先报告结果: 从6/1开始到现在, 已经瘦了2公斤了, 好开心!

我原本的目标是一个月瘦 0.5~1公斤,
希望用吃的健康的方法瘦下来, 而且可以保持均衡饮食,
所以就每天至少1餐要用 4321 黄金健康餐盘饮食原则来吃饭!

大家都说减肥要少吃多运动, 少吃是要少吃多少?
还有常常听到要多吃蔬菜, 那到底是要吃多少, 还有少吃肉? 是要少吃多少?

4321 黄金健康餐盘饮食原则 回答了我的问题,

4: 食物分成四等份
3: 其中的三等份要来自植物性的食品
2: 三等份的其中二等份要是深色蔬菜 (深绿, 红, 黄), 
    另一份是全谷根茎类 (地瓜, 玉米, 莲藕, 南瓜, 红豆)
1: 最后的一等份是奶, 蛋, 鱼, 肉, 黄豆, 黑豆, 毛豆类制品
最后还可以外带一份水果, 里面只有蔬菜类可以多吃～

这周都是晚上才有时间煮饭,有时候没有真的分好比例,
但是真的比以住吃到更多蔬菜了, 继续加油努力!

[第一集] 减肥最强新概念，4321 黄金健康餐盘饮食原则 (1) ～ my diet meal (20130601-20130610)

[第二集] 减肥最强新概念，4321 黄金健康餐盘饮食原则 (2) ～ my diet meal (20130611-20130620)

[第三集] 减肥最强新概念，4321 黄金健康餐盘饮食原则 (3) ～ my diet meal (20130621-20130630)


7/1 晚餐

水煮红椒, 水煮莴苣, 虾仁枸杞白米粥,
水果是 rainier cherry 樱桃 

 

7/2 晚餐

水煮marrow squash, 迷你蕃茄, 水煮花椰菜, 煎羊排, 烤马铃薯
水果是李子/ 汤是金针花汤

 

7/3 晚餐

水煮花椰菜, 蕃茄, 卤猪肋排, 白饭
水果是西瓜

 

7/4 中午吃  Moroccan Lamb Chops 吃太饱, 所以晩餐吃不下 (神奇)

7/5 晚餐

蔬菜汤: 白花椰菜, 红萝卜, 玉米, 豆腐, 小鱼干
水果是草莓

玉米是全谷根茎类, 之前都以为玉米是蔬菜类, 
所以这碗汤里通通4321都有包含了, 简单又快!

7/6 没煮

7/7 晚餐

蕃茄起司香肠, 蕃茄, 花椰菜苗, 白饭
水果是李子

昨天蔬菜汤已经乱煮了, 今天这个晚餐又更快又混的煮好!   

 

7/8 晚餐

香蒜义大利面, 水煮莴苣, 虾子, 蕃茄蛋花汤
水果是李子

 

7/9 晚餐

蕃茄起司香肠, 葱爆彩椒, 蕃茄紫苏, 白饭
水果是水蜜桃

7/10 晚餐

洋葱炒彩椒,酪梨 , 小蕃茄, 烤鸡肉, 毛豆白饭
水果是 cherry plum