刚从台湾回曼谷后的几天, 通常会有几天的过渡期, 像是疯狂派对夜后的失落寂寞

只好以台湾街头美食小吃, 

来安慰自己脆弱受伤的灵魂

 (借口一堆)

 

Bao & Buns  

@ Open House, 6/F, Central Embassy  

曼谷通的各位, 对位于紧邻Ploenchit BTS的Central Embassy百货6/F的Open House, 

应该不陌生吧？

Open House是一个以"Co-living Space"的概念, 整合了艺文 & 美食 & 音乐 & 亲子游艺的大型复合式书店

小咖啡厅可以享受一个人的宁静午后

很喜欢白天来这里的感觉, 

明亮的光线洒满整个书店, 

第一次来的时候, 

被一整层挑高空间的开放感给震慑住!

 (惊艳不已) 

整层Open House切割成8个小区域, 走进Art & Design区,

可以找到来自世界各地, 

各式各样的美术相关书, 及摄影写真书

周末没事做的时候, 

完全可以在这个书香世界里耗上一整天

有些餐厅是半户外的座位, 

可以一边享受曼谷的阳光

(不怕热的请挑战), 

一边享受美食

喔喔~~ 终于走到今日重点：

BAO & BUNS!! 

这间店原本位于Sukhumvit Soi33, 

从Open House开幕之后, 

就移店到这里了。

背后老板是泰国人, 

据说他第一次接触到刈包这个美食, 

居然是在英国!

(要吃也应该来台湾吃吧???  

正港的在这里~~~~) 

在他返泰后, 钻研了更多不同的创新口味, 

并开了这间刈包专门店!

今天点的是 

The Original Pork Bao 170B  

(原味猪肉刈包)

不管走到哪间餐厅, 

第一次一定要挑战Original口味, 

(闭上双眼不要看价钱就好)

大口咬下~~~好软好软好软~~~

刈包皮好软啊

怀念的香菜+花生粉的组合, 

猪肉香菇馅入口即化相当入味,

不过八角味超级重, 

怕八角味的朋友可以挑战其他创新口味! 

还发狠点了 代表台湾的珍珠奶茶 70B

以及 Pork Dumpling  9 Pieces  

(猪肉水饺 9颗) 175B    

(总结一个花了 @#$%^&* ，

突然数学变很烂, 

算不出来~ 我算不出来~)

 

吃完更加惆怅了............

(烧钱之旅)

居然同一时间, 

台湾的家人也给我吃刈包............

还说买了一包刈包x10个, 外加酸菜还有花生粉,

在家自己卤猪肉才130台币!!!!

 (虾密毁!!!!)

 

所以说身在台湾宝岛的各位朋友们, 

请知福惜福

 TAIWAN NUMBER ONE 

 

不过看到台湾传统街头小吃这样扬名海外,

还变成一个大家相继效仿的话题美食,

 觉得相当荣幸呢! 

 

店名: Bao & Buns

地址: Open House 6th Floor Central Embassy 

URL: https://www.facebook.com/baoandbuns/

营业: Everyday (10:00 - 22:00) 

MAP: 

Bangkok・驻妻卡莎  

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咱们下次见啦

 

毎度あり～