多家中餐馆榜上有名......

在过去一个月内，悉尼南部的三间餐馆因违规被罚总计2,400澳币，同时被责令整顿。而就在上周，新州食品管理局（NSW Food Authority）更是向47间悉尼餐馆发出了罚款通知，并将其公之于众，全列入了「耻辱榜」（Name and Shamed）中。

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据报道，位于悉尼圣乔治（St George）及修打兰郡（Sutherland Shire）的三间餐馆被发现存在清洁及食物污染违规的行为，新州食品管理局（NSW Food Authority）对此依法处以罚款。

其中，位于京士威道（Kingsway）555号的中餐馆Miranda Chinese Restaurant，因再次被查出食品存放方式未达到防止污染标准而被罚880澳币。据食品管理局称，此餐馆此前就因这个问题收到过警告，没想到在今年5月29日再次被发现。

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同时，位于海湾街（Bay St）323号的泰国餐馆Abode Thai Cuisine由于在今年7月7日被查出未能采取一切措施防止害虫进入餐厅，同样被罚款880澳币。

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而位于金斯格罗夫路（Kingsgrove Rd）255号的外卖餐馆Hot Food Charcoal Chicken则于今年6月26日查出店内的固定装置、配件和设备未能达到要求的清洁标准，因而被罚款440澳币。

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此外，食品管理局检察员已于上周向悉尼47家餐馆发出了罚款通知，并将相关餐馆公之于众，列入了「耻辱榜」（Name and Shamed）中。完整名单如下：

贝塞德（Bayside）

伯塔尼（Botany）的Babushka’s Kefir餐馆，2018年7月曾被警告，但因未能根除和预防害虫、保持清洁以及维护固定装置和设施，而被罚款2,640澳币。

伯伍德（Burwood）

该地区的Michel’s Patisserie餐馆，尽管已于2018年6月曾收到过警告，但仍未能任命食品安全监督员和维护食品准备设施，因而被罚款1,540澳币。

坎特伯雷至班克斯敦（Canterbury-Bankstown）

雷坎伯（Lakemba）的Banoful Restaurant and Sweets餐馆，尽管2018年5月曾被警告，但仍未能保护一次性物品免受污染，并缺乏防止虫害的废物储存设施，因此被罚款1,760澳币。

垦思（Campsie）的Mo Burger 53餐馆，尽管2018年8月曾收到过警告，但由于未能保持清洁和储存食品以防止污染，被罚款1,760澳币。

班克斯敦（Bankstown）的Tonkotsuya餐馆，尽管2018年7月和8月都收到过警告，但仍未能安装温度测量装置、没有在温度控制下陈列有潜在危险的食品，以及没有维护洗手设施，被罚款2,640澳币。

加拿大湾（Canada Bay）

罗兹（Rhodes）的Bunme餐馆，尽管在2018年5月曾被警告，但未能维护洗手设施以及没有保护食品免受污染，因此被罚款1,760澳币。

德兰莫因（Drummoyne）的Steve’s Select Meats餐馆，由于被发现在2018年6月销售含有超过标准的二氧化硫防腐剂的猪肉香肠和牛肉香肠，被罚款880澳币。

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坎伯兰（Cumberland）

吉尔福德（Guildford）的Excel Fresh餐馆，因未能遵守2018年6月的禁令而被罚款1,540澳币。

奥本（Auburn）的Peshawar Restaurant餐馆，2018年6月因未能根除害虫而被罚款880澳币。

内西区（Inner West）

纽镇（Newtown）的Fiji Markets餐馆，尽管2018年6月曾被警告，但未能确保在准备食物区域不允许有活动物进入，因此被罚款440澳币。

恩莫尔（Enmore）的New India Times餐馆，2018年6月因未能保持清洁而被罚款880澳币。

米德尔顿格兰奇（Middleton Grange）的Pizza Hut餐馆，2018年5月因未能保持清洁和维护经营场所而被罚款1760澳币。

莫斯曼（Mosman）

该地区的Homestyle Bakery餐馆，2018年5月因未能保持清洁、维护经营场所和根除害虫，而被罚款2,640澳币。

悉尼北区（North Sydney）

鸦巢（Crows Nest）的Bistro Hulu餐馆，尽管在2018年6月被警告，但未能维护洗手设施被罚款880澳币。

北部海滩（Northern Beaches）

埃尔诺拉高地（Elanora Heights）的Elanora Chinese Restaurant餐馆，尽管2018年4月曾被警告，但未能设置适当的食品区域、未能储存食品以防止污染，以及未能适当清洁的台面，被罚款1,320澳币。

巴瓦格（Balgowlah）的Malibu Grill餐馆，尽管2018年10月曾被警告，但由于未能保持清洁和维护洗手设施，而被罚款1,760澳币。

曼利（Manly）的Manly Point Cafe餐馆，被罚款880澳币，原因是尽管2018年4月曾被警告，但未能在温度控制下陈列有潜在危险的食品。

布鲁克维尔（Brookvale）的Red Lea Chickens餐馆，尽管2018年3月有过警告，但由于未能保持灯具清洁，被罚款880澳币。

德威（Dee Why）的Sea Bar Fish Cafe餐馆，尽管2018年7月曾被警告，但仍未能在洗手处维持纸巾供应，因此被罚款440澳币。

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帕拉玛塔（Parramatta）

该地区的Deepslice Pizza餐馆，2018年7月因出售不合适的食物被罚款1,320澳币。

希尔斯（The Hills）

城堡山（Castle Hill）的Northwest Growers餐馆，2018年4月因未能根除害虫而被罚款880澳币。

威弗利（Waverley）

邦迪枢纽（Bondi Junction）的Cousin Jack’s Pasty Co餐馆，2018年6月因未能冷却有潜在危险的食物而被罚款880澳币。

威弗利（Waverley）的La Galleria Cafe餐馆，2018年5月因未能采取一切措施防止污染而被罚款880澳币。

威洛比（Willoughby）

查兹伍德（Chatswood）的Fortune Palace餐馆，2018年6月，因未能在温度控制之下陈列有潜在危险的食物和防止污染，而被罚款1,760澳币。

查兹伍德的Spices of India餐馆，2018年6月因出售不合适的食物被罚款1,320澳币。

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