【小宅食記】三井日式料理｜大啖日本料理套餐的好選擇：台北市中山區
如果要問台北哪裡有品質不差又價格不貴的日本料理，推薦三家之中，其中必定有三井日式料理。試想，平日午餐價格880元，就能吃到一份精緻的客製化日本料理，加上位處捷運「中山國小」站附近，除了美味，地利之便也是讓人推薦的原因。如果要開車前來，也不必擔心找不到車位，門口有泊車服務， 相當方便。
農安街有兩間三井，其中一間是上乘三井，不用擔心記不住是訂哪間，只要向服務人員報上訂位姓名，服務人員自然會告訴你該去哪間餐廳用餐。
這天是因為朋友的媽媽生日，所以訂了六個位子，沒想到竟是大圓桌包廂，這還是我第一次在三井坐到這麼大一桌，果然是個台北俗。
來三井都是以點他們的無菜單套餐為主，所謂的無菜單，就是品饌師（幫大家點菜的那位服務人員）會根據每個人不同的飲食喜好來做搭配，不愛吃生魚片也沒關係，可以換！不喜歡吃牛肉，可以換！不論是蒸物、煮物、湯品都有許多選擇可以替換，相當客製化，可以跟品饌師討論。
之前我都吃最便宜的午間套餐，當天在朋友的慫恿下點了「季節特選料理」。
一上菜就來了五品生魚片，色澤非常誘人，切工整齊。品嘗生魚片沒有甚麼懸念，新鮮就是唯一的判斷標準，而這裡的生魚片絕對是新鮮，直接給五根拇指啦！（不好吃是要給中指嗎？）
沒有點生魚片的夥伴們，得到魚翅一碗，雖然現在提倡不要吃魚翅，但......嗯，喝過的都說讚。
吃起來有點像粉肝，我在想大概是鱈魚肝之類的，搭配和風醬汁，非常對味。一整塊厚度很夠，吃起來的口感也很紮實。
果然是比較高級的「季節特選料理」，沙拉裡面多了海味。
如果是點選比較便宜的套餐，通常就只有水果與蔬菜的沙拉而已。
因為我們有四個人都點一樣的價格，所以蟹腳是四人份一起上桌。
吃完清涼的沙拉，來個烤物回溫一下。
蒸魚，肉質不錯，但吃的是甚麼魚，我也不記得了，果然老了就應該要帶筆記本去吃東西，免得一回神吃了甚麼都忘光光。
牛肉料理，在一般的日式料理這道菜通常會稱作「強肴」，很適合當下酒菜，味道也會略重一些。
這道料理的味道不太像是日式料理，倒是有點像南洋風味，我個人沒有很喜歡，比較喜歡之前朴葉烤牛肉那類的料理。
最後上了四人份的握壽司，取代了會席料理中最後才上的白飯與醃菜，算是一個精緻的搭配。
最後的湯品的選擇很多，魚眼睛湯是一般在外面非常難得能喝到的，如果當天有這道料理，不妨嘗試看看，其他諸如貝類清湯與味噌湯也都是可以選擇的。
日本料理最後會上的是「水物」，也就是一般所稱的甜點。
這裡的水果與冰淇淋都分量剛好，適合大家吃飽飯，一邊輕鬆聊天一邊享用，同時享用熱茶，結束完美的一餐。
整體來說，三井的菜色與品質多年如一日，在這裡宴客或家族聚餐通常都能夠賓主盡歡，份量上也都足夠吃飽，有各式價格由低到高的套餐可以選擇，雖是無菜單料理，卻總能找到適合自己口味的。我個人來說，還是非常喜歡三井的菜色與料理，這次相隔多年再次踏入，仍覺得口味上仍是印象中的水準，價格上也都還能夠接受，如果說想吃比較偏正式又不會太拘謹的日式料理，同時滿足價格與品質，三井仍然是一個非常不錯的選擇。
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