朋友送我一盒有鸡蛋, 这是她们家养的母鸡生的蛋。

蛋壳的颜色有棕壳蛋、青壳蛋,

棕壳蛋在巿场很容易买到, 青壳蛋是第一次看到, 好特别呀!

 

 

她养了8只鸡, 因为是自己养鸡要自己吃的鸡蛋, 所以给鸡吃的饲料都很用心挑选～

打开鸡蛋, 蛋黄和蛋白分明, 晶莹剔透完全没有腥味!

我觉得蛋黄的颜色比一般巿场卖的蛋黄颜色还要深, 而且蛋黄特别大!

 

 

用3颗鸡蛋做了草莓鲜奶油蛋糕!

 

每天早上都吃好好吃的煎蛋,

 

 

或是水煮蛋,

 

还有蛋炒饭,

 

海棉蛋糕里面加巧克力碎片,

 

 

还有吃了好几天的蒸蛋, 忘了照蒸蛋...

 

 

好开心可以吃到好珍贵又健康的鸡蛋,

谢谢 Chantakarn 妳们家的鸡蛋好好吃!