才是过生活嘛
 
 
另外，店里也有贩售果茶哦！
种类还蛮多的，店员推荐冰的柑橘茶和热的综合水果茶~
我就点了这个综合果露茶(50$)~~半糖^^
蛮好喝的耶~可以选择糖度，想说要搭配甜蜜的松饼就把糖度减半啰~

 
 外带的餐盒长这样！
   

这是香蕉巧酱杏仁烈日(50$)
这款在网路上也是点阅率很高！特地外带给弟弟~
  
 

 Chef's Waffle 的口味相当丰富，除了他搭配好的口味，
也可以买原味的松饼和自己选择喜欢的配料做DIY哦！
原味松饼买七送一才280$！太幸福了吧！

美味又超值，不但能品尝到特殊的松饼，新鲜的食材也让大家吃得健康
这么平价的梦幻甜点，难怪大家宁愿罚站也要吃啦！
有机会到永和尝尝这幸福的美味吧

大家看得开心吗 ^^ 按赞和推推帮我们加油打气一下吧~~
啊哩啊豆<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
 

 
＊店家资讯＊
Chef's Waffle 比利时列日松饼专卖店 
地址：新北市永和区安乐路202号 
电话：(02)8660-1887 
营业时间：PM 3:00~PM 10:00 or 面团售完为止 
周一公休

FB：Chef's Waffle 瓦福