小Nine从满4个月开始,我就让他接触副食品,卫生局和禾馨的卫教资料也是如此建议,因为越早开始接触副食品,越能训练他接受食物的能力,包含味觉、咀嚼、分泌唾液等,也能快速得知他对哪些食物过敏以及喜好。

第一次尝试的副食品,当餐我都只给一种,确认皮肤没有出疹等过敏反应时,下一餐我就会加上之前确认不会过敏的副食品做口味搭配,毕竟要连续吃同一种食物三天,实在太无聊了。例如第一次尝试红萝卜泥,第一餐就单单吃红萝卜泥,第二餐就红萝卜泥+米糊,第三餐就是红萝卜泥+米糊+苹果泥。

 

小Nine的副食品顺序依序是米糊(十倍粥)→苹果泥→高丽菜泥→红萝卜泥→马铃薯泥→南瓜泥→五倍粥→皇宫菜泥→芭乐泥→香蕉泥→小米粥→小黄瓜泥→毛豆泥→地瓜泥

 

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米糊(十倍粥):米和水1:10放电锅煮,外锅1杯水,煮好后再用果汁机打成泥,放凉做成冰砖。

 

 

苹果泥:苹果洗净削皮切块,放果汁机搅打,苹果接触空气会变黑,在意的人可以放入柠檬水,但我不Care所以不管它变黑这件事情,营养素不变就好。搅打后放入冰盒做成冰砖。有些妈妈建议水果要加热,尤其是宝宝6个月大以内,水果加热可以避免过敏,但因为到时候冰砖要加热自然就会把苹果煮熟,所以我就没有先煮熟苹果了。(小Nine初期的副食品最爱苹果泥,有加苹果泥的都可以吃光光,给太慢或是不够吃都要气噗噗!)

 

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高丽菜泥:高丽菜洗净切片放入滚水煮熟,然后再放入果汁机搅打,放凉后制成冰砖。高丽菜泥有菜味,就像哈密瓜有哈味一样(哈),小Nine不爱单单只吃高丽菜泥,但如果搭配苹果泥,接受度就大增。 

 

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红萝卜泥:红萝卜洗净去皮切块,加一点水放入果汁机搅打,放凉后制成冰砖。喂食红萝卜泥时要加快速度,温温的吃,红萝卜泥会甜甜的,但一旦放冷,一般小朋友不爱红萝卜腥味就会跑出来了。还有,红萝卜泥很会染色,口水巾或领巾记得要用比较没有那么好看的或是参加妈妈教室送的,比较不会心疼,哈哈哈!

 

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马铃薯泥:马铃薯洗净去皮切块,放到电锅蒸,蒸熟后至果汁机内搅打,凉后倒入冰砖盒放冷冻保存。

 

 

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南瓜泥:南瓜泥应该是继苹果泥之后,小Nine最喜欢的副食品了,而且我不是用一般南瓜,而是甜度更高,口感更佳的栗子南瓜,超级好吃。基本上,栗子南瓜我没有用冰砖处理,而是把栗子南瓜瓜皮洗净,切块放电锅蒸,蒸熟之后直接去皮,用汤匙把栗子南瓜压成泥喂给小Nine,然后我还可以一边享用一块块连皮的栗子南瓜,超好吃的。

  

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皇宫菜泥:皇宫菜洗净拔取叶子的部分水煮,捞起打成泥即可。

这是小Nine第一次吃副食品露出不喜欢的表情,但皇宫菜是一种顾胃的健康蔬菜,有一点黏黏的,类似山药、秋葵那种口感。第一次喂他,他很明显的表示不喜欢,喂食副食品最好不要强迫,不要给小孩不开心的印象,会减少他尝试吃副食品的动力,所以我赶紧加了一点栗子南瓜泥,哈哈哈哈~~三两下就吃光光了。

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只是加了一点栗子南瓜泥,竟然表情差这么多!!!这个小子真是吃货!

 

 

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芭乐泥:芭乐洗净切开去籽,加水打成泥即可。

 

 

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香蕉泥:直接拿小汤匙刮取就好,真的不建议香蕉打成泥,不仅会变黑,卖相差,感觉也变得不太好吃。

 

 

 

小米粥:这个不是自己煮的啦!刚好身体微恙,在家附近买了小米粥,就顺便分给小Nine吃一点,不加糖,他挺喜欢的呢!

 

 

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小黄瓜泥:小黄瓜刨皮后切小段,蒸过后打泥即可。

我还有留了几段,想说可以给小Nine当作手指食物,结果证实妈妈想太多~没有想到小Nine超级排斥小黄瓜,才放进嘴巴里就爆哭。这次没有栗子南瓜泥神救援,只好作罢。

 

 

毛豆泥:毛豆一一洗净后放滚水煮熟,再搅打成泥即可。

但我这次是用明治妈妈教室送的七合一用餐组捣的,其实可以的话还是用果汁机或是食物调理机捣成泥,比较不用担心小BABY呛到或噎到。

 

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不过小Nine吃了毛豆泥,肛门口的过敏圈比较明显的红了,而且脚上还起了红疹(吃完不久立刻有,一个下午就退了,也不会痒),上网查才发现毛豆泥一般是八个月大才给的副食品,而且属于比较容易过敏的食物,没关系,像这类的食物不是禁品,可以过两个礼拜再尝试看看,毕竟口味上,小Nine还满赏脸的。

 

 

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地瓜泥:地瓜洗净去皮切薄片,放到电锅去蒸,蒸后后直接用汤匙压成泥即可,当然也可以用果汁机或食物调理机搅打成泥更细致。

和栗子南瓜一样,这种甜甜口感的食物都会是小Nine的爱。只是我明明指定要台农57号的地瓜,却吃到冒牌货,一点也不桑不甜。 > <

 

以上就是我们家小Nine在4~6个月尝试过的副食品,多半以泥为主,后期我有点想测试看看他的咀嚼能力,所以故意不用果汁机或食物调理机制作,而是用汤匙或棍子压制,发现他好像游刃有余,看来可以从七个月开始慢慢进阶了。

 

不过,外出的时候我会参考黄纵宁医师的做法,太油太咸我会过水,让小Nine尝试几口,不多,就几口,借此训练孩子的肠胃道抗敏。

 

这是老妈生日吃寿面时,桌上有面线和红萝卜,我就切小段喂给小Nine。

 

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这是我莫名退奶,赶紧买鱼和豆腐回来煮汤时,分给小Nine吃的豆腐。由于鱼汤会加很多葱姜,所以我有过水冲洗数次,再把嫩豆腐切成小块小块给小Nine吃,他很捧场。

 

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或是去亲子餐厅时,直接帮小Nine叫一份副食品综合蔬菜泥,对,他6个月也开始吃米饼啰~

 

喂食副食品小技巧:

1.   一定要让他坐正,不能抱著喂食。

2.   用餐气氛必须是欢乐不赶时间的,我每次喂食副食品都像在做儿童节目一样,一堆音效和夸张表情。

3.  如果小Nine吃到有一点疲乏,我会在他面前「表演」吃一口,当然,我都写表演了,就表示要演的东西好好吃的感觉,小Nine很吃这一套,每次吃得有点意兴阑珊时,我只要来这一招,他就会超High,然后立刻张大嘴巴,他也要来一口。不过后期很好玩的是,如果我吃的是他很喜欢的食物,他会愣愣的看著我吃,然后一副「你怎么可以偷吃我的食物」的表情,好好笑。

4.   喝完记得要给他喝水唷!  

 

 

 

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