【懶人美食料理】大登食品-醬烤無骨雞腿排。快速方便的食材。主婦烹飪的好幫手。團購的好選擇。烤肉食材的好選擇。
又到了團購美食的時間。
在一次好朋友的團購後,呆咪媽開始愛上大登食品。
【大登食品有限公司】是個有二十多年歷史的廠牌了,從冷凍加工肉品到微波調理食品都有賣。
按呆咪媽買過的幾次經驗,就以目前的小家庭來說,份量都是夠的,有的還夠分裝後,分次烹調食用。
喜歡大登食品除了選購的產品都是己完成醃漬調味,手拙的呆咪媽不用再思考要怎麼調味;另烹煮上,可使用油炸或像呆咪媽喜歡加一點點油煎煮後,即可完成一道菜上桌。
對於在悶熱的廚房工作者,或是新手廚娘,真是個好幫手。
呆咪媽忘記拍包裝封面了
呆咪媽查了大登官方的商品介紹如下:
圖片截取自官方網站。
另包裝拆開後,裡面是3支裝的去骨雞腿肉,大小也都還OK。
因為【大登食品-醬烤無骨雞腿排】在買來時己完成調整,在拆開包裝料理前,呆咪媽還是會先用清水沖洗一下,待雞腿肉上的水份乾後即可烹煮。
呆咪媽是使用【St. Malo -特級冷榨酪梨油】來煎煮。
為了讓雞腿排更添香氣,呆咪媽會再加些蒜頭爆香。
待蒜頭香味出來後,即可開始煎雞腿。
【大登食品-醬烤無骨雞腿排】有點厚度,為加快烹煮時間,呆咪媽都會蓋上鍋蓋煎,隨時觀察雞腿情況,免的焦了。
翻面後的樣子。
在起鍋後,撒些胡焦粉、蔥花就可以吃了。
這次的料理,呆咪媽竟忘了留下成品的相片,因為還沒來的及拍,就全進了五臟廟。
呆咪媽在買回【大登食品-醬烤無骨雞腿排】後會先進行分裝,依需要的量烹煮。
尤其在呆咪爸比或孩子,在非吃飯時間餓了想吃點心或宵夜時,拿出預先退冰好的雞腿肉,煎煮後即可食用。
很快也很方便哦!像有些媽咪會幫孩子準備便當,或是節日烤肉、露營出遊,這也是個好選擇呦!