限量精品-我家厨房-豆油伯中秋季节限定-烤肉酱-沙茶烧烤酱(含独家炒泡面食谱)
在所有的调味酱料中,飞老师最爱的就是沙茶酱!
每次只要吃火锅,就一定要装一大碗的酱料~满满的沙茶酱,一大把的葱花,最后再加上一点点的酱油,这就是飞老师吃火锅时的所调配的独家酱料!
这次有机会体验豆油伯新产品「中秋节限定生产-沙茶烧烤酱」,真的是满心的欢喜。
老实说,不管是沙茶酱,或是烧烤酱,其实都是偏重口味的酱料,所以飞老师先提醒大家,使用时要特别注意一下喔!
这次豆油伯,采用古法手工酿造,而成的沙茶烧烤酱,除了适用于烤肉刷酱,沾酱之外,也可以用来腌制肉品,还有就是吃水饺时,拿来当作沾酱!(飞老师最爱吃水饺时沾沙茶酱了!
这款豆油伯中秋限定生产–烤肉酱–沙茶烧烤酱,无添加化学食品添加物,无防腐剂、无色素、无香料,采用的是天然食材制成,所以同学们可以安心使用!
本来想说煮个水饺,沾一下酱料,体验一下滋味,就跟同学们分享,但是,半夜突然想吃炒泡面,所以就拿来炒泡面了!
顺便分享一下飞老师的超泡面做法!
准备的材料:
泡面两包~看个人食量,飞老师一包一口就吃完了,所以就~
蔬菜适量~飞老师准备了很多的高丽菜,还有玉米笋~
调味料~当然就是唯一选择「豆油伯中秋季节限定–烤肉酱–沙茶烧烤酱」
作法很简单~
先将泡面冲泡半熟,约1分钟,让面体松开就好,备用。(飞老师喜欢硬一点的口感,如果喜欢烂一点的口感,可以泡久一点喔~
亦将蔬菜们川烫备用。
将一匙「豆油伯中秋季节限定–烤肉酱–沙茶烧烤酱」,放入锅中,因为酱料就有油了,所以飞老师不在加油!
加入约一匙的水,待酱料开始滚烫,立马放入面体,还有青菜~
拌炒一下,盖上盖子,约1分钟,待面条、蔬菜熟了,就可装盘食用!
看,多漂亮,快速的炒泡面呀!
真的是10分钟料理,同学们也可以依照个人喜好加入肉丝或是其他的配料!
其实,对飞老师来说,沙茶酱是一款百搭,万能的酌料,所有的料理,只要加上小小一匙的沙茶酱,就会变得美味,甚至,飞老师可以白饭伴沙茶酱食用,间单的动作,搅拌均匀即可,不必再加其他的调味料,就可以轻松品尝美妙的好味道,吃得健康美味又安心!
中秋节快到了,代表著烤肉节快到了!XD
这次的烤肉,就用「豆油伯中秋季节限定–烤肉酱–沙茶烧烤酱」,一瓶大片天下无敌手!
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