六福皇宫 - 祇园日本料理
位居于六福皇宫地下室B2的祇园日本料理,走的是京都风怀石料理的路线。内部装潢重现京都祇园街景。厅内的屏风、灯饰、竹门笼等,都让人仿佛时空交错,来到古色古香的京都街道。
餐厅内的寿司吧台、铁板烧区由厨师提供给客人生鱼片、握寿司、烧烤各种日式料理。招牌菜为日式寿喜烧、涮涮锅及怀石料理,配合时节所设计的精致套餐,可体验四季变化带来的美味。
同样的,感谢友人的宴请,才有机会尝到今日美食。
六福皇宫在周六日推出BUFFET方式的日式料理,想吃什么都可以自己选择菜色、份量。
开始用餐会先行送上的是这个红𫊻菜盘,菜盘里的青菜很简单大白菜、青江菜、金针菇、香菇都能无限续点,唯有红𫊻是固定两人一只不能再续点。
肉盘提供的有牛肉及猪肉,是可以一直无限次续点的,我们加点时全部清一色的牛肉盘。
因为东西种类很多样又丰富,所以炸物类的部份只点了两、三样来试口味。
寿司吧台内的日式料里餐物提供~ 种类多样非常的丰富,海鲜生食类及铁板烧区的熟食也都非常具有水准的烹调。但是啾娃却没有点用很多的熟食,因为一定是要主攻海鲜生鲜的的食物啊~ 才能一次吃足海味!!!!!
刚开始我的朋友帮我拿了一杯梅酒,浅尝后发现口味非常棒,香气郁郁却不会太甜或太酸,于是便拿了一壶的梅酒,真是好喝极了。用著圆形透明玻璃盛装的梅酒,在光影之下真是令人陶醉啊~~
于是乎~ 啾娃又发现了清酒,也是品尝了一壶~ 醇香气味,真是好酒~好酒!!!!
随行的两位友人帅哥因为不断帮我服务,一直夹涮好的牛肉到我的碗中,把我整个喂的八分饱之际,终于我大声喊叫:不要再夹肉给我了 > <" ,我要吃生蚝啦~~~
这时.....啾娃才能吃到这最爱新鲜甜美又肉质弹性颇佳的 "生蚝" ,实在是太好吃了,啾娃一口气吃了8 个~ 哈哈哈...超级的大满足呀
祇园日本料理的餐食种类不是很琳瑯满目,但是每样食材的鲜度与料理手法都很好,其实现在人追求的不再是肚子要吃的撑撑的而是更精致的饮食,所以建议朋友们若想找间精致又具有格调的餐厅,祇园会是一个不错的选择唷~
六福皇宫饭店-祇园
电话:02-8770-6565
地址: 台北市中山区南京东路三段133号B2