芋頭和排骨一起蒸,簡單易做營養美味,家宴做它最省事


自從大女兒開始上學以來,她在中午在學校吃午飯,只在家吃早餐和晚餐,所以很多母親除了早餐外還要認真做飯。孩子們5點鐘離開學校。有時他們在路上行走較慢,直到5:30才能回家。當他們回家時,孩子們會哭的很餓,想要吃飯。早做,害怕感冒,做得太晚,害怕飢餓的孩子,仍然堅持第二寶。這兩個孩子很小,不能吃他們所做的所有食物,並且必須混合肉和蔬菜以確保營養。考慮到這個家庭廚師不是那麼好。

但幸運的是,我這麼多年來一直待在家裏的媽媽,我已經很難做一些快速簡單的家常飯。現在荔浦芋頭在市場上,麪粉麪條非常好吃。帶排骨的蒸芋頭簡單而有營養。此外,提前醃製排骨很方便。當我出去接孩子時,將固定盤放入蒸籠中以設定時間。當我回到家時,一道美味的家常菜將會準備好。特別方便嗎?分享食譜製作過程。後天是中秋節。這道菜也可以在中秋節家庭晚餐時段供應。

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“帶排骨的蒸芋頭”

“原料”:排骨,荔浦芋頭,生薑粉,雞粉,糖,醬油,蠔油,鹽,韭菜;

[食譜製作過程]:

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1.清潔排骨,將排骨浸泡在血液中,然後排幹排骨,或用廚房用紙擦乾。

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2.將生薑粉,雞粉,糖,醬油,蠔油,鹽和其他調味料放入排骨中。

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3.均勻攪拌調味料和排骨,蓋上保鮮盒的蓋子,放入冰箱冷藏,酸洗30分鐘以上。

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4.剝去荔浦芋頭並清潔它。

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5.切成小塊,放在盤子上。我仍然把這個太大了。我可以把它剪得更小一些。

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6.將醃製的排骨放在芋頭上,然後將它們整齊地放在一層上。如果板足夠大,則將肋骨和芋頭交叉放置。

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7,放入蒸汽烤箱,加水至水箱,啓動蒸汽模式,蒸汽45分鐘;使用蒸鍋是一樣的,但由於蒸汽需要很長時間,蒸汽機的底部必須裝滿足夠的水。

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8. 蒸熟的排骨芋頭甜而軟。它可以在這個時候吃,但裝飾它更美麗。

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9.切一些綠色的蔥葉。切碎切碎的蔥葉,撒上排骨表面。一點點綠色裝飾會讓它們看起來更好。

帶肋骨的蒸芋頭準備好了,不是很簡單嗎?選擇排骨,切成小塊,方便酸洗和美味,也很容易蒸,因爲我的家人有孩子吃,所以蒸的時間更長,使排骨更柔軟,腐爛,兒童是容易咬。芋頭面粉和排骨味道鮮美。這道自制的菜餚美味,健康,營養豐富。在假期,一個大家庭可以一起吃飯或製作這道菜。雖然簡單,但它很受家庭歡迎。

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