今日特调~

就用超好入手的福特加当基酒~

调制一款酒精浓度低的调酒吧!!

这调酒原名就叫奇奇(Chi Chi)~

原产地是夏威夷,据调酒书上说,

原始配方只有伏特加、凤梨汁、椰浆,

但书中的配方加了~柠檬汁和糖水,让酸甜的口感更有深度。

书上的酒谱调出来是纯白的,

但因~美姬是业余的顾及荷包及调配的便利性,

把丰X果糖换成了蜂蜜~噗(其实是忘记买了!)

椰浆~有人说跟椰奶是一样的,所以我们就去全X福利社~买了椰奶。

奇奇调制材料

材料:

伏特加 1 oz.

凤梨汁 3 oz.

柠檬汁 1/2 oz.

椰浆 3/4 oz.

果糖 适量

作法:

1.电动搅拌机加入雪克杯1/2杯份量的冰块

2.依序倒入所有的材料,搅打均匀成冰沙状

3.将饮料倒入12oz.容量的酒杯中,可用凤梨或柠檬片装饰

阳光奇奇  

原本的调酒应该是纯白的冰沙,

因为我们把果糖换成了蜂蜜,

调出来变成淡黄色,

加上喝起来的感觉让人想到笑容腼腆的阳光男孩,

所以我把它取名为"阳光奇奇"

算是我的第一杯特调吧!!

微酸微甜的口感,

真的让人想要喝更多~哈哈

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