| Taiwan Taichung 台湾 台中 西屯区 逢甲商圈 ☻ 面屋虎彻 | 佛系拉面店 加面加汤不加价 . 隐密包厢很特别
天气凉飕飕,就想吃个拉面暖和一下身子啦!
这天在逢甲商圈逛街,就google一下附近拉面店-面屋虎彻 评价颇高 于是就是它啦!
对面又有收费停车场 三小时$50 很方便呢
面屋虎彻的扛棒非常有气势
还特别宣告 一生悬命营业中唷
这门口也是浓浓的日式风情
一走进店可以看到日式拉面店必备的吧台位 最有味道 最能贴近观看拉面达人煮面的神情和手势
椅子上还有满满忍者的图案 感觉是武林秘笈挺有趣的~
最特别的是有包厢位 关上门就可以尽情的吃拉面啦(不然想干嘛?)
包厢内的座位区可以看到绿色庭院造景 感觉很舒适惬意
很贴心的提供充电插座
还很贴心准备发圈给客人 避免吃拉面时沾到头发 有暖喔
菜单如下
在等待餐点的同时
拍拍师父认真煮拉面的职人精神
果然是认真的男人最帅气
一眨眼的功夫 餐点都上桌啦 准备开吃
两人吃这么多 实在可以感受出来有多饿
餐点大团拍XD
面屋虎彻主打:『 慢火熬煮的豚骨汤头 』&『 自家制作口感得Q弹面条 』为主要特色唷!对于大食客来说,最佛心的是免费提供续面及加汤 让你吃饱吃满 也太sweet了吧!
这次用餐的品项有 :豚骨地狱拉面 $270 ,浓厚虎彻拉面 $250 ,特制叉烧饭 $90 ,综合炸物 $130 ,扬出豆腐 $60 ,可尔必思 $40 ,柠檬红茶 $40
另外如果想要蒜头的话可以直接跟店家询问唷!
复刻地狱拉面 $270
拉面包含:辣球 ,叉烧肉*2 ,木耳,糖心蛋 ,笋干 ,海苔,葱花 ,辣椒丝,辣酱
下图中间那碗地狱辣球就是麻辣香气的灵魂人物啦~ 可自行斟酌是否要全加当个辣妹还是辣灭XD
吃拉面第一件事情就是要先品尝汤头啦!
精熬豚骨汤头在加上特制地狱辣酱 口感麻中带辣 完全就是嗜辣女子的心头好
辣度约莫小辣 (跟我一样XD) 哈哈哈哈哈哈
糖心蛋滑滑嫩嫩 半膏状的状态最好吃~
浓厚虎彻拉面 $250
拉面包含:叉烧肉*2 ,木耳,糖心蛋 ,笋干 ,海苔,葱花
汤头很浓郁但不会很重咸也不腻口
叉烧肉特别选用肥瘦分布均匀的猪五花肉,轻咬一下即化开 在汤头中游泳的五花肉 特别入味好吃(半夜打文章实在太折磨惹)
面条是店家自制的 是带有点硬度较具口感的细面条 份量部分对我来说有点多(我就是只是一枚看起来很会吃的小胖子 冤枉阿)
综合炸物 $130
炸物有唐扬鸡块 咖哩可乐饼 和黄金竹荚鱼
鸡肉鲜嫩多汁外皮是海苔天妇罗外衣 很特别很好吃 不沾酱就够咸了唷
咖哩可乐饼内馅儿带点甜味 跟一般日式咖哩口感不太一样 甜甜脆脆 也很不赖
竹荚鱼的部分 个人稍觉得稍微炸的有点干了点喔~
特制叉烧饭 $90
传说中的黯然销魂饭来了~~我以后吃不到该怎么办阿(学薛佳燕)
卖像极美 大多都是瘦肉 吃起来软嫩适中带点甜酱油的香气 而历历分明的白米饭已吸饱酱汁 大口扒饭超过瘾 一口接一口吃不停啦!
扬出豆腐 $60
每次到日式料理店总是要点炸豆腐
超滑嫩的鸡蛋豆腐加吸饱咸咸甜甜的日式酱油 再搭配柴鱼更好吃
姐真的很忙著吃 别拦我!
饮料我就不多说啦 止渴所需哈
面屋虎彻
地址:台中市西屯区福星北三街20号
电话:04-24529459
营业时间:11:30-14:00 / 17:00-21:30
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