旅游   |【苗栗玉顺红枣园】一日农夫 采红枣初体验Go

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采草莓、采橘子、采柳丁、采西瓜,那你有采过「红枣」吗?

什么!没有,那你太不Skr(!?) 老师要生气惹哦~

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知不知道现在采红枣可是走在潮流尖端呀!(翘脚)

只要比别人先采过就是--(拨浏海)IG网美照都比不上潮流尖端采红枣啦!

因为,全台湾只有苗栗---一个Only one仅有的红枣产地啊!

其他地方可是采不到的yo

没有采过红枣,你就无法经历红枣的一切,你就无法了解你每次吃下去的红枣,他所为你度过的风风雨雨以及那些共患难的日子,所以你必需要采过红枣,才能更深入的了解---到底他为了成为一颗红枣干,来到你的嘴边要受过多少苦难呢?这一切的过程就是为了遇、见、你啊!

 

好惹,懂了这些的人情义理,赶快一起来了解你的滋补好爱人红枣吧!()

 

位在苗栗县公馆乡玉顺红枣园,占地五分多,天气炎热,今年红枣产量相当好,农园采用不喷洒农药的无毒农法种植。

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欸都这位长得很像日本料理店柜台走出来的师傅就是老板-邱俊闵,帅气的背影在果园中来来去去,他不是在抓虫、就是在采红枣的路上,那个~老板我的综合生鱼片好了吗?(误)

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每年红枣的产季是在7月中至8月中,仅短短一个月的时间,所以农友整个家族的人,都会动员起来,像这样一起围桌打麻将!

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啊不是,是采果、分工、分装,包装运送啦,最忙的时候会花上一天10几个小时,来分类好的红枣与不好的红枣。

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采下来分好的红枣呢,优良的孩子们会被放在蓝桶子里,接著送往机器做分类,就这样~阿噜噜噜~的从溜滑梯上滚下来。

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大颗的就会手牵手团结在一块继续往下个旅程,小颗的就会被淘汰,不是当肥料就是腌来做红枣蜜、红枣醇等相关产品,至于大家看到的红枣干又是怎么来的呢?

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桌上这些,颜色青青绿绿跟你吃的蜜枣,有87%像的家伙是谁呢?到底他们是红枣的双胞胎兄弟吗?还是暧昧难分难舍的志明与春娇捏?让我们继续看下去。

欸,母丢啊~给大家科普一下,这些就是红枣啦!他们的青少年时期就是这个样子der,有没有大吃一惊呀(A_A+),毛都未长齐就被看光光惹。

要变成你知道的红枣模样,中间需要经过7749天,需要用内功加持,才能够提炼转化的(误),咳咳,其实是要经过7-10天的曝晒,才能够转大人啦!你看,二楼屋顶平台广场上,那些红枣们正在舒服的做日光浴呢,享受生前的大好时光啊。

 

红枣干室外晒到7天左右,就会转往室内这个铁皮搭建的小仓库,因为这里气温更高,可以让闷出来的红枣干更干更好吃哦。

 

地上躺著已被打包好,已超度完成的红枣干一包。

如果晒干期间,天空不小心飘起细雨,农友就会以光速赶到,把红枣干们给收进室内,避免本回合养成红枣干失败,因为一不小心被雨淋,就GG思密达了。

所以农友们会光速收网,手脚超快der。

接著就是采果惹,一日农夫建议摘果时间为早上8点到11点半、下午1点半到5点,进去前你会获得桶子x1、遮阳帽x1、手套x1,如果你有自备时尚草帽,就可以不用戴复古的斗笠儿,然后不喜欢戴手套的,也是可以直接就徒手来der

 

摘取红枣的时候,谨记六字口诀:「一半青、一半红」,因为此刻的红枣就是甜度刚好,维他命最多的时候,不仅摘回去还可以放一阵子再吃,就算刚摘下来想现吃也是OK的,如果吃甜一点的人,可以摘全红的。

摘取的时候,要格外要小心上面的刺,如果一个不小心就会被插到,这样就得要暂停跟红枣的Play,要去旁边拔刺刺惹,嗯,这样会很不方便,会痛啊~(废话),以上。

✔玉顺红枣园

地址:苗栗县公馆乡石墙村116-3

电话:0912861160

摘红枣费用,半斤100元。

FB官网:https://goo.gl/bqFt2L

老板邱俊闵,38岁,原从事医疗业,为照顾父亲回乡务农。曾经的工作,让他了解食安的重要,所以种植红枣皆采无毒农法,前几年产量缩减,影响农损惨重,但在掌握诀窍后,老板会在幼果时期,凌晨五点就动员全体起床手动抓虫,让虫害影响降到最低,而也因为无毒农法的关系,玉顺红枣园通过361项农药残留检测,还连续获得2次「红枣评鉴头等奖」,105年红枣评鉴比赛容或「特等奖红枣王」,今年2018年,邱俊闵又再度获得红枣王的荣耀,实在是太OP惹!

 

附上时尚农友宅花一枚,我也不知道为什么我想指天空,反正白天不会被割耳朵la。

 

 

 

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