台北中山/捷运中山国小站【小当家海鲜锅物‧民权店】火锅控姊妹之端午连假火锅聚餐行
对于火锅控来说,一年四季吃锅都不是问题,若不是火锅吃太多会对身体造成负担,妮可真的很想要把火锅当成主食,当然是开玩笑的啦~(笑)。
端午连假的第一天,出乎意料之外的好天气,虽说气象预报失准,但对只能在假日出游的上班族来说,大晴天取代阴雨绵绵的天气无疑是个小确幸。这天和朋友来到位于民权东路上的火锅街,从中山国小捷运站3号出口过新生高架桥直直走就可以看到一条街满是火锅烧肉等餐厅,小当家海鲜锅物也座落在这条路上
不起眼的外观,里头却是舒适的环境,每张用餐的桌子与桌子间的间隔很大,不会有压迫感,厕所在二楼,二楼还有包厢,一楼也贴心设计可以洗手的地方,也许是连假第一天的关系,餐厅里头有几桌家庭一起聚餐,也有几对情侣或者像我们一样是闺密姊妹掏来用餐的都有,有一种慵懒却很舒服的氛围,对比前几天水深火热的上班生活,这样子的气氛让我很是心满意足。
★餐点介绍★
这次和姊妹点的是『国民海陆之精致双人套餐』,餐店内容则为两种汤头;10种海鲜拼盘(若不爱海鲜也可以换成肉类);两盘肉;蔬菜拼盘(有许多菇类);任选两种附餐,以及餐后饮料与冰淇淋无限畅饮。亲切的店员,教我们如何点餐跟回答我们各种各样的问题,虽然我爱吃锅,但对海鲜我还真的挺不熟,有很多种都不知道如何选择,只知道吃XD。
琳瑯满目的汤头,这天我们走清淡路线,点了我和姊妹爱的番茄锅与白酱油蔬菜高汤,两种汤头都很适合喝汤,但我俩更偏好白酱油蔬菜高汤,不仅适合煮锅,汤头味道虽清淡但甘甜。
肉类的部分培根牛跟梅花猪则是各点一盘。
海鲜的部分则是我发问最多的地方,23种里面挑10种老实说真的很难挑T^T尤其是具有选择障碍的我,只好交由姊妹挑选海鲜拼盘与店员解惑,另外若刚好同行的人都有选择障碍的话,菜单上面也有推荐组合建议(请见下图)。
小当家准备的海鲜都很新鲜,鱼片细致;蛤蛎肉质鲜甜;虾仁酱口感很好,还好我们有多点一份,对于可以完美的弄成一球一球的虾仁浆球觉得很有成就感;雪花鱼卷肉质鲜嫩细致,一开始的摆盘是弄成卷状,客人可以摊开来煮或直接放入锅煮到自动散开,桌上可爱的沙漏我们一开始以为是烫面需要的,细问之下才知道海鲜川烫的时间,大部分的海鲜2分钟就可以起锅了,像是我们这天选择的蚌类则需煮约2-5分钟。
(煮雪花鱼卷)
(体验把虾仁浆弄成一球一球的乐趣)
附餐我们选择了海鲜炊饭跟乌龙面,对于海鲜炊饭出现在火锅店很特别,在别的地方应该吃不到吧,吃起来很像油饭,里面也是超多海鲜。
酱料对于店里鲜果柚子醋酱印象无敌深刻,酸酸甜甜的,不仅适合夏天,也多增添一点清爽,店里也有教大家怎么调配风味更佳:柚子醋5匙萝卜泥2匙葱花2匙
餐后还有泰国冰淇淋吃到饱,虽然吃冰对女生身体不好,但偶尔放纵为之一次应该可以吧(笑)
虽然用餐时间限制是两小时,不过如果后面没有客人的话,好心店员也不会赶人,这天跟姊妹度过了一个悠哉的下午,既然锅吃完就要还债了,趁著好天气还可以到附近的晴光商圈走走逛逛,难得的连假就算在都市也要这样惬意,是吧:)
☆店家资讯☆
小当家海鲜锅物.民权分店
地址:104 台北市民权东路二段4号
电话:(02)2564-3439
餐点介绍:参考菜单
消费:一人低消NT$250,需加服务费,用餐时间两个小时
官网:小当家海鲜锅物(还可以网购宅配食材)