【食记】鳗料理~京都屋~(104.2.17)
因为来台北办事~恰巧某人想吃鳗鱼~恰巧又查到了网友的食记分享~就恰巧的来到了这间鳗鱼料理店~
到达店面还没营业~是平常日~但就已经有人在外排队~~
外观看起来应该是老字号的店面~门外有透明窗式的玻璃~可以看到师傅正在烹烤鳗鱼~~
某人还没进店面就已经食指大动~~~
走进店内~空间其实蛮小的~座位也不多~应该是只有一层楼吧?!~~
可是我们算排蛮前面的~所以两人坐四人座的位置~~好险没有和人并桌XD~
接下来是我一定要放上来的菜单~因为呢~某人看到食记是两三年前的~
殊不知鳗鱼大涨价~他看到的价钱已经是翻倍涨~所以我PO上来目前104年的最新价位囧...
因为也会很多日籍客人~所以都有附上日文~我已经很久没吃鳗鱼料理了~也没有研究~
但我想应该算蛮正统的鳗鱼料理吧~?!
以台北的价位是算普通吗?可是我个人觉得以桃园人的我来看不是很亲民囧...
因为价位超出原本预期~~所以我们点了基本款的料理~~
我个人点的是最便宜的饭~
不晓得会有人来鳗鱼料理店吃火锅吗囧....
桌上有看起来外观精美的调味罐~我有洒一点试味道...但是老实说我吃不出来什么味道XD...(好不专业...)
主菜上桌了~可能是因为第一批客人~师傅已经先将鳗鱼准备好了~所以很快就上菜了~!!
一碗汤、一碟小菜、一碗鳗鱼饭~
就是那么的简单~碗里装的就是白饭和鳗鱼~
我这碗是最便宜的鳗丼~
恩~~个人觉得鳗鱼是很香没错~不油不腻~酱汁也很香~没吃到什么刺~~
但饭有点黏稠...虽酱汁算蛮香的~可是可能因为白饭太多~所以吃到后来有点腻~~
这是鳗重小~其实也不便宜...跟我的差别是鳗鱼的多寡~~
既然都难得来了~所以又点了一道鳗鱼蛋卷~
喔喔~~这个蛋卷好吃~口感滑顺绵密~里面配小块鳗鱼~~很好吃(我个人觉得CP值比鳗鱼饭好XD)~~
总结~~物以稀为贵~鳗鱼是好吃~但价格以我来说~可能下次要垫垫荷包再说~~~