2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房  
看完双爸前一篇『享受亲子料理的8大乐趣』跟大家分享的要领,把拔马麻有没有开始带著小宝贝一起动手做料理呢?

今天双爸的亲子厨房要和大家分享的课程是『甜蜜蜜金砖水果塔』!
双爸这回的课程重点放在启发孩子创造力与想像力,让小朋友在课程中认识各式各样的水果,感受不同水果的香味与质地,课程同时宣导刀具的危险,并教导小朋友菜刀的正确使用方式,再运用塑胶刀具带著他们练习切软质食材(例如吐司及水果),就好像上了一堂美劳课。
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房  
小朋友因为还没使用过刀具,稳定度不好是正常情况
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房  
小朋友刚开始切水果,重点是新鲜有趣~美丑就不重要啦!
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房 
过程中大一点的小朋友已经学习到分配比例的观念了!

切完水果有的小朋友就问双爸:为什么长长的香蕉,怎么切完就变成圆形了呢?
奇异果怎么变成微笑的嘴巴了呢?
不知不觉中小朋友也有了立体构面与造型的概念,最后再将这些各种不同造型的食材,发挥创意摆成自己专属的甜点
瞧~新鲜的水果、饼干、棉花糖摆在餐盘上五彩缤纷,像不像一幅美丽的美术作品呢?
明明是亲子料理课程却像是上了一堂美劳课,真是让双爸佩服他们的创造力呀!

2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房 
涂抹奶油就像作画一样,可以培养耐性喔~
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房  
双爸讲课内容生动活泼,每个小朋友都聚精会神der
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房  
小小的双手,独立完成的料理,好棒棒!
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房  
搓一搓闻一闻,认识薄荷,认识香草。
2015.11.29『甜蜜蜜金砖水果塔』亲子厨房 
瞧~新鲜的水果、饼干、棉花糖摆在餐盘上五彩缤纷,像不像一幅漂亮的美术作品呢?

整个课程上完,就像上了一堂美术教室那样生动有趣
欢迎把拔马麻带著宝贝们一同来体验喔~


更多亲子共厨资讯请见:
蓝带双爸的亲子厨房部落格
http://chefpa88.pixnet.net/blog/post/198089923 

延伸
『双爸私房菜单-法式薄皮松饼』大手拉小手一齐去做菜(8/22亲子厨房)
http://chefpa88.pixnet.net/blog/post/311961372
掌握技巧! 享受亲子料理的8大乐趣
http://chefpa88.pixnet.net/blog/post/311477145

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