前提摘要

之前听说过这家餐厅，每次路过也总是客满，餐厅的室内设计还在2016年时得到 IF设计奖，

但听说价位不便宜，自己也没什么机会来吃，一直被放在口袋名单深处！

这次国中麻吉们刚好有找到这家餐厅，就来光顾啦～

一直对西班牙料理没有太多的了解！印象就是有很厉害的橄榄油、很多鱿鱼和各种海鲜。

因为台湾好像没有太多西班牙料理（跟义式美式比的话）。

第一次去吃西班牙餐厅是去云林西螺那家 YEN的厨房西班牙私房料理小酒馆

那时候有修西班牙语，老师推荐的，说是全台湾最道地的一家！

确实很有异国风味！而且是无菜单料理，很像进到朋友家用餐，特别有温度。

文章连结：云林西螺│ＹＥＮ的厨房：无菜单的道地西班牙家常料理

 

而今天光顾的这家Go Eat Tapas 个人觉得吃的口味会更符合台湾人，整体是走精致路线。

两家各有特色！都可以去尝尝！

 

文字：Jienikao / 摄影：Jienikao

 

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      用餐环境      

用餐空间不会说太宽敞，但也不致于拥挤。

在得奖作品里用餐有点兴奋啊！

室内有许多铁或是黄铜妆点，但也有很多温和的元素像是柚木原木和花砖，让空间很热闹但却不失优雅。

而以往西式餐厅都少有圆桌，都是以长桌为主，导致每次吃饭都很难聊天，分食也不方便，

所以特别要表扬一下这里有圆桌，这样吃才有团圆感啊！

室内还有两棵树陪著顾客用餐，挺惬意的（但个人还是独爱圆桌咯）！

 

 

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      菜单      

种类多样：沙拉、汤品、精选拼盘、西班牙西点、西班牙烤饭系列、义大利面、西班牙烘蛋、自家制甜点、饮品。

这次我们就交由专业的来点餐！大家第一次来可以先点有拇指印章的～

非常建议大家可以呼朋引伴一同前往，人数约4人以上吃起来才比较划算，且吃到的种类也比较多！

还有各种啤酒！葡萄酒柜没拍到～

 

 

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      美味佳肴      

干果牛肉凯萨沙拉 NTD$330

推荐度：⭐⭐⭐⭐

这道沙拉算是越吃越刷嘴吧！里面还有（好像是）无花果果干和葡萄干，份量十足！我们五个人吃还有点吃不太完。

特别喜欢上头的乳酪（好像是来自法国的米摩雷特），超浓郁～真想再多加几瓢。

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西班牙渔夫海鲜汤 NTD$180

推荐度：⭐⭐

海鲜汤算浓郁，舀起来是浓稠状，里头还很大方地放了不少海鲜，虾子、淡菜、蛤蜊以及鱿鱼。

但我本人不太爱，个人还是比较偏好热腾腾的清汤～把点汤的扣打拿去点调酒吧ＸＤ

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炒蒜味香料野菇 NTD$230

推荐度：⭐⭐⭐⭐

个人很喜欢这道炒野菇，味道很好，还有点焦香味！口感很好，很有脆度！

吃法跟虾松一样，包在生菜里吃，所以跟沙拉会有点撞到，建议大家择一即可。

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碳烤香料鸡腿鸡肉串 NTD$250

推荐度：⭐⭐⭐⭐

这道算中规中矩调味的刚刚好，不会说太咸，肉质很嫩也很入味！

但是想吃西班牙风格的话，这道比较没办法突显太多。倒是一旁的番茄沾酱比较特别！

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西班牙经典烘蛋 NTD$160

推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐

这道就是必点了！是说之前吃过的烘蛋不是热腾腾的而且切开也不湿润，还以为烘蛋就是这样，所以就对烘蛋没抱太大希望！

但大错特错！烘蛋切开来应该要像这样湿润（都忘记拍剖面了），口感吃起来绵密滑嫩，重点还是热腾腾的！

里面还有炒过的马铃薯和洋葱，特别好吃！完全对烘蛋改观～

吃完原味也可以沾一旁的西班牙香蒜美乃滋！

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黑漆漆墨鱼汁烤饭 NTD$480

推荐度：⭐⭐⭐⭐

刚端上来的时候还以为只有一只海鲜躺在盘子上，想说饭呢？！

饭黑到跟铁锅一样，就铺在最底层，味道满好的很鲜，不会有任何腥味。

服务员建议大家先吃原味，之后再加入一旁的柠檬，风味不同大家可以尝尝！

（当然吃完嘴巴都乌漆嘛黑）

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西班牙奶香吐司佐干邑葡萄白兰地冰淇淋 NTD$200

推荐度：⭐⭐⭐⭐

最后一道是甜点～盘子会换成黑白插画风（好美），第一次看到西班牙甜点好稀奇！

必须得推荐这的干邑葡萄白兰地冰淇淋，超级好吃，非常浓郁！！！自己吃一整球都不成问题！

奶香吐司外酥内软，热呼呼的也很不错。

 

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/ 后记 /

这里非常适合聚餐，还可以自己备酒来（开瓶费200），气氛佳，食物好吃！

服务也挺好的！会不时问客人口味合不合胃口～

最后附上我们点的给大家参考～

 

/ 店家资讯 /

Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒馆

💰均消价位：五个女生点了八道菜，一人约 NTD$430（多人吃比较划算）

📌10%服务费。无限时。每人低消NTD$200

🔔营业时间：11:30 - 22:30

🏠地址：新竹市新源街108号

☎ 预约电话：03-5740267

FACEBOOK：http://www.facebook.com/GoeatTAPAS/

 

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