生日牛排
今年7/10玛莉亚台风扫过北台湾，结果7/11拎杯生日的这天，新北市跟桃园市都因为台风停班停课，惟独拎杯住家跟上班地区都在台北市，只好看著医院的总院休诊一天，啊拎杯继续乖乖上班，还被学弟打电话来打趣说：尼粉厉害ㄟ，你们总院为了庆祝你生日，放假一天。。。
好吧~~~被消遣之余，拎杯下班走在路上时，打电话给大正咩：总院为了庆祝我生日，放假一天，妳要不要也对我表示一下。结果大正咩说：好啊~~~我请你吃晚餐。。。
结果夫妻俩一北一南不约而同的在路上巧遇，边散步回家，边决定了晚餐大正咩要请拎杯吃牛排。(咦，酱子还不是拎杯出钱？？)
去茹丝葵？？去教父？？
NO~~NO~~NO~~会酱子想，就代表客官您对咱夫妻俩的小气还没有深刻的认知。
大正咩把拎杯带到了夜市的牛排馆。
一到店门口，大正咩说要先点餐，拎杯看店门口也不过七八个人在等，想想就说好，结果大正咩拿了点菜单过来。。。
好特别啊，这家牛排馆的肉品来自于五个地区(纽／澳／美／冰岛／台湾)耶~~~这家店是联合国开的吗？
由于拎杯嗜吃美牛，大正咩经过拎杯多年来洗脑也是偏爱美牛，夫妻俩又小气巴啦兼没肚量，结果奸夫淫妇就点了2份翼板牛排。
点完了听到咱家是OO号，刚好服务人员又出来叫号，拎杯听到：XX号是哪位~~~心里默然一惊，靠腰ㄌㄟ，还要等11组客人才轮到拎杯夫妻俩是怎样，虽然拎杯平常没在吃晚餐，等也无所谓，但是大正咩会饿啊。。。顿时心情不好起来，大正咩看拎杯眉头一皱，就知道拎杯在想什么，就对拎杯说没关系，反正她还没有饿，那就等吧~~~
等待的过程中，因为无聊，大正咩就负责承担”撩夫”的重责大任，问拎杯说：翼板牛肉是牛的哪个部位？
拎杯：牛的肩膀，就是我常常买回家的那个一片260块，比脸还大的牛排(16 OZ)。
大正咩：蛤~~~我们常吃的那种？？
拎杯：…..(默默点头)
大正咩可能一时无法接受夫妻俩花了400块来吃平常常吃的牛排，陷入了无语问苍天状态。这时候轮到拎杯要承担”撩咩”的工作了，刚好应该是有块黄油被下到烤盘，气味飘来一阵浓香，拎杯就说：这奶油好香。。。
大正咩：那为什么我们家里的奶油没有那么香？？
拎杯：可能是因为我们家是用安X的无盐奶油，这个(指牛排店)香味比较偏像有多添加香料的香。
大正咩：蛤~~~那不就是人造奶油~~~
拎杯：我也不是很确定。。。不过奶油都是人造的(扭曲)，没听说过有牛会做奶油来卖(冷)
(夫妻俩一起陷入无语问苍天状态，显然夫妻俩都不是会撩的个性)
终于叫号叫到了咱夫妻俩，就座没多久，先是酥皮汤就端了上来，拿好汤匙往酥皮一压，嗯，传统的玉米浓汤，正开心的要把酥皮通通压入泡汤(拎杯喝酥皮汤的习惯)，这时候牛排竟然也上来了。。。赶紧把浓汤移到一边，让位给铁盘。
铁板上摆著牛排、面跟蛋，拎杯因为好爱把蛋混入面中，所以两下三下处理好想起忘了拍张照，不过大家眼间一点还是可以从照片中的面中间看到蛋啦。
因为桌子有点偏小，拎杯实在是习惯使然想先喝汤，拎杯打算挪木盘又担心撞倒饮料水杯或汤，结果转头看水杯失神的那一霎那，只觉得右手指尖一痛，拎杯手指摸到铁盘啦!!!!
烫伤避免产生水泡的好方法就是马上拿块冰块敷上去，但是这里没有冰块啊~~~拎杯的直觉反应就是立马把手指放到冬瓜茶里面，拎杯心里这时候的念头竟然是──哀~~~为什么冬瓜茶没有加冰块啊~~~
大正咩刚好回座，问拎杯怎么啦，把事情讲了一下，大正咩叫拎杯去测所再冲一下水，反正不管有没有效，都可以降温。
把手擦干回来吃牛排，大正咩看著大约6~8 OZ大小的牛排，又开始失落起来，大概心里又在OS自己干嘛要花400块来这里吃家里买只要260块的牛排吧？不过她切好开始吃的时候，眼睛一亮，又插了一块肉叫拎杯拍她，还嘴里念著：亲爱的，生日快乐唷~~~
吞下口中的牛排，大正咩又一下把叉子上的牛肉送入嘴中，咀嚼几口后，突然问拎杯，这个肉应该比我们家里买的好吧？咬起来都没什么筋。
拎杯叹了一口气，小声的对大正咩说：翼板没有多少筋才是麻烦的地方，牛肩的筋跑到哪里去了？就是大筋被剔掉了，啊把几片分开来肉组合起来自然没什么筋，而且酱子每片肉的大小跟重量就可以控制的刚刚好。。。
大正咩(小声的回答)：啊~~~你意思是他们卖组合肉？？！！
拎杯：是不是组合肉我不知道，但是组合肉又不违法，而且你没注意到，老板并没有问我们要几分熟。。。
大正咩：为什么？
拎杯：因为组合肉最好吃越熟越好。。。(以下原因解释省略500字，有兴趣的人请自己拜孤狗大神)
拎杯吃完铁板面混蛋(这并不是骂人，真的是铁板面跟蛋的混合)跟牛排，又去挖了三球冰淇淋来吃，用捞本的心态来抚慰拎杯烫伤的手指头(对齁，刚刚怎么没有想到用冰淇淋来降温!!!不过酱子浪费食物被老板看到应该会被K吧？)，大正咩开心吃著冰淇淋时，夫妻俩就在餐馆里自拍起来。。。
吃完牛排走出店门后，大正咩叹了口气说：好像还是没有你煮的好吃。。。拎杯就安慰她：可是有人煮给我们吃就很值得了~~~想不到大正咩又自己给自己补一枪：可是我在家里也是有人(就是指拎杯啦)煮给我吃。。。
好吧，夫妻俩还是很开心的戴著女儿儿子的安全帽，快乐的骑回家了~~~
拎杯的生日，就酱子!!!
嗑后补葱
1.人造奶油是指以食用植物油或动植物混合油为原料所制造，脂含量超过80%以上的食材(用乳品衍生之油脂制品为原料，脂含量超过80%以上的才叫”奶油”)，人造奶油在以前是一个会引起人不好联想的名词，因为很多人都会联想到「反式脂肪」，不过因为反式脂肪是植物油在氢化制程中产生的，依据食药署的规定，2018/07/01起，不完全氢化油已经不能用于食品中，而这里说的人造奶油，只意味著有人工多添加香料，闻起来比较香的意思。
2.组合肉并不违法，对人体的影响其实也有限，因为组合肉就是像大家所想像的，是用食品黏著剂把两块(或两块以上)的肉黏合起来。这个食品黏著剂通常是盐跟磷酸盐类，或者是血浆、蛋白质类的可食用食品添加物(再强调一次，这些食品添加剂都是合法的!!!)，不过问题来了，重点是如果你天天吃，餐餐吃，又都是吃相对价格比正常肉类要价格便宜的组合肉(汉堡跟有些鸡块也算是组合肉喔)，那磷酸盐的摄取量就会偏高，这才是对身体不好的地方。
3.这篇文章并不是针对这家还是其他家平价牛排馆(所以拎杯把店名通通打马赛克)，实在是希望借由拎杯跟大正咩的真实对话，让大家了解到现在这个时点，所谓”人造奶油”或者是”组合肉排”，实在就是合法的必要之恶，为什么这么说？因为原来人造奶油以前有对身体不好的反式脂肪，组合肉排厂商低价高卖给客人都已经不存在了，但是因为人造奶油跟组合肉排的价格就硬是比正常品低，当我们自己选择要去平价牛排馆时，其实自己就应该知道这不会是正常的肉排(酱子讲起来有点怪)。。。一家店四五个人工作，又要付店租，又要付水电，你觉得一份不带筋的翼板只卖你200块大洋合理吗？？！！(不要把拎杯的话看成反讽，真的非组合肉排只卖200块一点都不合理！！！)，反倒是如果高档的牛排馆使用组合肉排来卖高价，就应该要被消费者大力抨击了~~~
4.你问拎杯还会不会去平价牛排店，这你就太不了解拎杯了，拎杯都知道这些东西还去吃，你觉得拎杯会在怕吗？？
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